營養美食之金玉滿堂怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.46W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :200米線 :250
輔料
蠔油 :適量洋蔥 :適量
雞精 :適量
孜然粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
青辣椒 :適量
1.配菜準備齊全,備用
2.雞蛋打散備用
3.粉絲洗淨備用
4.熱油把雞蛋炒熟,備用
5.另起熱油爆炒白菜、洋蔥、辣椒
6.倒入米線翻炒
7.倒入雞蛋,翻炒
8.加入適量鹽,耗油
9.翻炒後,加入適量水,不停翻炒,加入適量孜然粉調味
10.水收幹,米線熟了這道菜就好了。米線量多點還可以當主食呢
加入水的量要掌握好。