番茄牛肉丸子湯的做法 - 番茄牛肉丸子湯怎麼做

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 氽 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄牛肉丸子湯的做法步驟

• 1、肉餡中加入蔥薑末

• 2、加入料酒

• 3、加入蠔油

• 4、加入鹽

• 5、加入雞精

• 6、打入一個雞蛋拌勻入味

• 7、鍋內放水，加入蔥姜

• 8、加入雞精

• 9、加入鹽，燒開

• 10、西紅柿切丁

• 11、將調好的牛肉餡做成丸子煮開，撇去浮沫，放入切好的西紅柿丁，煮至湯色轉紅

• 12、盛出享用。