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“今年杏花樓新出的奇異粉團萌爆了一衆少女芳心。我也沒有吃過，今天就仿製一款粉色的糰子，一不小心紅曲粉還是加多了。”食材明細麪糰糯米粉（120g）澄粉（20g）開水（100g）玉米油（10g）紅曲粉（適量）奶酪餡奶油奶酪（120g）牛奶（100g）雞蛋（1只）...
“車打芝士又叫切達芝士。就是小時候動畫片常看到的黃色芝士，也是麥當勞漢堡裏那片黃色的芝士，車打芝士極具“全能性”，幾乎可以取代所有的奶酪。RICOS濃縮車打芝士醬，是芝士片與芝士碎的另外一種形態，可以取代芝士片碎等...
“利用家裏現有的食材做一款懶人午餐～除了各類意麪，剩下的米飯、麪包都可以做成奶酪焗A、B、C……😄”食材明細主料意麪（2人份）胡蘿蔔（1/2根）毛豆米（2把）午餐肉（100g左右）輔料精鹽（1/2匙）牛至（少許）蕃茄醬（適量）橄欖油（2大勺）馬蘇裏拉奶...
食材明細主料糯米（適量）奶酪（適量）火腿腸（適量）紫菜（適量）生菜（適量）鹹甜（口味）未知（難度）奶酪飯糰的做法步驟1、將糯米洗淨。2、入電飯煲煮熟。3、將米飯鋪在保鮮膜上，放上奶酪。4、再放上了火腿腸。5、捲起捏緊。6、盤子鋪上生菜，放...
“最近在噹噹網上買了幾本關於烘焙的書，結果發現孩子看得比我還來勁，看完了就讓我做這個做那個，這款奶酪棒就是人家專門選出來爲她做的。不過書上做的奶酪棒是鹹味的，孩子喜歡吃甜的，我就沒有加黑胡椒粉，並且把鹽改成了糖。...
食材明細主料牛奶（600g）淡奶油（200g）市售酸奶（1杯約100g）奶香（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）奶油奶酪的做法步驟1、工具：這種微波爐蒸盒，下面托盤收集乳清2、酸奶＋淡奶油＋牛奶，放酸奶機裏，約8小時，成凝固狀酸奶3、微波爐蒸盒鋪上2層...
食材明細主料低筋麪粉（135克）紅車達奶酪（90克）黃油（70克）糖粉（40克）雞蛋（一大勺）輔料五珍粉（2包）甜香（口味）簡單（難度）五珍粉奶酪小餅乾的做法步驟1、奶酪切片，撒麪粉防粘，然後切絲。2、再切成小丁。3、把軟化好的黃油、糖粉、五珍粉和...
“看到冰箱裏的剩米飯和午餐肉，本來想減肥的我又做了這個飯糰來當午餐😂😂”食材明細主料午餐肉（適量）米飯（適量）西藍花（適量）黑芝麻（適量）奶酪（適量）輔料鹽（適量）奶香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）午餐肉西藍花奶酪飯糰的做法步...
“飯糰是外出遊玩可以帶着的簡單吃食，因爲它涼熱都可以吃，製作還簡單，今天就利用剩米飯做一個簡單的飯糰。”食材明細主料切達奶酪（適量）剩米飯（適量）小豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）肉鬆（適量）海苔（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘...
“大家有沒有聽過這樣一首歌？“芝士就是力量 這力量是鐵 這力量是鋼 比鐵還硬 比鋼還強”雜糧的魅力無人能敵西方食材搭配中國雜糧將美食和健康進行到底”食材明細主料白金蕎米飯（1碗）培根（4片）輔料肉鬆（3片）海...
“車打芝士又叫切達芝士。就是小時候動畫片常看到的黃色芝士，也是麥當勞漢堡裏那片黃色的芝士，車打芝士極具“全能性”，幾乎可以取代所有的奶酪。RICOS濃縮車打芝士醬，是芝士片與芝士碎的另外一種形態，可以取代芝士片碎等...
“有一種飯糰叫「免捏飯糰」，顧名思義，不粘手可以做出美味又快捷的飯糰，無論你是否手巧，都可以麻利地做出美觀的飯糰~再也不用躲在拐角，吃自己做的醜醜的紫菜包飯啦~今天柚媽要分享簡便的三文魚奶酪飯糰，常見的免捏飯糰是用...
“米飯加入玉米粒，配上切達奶酪，再捲上一層培根，煎熟撒少許黑胡椒，哎呀，真的是很美味啊😍ི”食材明細主料培根（7片）玉米粒（適量）米飯（適量）芝士片（2片）奶酪（適量）輔料黑胡椒（適量）尖椒（適量）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根奶酪玉...
“這個菜譜從開始到結束只需要15分鐘。我喜歡在湯裏直接煮麪條，因爲麪條在煮的時候慢慢地吸收了湯的味道。簡單的食材加上它跳過整個煮水階段，簡單而快速的懶人菜譜。”食材明細主料尖面（340g）帕瑪森乾酪（20g）蔬菜肉湯（1150m...
“這款網紅奶茶真的是太好喝了，因爲不太喜歡豆乳，所以我把豆乳換成了消化餅乾粉，吃出了提拉米蘇的味道。真的是太喜歡了。”食材明細奶茶伯爵紅茶（1包）牛奶（180克）水（30克）細砂糖（5克）奶蓋淡奶油（80克）糖粉（6克）消化餅乾粉（適量）糯米糰...
“我非常愛看英國美食作家、記者和電視節目主持人NigellaLucyLawson主持的美食節目，節目名就叫靚太...這位美女媽媽兼大廚與她做的美食一樣，很養眼，教做的意式菜餚簡單易上手又引人食慾；特別喜歡在節目結束時，她總愛在半夜...
食材明細主料通心粉（適量）小土豆（一個）平菇（適量）藕（適量）香腸（適量）青菜椒（一個）奶酪（適量）小番茄（三個）輔料鹽（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄奶酪通心粉的做法步驟1、各種菜類洗淨切丁，通心粉大火加鹽煮8分鐘左右瀝水備用...
“奶酪原爲北方少數民族首創，是用牛羊乳汁製成的半凝固食品，乳白香滑富於營養，入口即化。奶酪在元、明、清三朝宮廷，曾是皇家御膳之珍品。它從蒙古傳入清朝宮廷，並在宮廷得到提升，最後流傳落戶於北京民間的老北京傳統小吃，宋...
“在清人《都門雜詠》中有一首竹枝詞，繪聲繪色地這樣描述道：閒向街頭啖一甌，瓊漿滿飲潤枯喉。覺來下嚥如滑脂，寒沁心脾爽似秋。這段小詩將酸奶恰到好處地介紹了出來。而由酸奶做出來的奶酪，濃香四溢。在歷史上，奶酪屬於蒙族...
食材明細主料全脂牛奶（1000克）淡奶油（200ML）檸檬（2個）輔料鹽（5克）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油奶酪的做法步驟1、準備材料，檸檬擠出汁備用。2、牛奶和淡奶油倒入鍋中小火加熱，邊加熱加用小勺打攪，至到表面泛起小泡，關火...
“管形通心粉起源於意大利的通心粉，這是一個麪食最早開發的形式和名稱，是常用的爲各類麪食的總稱。在第十八世紀的英國通心粉很時尚，通心粉的史上最偉大的發展之一是奶酪醬的出現，從而催生了現在常見奶酪通心粉。今天在美...
“這樣一款看起來簡單的土司裏，既有蛋白質，又有豐富的維生素和微量元素，對於小朋友來說，這樣的搭配還可以補鈣。”食材明細主料土司（一片）奶酪（一片）雞蛋（一個）菠菜（一把）黑芝麻粉（10克）清淡（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜奶酪芝...
“用飯糰做早餐其實是很偷懶的做法，無論是現蒸米飯還是用剩米飯，都可以很快完成，飯糰可以包容蔬菜，讓孩子不知不覺把飯和菜都吃掉了，如果能做出各種造型可愛的飯糰孩子會更加喜歡。我不擅長塑形，常常把飯糰做成最簡單的圓球...
“秋天，是收穫浪漫的季節，但對於我們這些老夫老妻來說，浪漫真的就是拿起鍋鏟，然後看着他把你做的菜吃光光，心裏無比的滿足；要說那情定今生，讓他跑不了的第一道菜，真的不記得了，只知道只要是我做的，不管好差，他必需得吃，哈......”...
“增添了奶酥的吐司除了柔軟細膩之外多了一點酥脆的口感，還有奶香濃郁的奶酪餡，吃起來香甜拉絲，口感十分豐富。這款吐司粉紅的用來招待來客十分應景，寓意着新的一年紅紅火火，大吉大利，寓意滿滿，客人也愛吃！”食材明細主料高筋...
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