沙茶拌豇豆的做法 - 沙茶拌豇豆怎麼做

“昨天才從家裏過來，豇豆和沙茶醬都是從家裏帶來的。最喜歡在家吃新鮮的蔬菜，從地裏到飯桌，很短的時間，最大的保持了蔬菜的新鮮和營養，而且還是無公害的，特別健康。所以每次上來都會多少帶點應季的新鮮蔬菜。不同牌子的沙茶醬味道差別挺大的。這個沙茶醬是老家店鋪買的，閩南當地的工廠生產的，吃習慣了，味道很好。而且看起來有顆粒的感覺，不像超市買的廚邦的沙茶醬，味道跟豆醬似的。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

沙茶拌豇豆的做法步驟

• 1、材料：豇豆，沙茶醬。

• 2、豇豆摘絲，洗淨。

• 3、鍋內熱油，加兩個蒜炒香。

• 4、下豇豆翻炒。

• 5、加適量水燜熟。

• 6、盛盤...。

• 7、舀適量沙茶醬於豇豆上，吃時攪拌均勻即可。