有關水晶凍做法的最正宗做法的精選大全
食材明細主料愛玉粉(50g)輔料白砂糖(50g)調料直飲水(500ml)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水晶凍做法的做法步驟1、所需材料。2、直飲水中加入愛玉粉攪拌均勻倒入鍋中。3、加入白砂糖。4、開火煮沸騰。5、倒入模具。6...
食材明細主料豬肉皮(2斤)輔料香菜(適量)香油(適量)配料料酒(適量)香葉(適量)大料(適量)姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)辣椒(適量)花椒(適量)白芷(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶肉凍的做法步驟1、肉皮刮洗乾淨,飛水,過涼2、肉皮入鍋,加水,...
食材明細主料菠蘿(一個)蘋果(一個)白涼粉(20克)輔料水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水晶果凍的做法步驟1、選好食材2、步驟如圖3、步驟如圖4、步驟如圖5、步驟如圖6、步驟如圖7、步驟如圖...
“崑崙雪菊生長在高海拔無人生活的地方,有些甚至生長在峭壁上,是世界上唯一一種在雪線上生長的野生菊花,而且花期短暫,每年八月,雪菊只綻放一次,飽經霜露;因其顯著的降三高功效和色香味而成爲最受歡迎的健康食品之一。由於昆...
“偶然在朋友家吃到了一次水晶果凍,毫不誇張的說,真的是如水晶般晶瑩剔透,當中還有着可口的新鮮水果,一口吃下去,滿嘴都是夏天的味道。”食材明細主料水晶果凍粉(25g)糖(35g)水(250ml)輔料新鮮水果(若干)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗...
“豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠,明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持溼潤狀態,防止面板過早褶皺,延緩面板的...
“晶瑩剔透,Q彈爽口,滿滿的膠原蛋白!”食材明細主料豬皮(500g)輔料蔥(適量)姜(6片)小蘇打(適量)八角(2個)香葉(2片)蒜(3瓣)調料料酒(2勺)白酒(適量)白醋(適量)鹽(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)芝麻油(1勺)辣椒油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
“大家好!我是肉肉廚~今天教大家一道美容菜--水晶豬皮凍。豬皮中含有大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化。經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。希望大家喜歡!!”食材明細主料豬皮(300克)大蒜(4瓣)蔥(2根)桂皮(15克)幹辣椒...
“爽滑Q彈的豬蹄凍,比單純的皮凍又多了嚼勁,更是美容養顏的好東西。”食材明細主料豬蹄(適量)辣椒(適量)輔料姜(適量)香蔥(適量)香菜(適量)蒜(適量)香醋(適量)香油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗...
“豬蹄富含豐富的蛋白質其中大部分屬於膠原蛋白膠原蛋白是面板重要的主成部分,可以維持面板富有彈性水潤光澤的作用,所以經常吃豬蹄菜餚有美容養顏之功效,豬蹄做法也不少做好吃最省事兒的做法我感覺就是做成像皮凍一樣的...
食材明細主料宇峯白涼粉(50克)紅肉火龍果(1個)椰漿(適量)輔料水(1000ml)配料白砂糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三色水晶凍的做法步驟1、材料2、火龍果去皮榨汁,濾掉籽,加些白砂糖攪溶3、奶鍋加1000ml水燒開,慢慢加入...
“原汁原味百分百的鮮橙看得見的果肉晶瑩剔透製作起來也很簡單”食材明細主料橙汁(100克)水(150克)瓊脂(4克)白砂糖(15克)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮橙水晶凍的做法步驟1、鮮橙一切二榨取橙汁把橙皮內剩餘的橙肉挖...
“熱熱的天氣就坐在陰涼處,吃着涼涼的水果果凍,真是完美”食材明細主料芒果(1個)白涼粉(50ml)輔料白糖(350克)水(1250ml)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水晶水果凍的做法步驟1、準備好材料2、水果切小塊備用3、用清水將白涼...
“果凍~果凍~俄の最愛☺··太好啦,今天可以給大家露兩手,╰( ̄▽ ̄)╮”食材明細主料細粒砂糖(100克)果凍粉(15克)白開水(400克)黑櫻桃汁(200克)杏桃果膠(30克)黑櫻桃粒(適量)果味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶果凍的做法步驟1、...
食材明細主料草魚骨(500克)輔料幹辣椒(4個)薑末(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白醋(適量)雞精(適量)蔥花(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶魚凍的做法步驟1、新鮮的草魚骨切段(要魚老闆給處理好)洗淨瀝乾2、...
“我和寶寶一起看電視,正在介紹大廚教做水晶皮凍,寶寶吵着要吃,萬幸我做的也可以吃了,以後再說到肉皮凍,寶寶就很有興致。索性依據大廚的方法自己改良了一下,就有了豆豆水晶凍了。可惜借的相機還沒學會使,拍的大多不能用,實際...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“科學家們發現,經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因爲豬皮中含有大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化。經常食用肉皮,可使面板豐潤飽滿,富有彈性,平整光滑,防癟減皺,靚你肌膚,美你毛髮,哈,各位愛美的女士們不要減肥了...
吃過了湛江的名菜——水晶雞,噴香嫩滑,香而不膩,原本不喜歡吃雞的我像是開啟了新世界的大門,自己一個人就吃了半盤。回家之後心心念念,在網上搜了好多做法,味道都不是我吃過的那樣,無奈給朋友打電話,問到了水晶雞的正宗做法。...
“美容佳品,豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠,明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持溼潤狀態,防止面板過早褶皺,延...
“晶瑩剔透的水晶蝦凍,用魚膠粉和鮮蝦製作而成,醮醬料來吃,別有一番滋味。”食材明細主料料酒(1小勺)鮮蝦(9個)薑片(2塊)涼開水(250ml)魚膠粉(20克)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水晶蝦凍的做法步驟1、將...
食材明細主料豬皮(260克)食用鹼(1勺)輔料料酒(1勺)薑片(6片)蔥段(適量)食鹽(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)水晶皮凍的做法步驟1、豬皮冷水下鍋燒開。2、用刀剔除豬皮上的油脂,並用鑷子、刀背或是火烤,去除豬毛。3、將豬皮...
“用特殊方法去掉豬毛,經冰凍過的水晶皮凍,口感QQ滴!”食材明細主料豬皮(250克)輔料姜(1片)鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)水晶皮凍的做法步驟1、鐵鍋不放油,燒熱鍋直至冒煙。關火放入洗乾淨的豬皮燙去豬毛。2、豬皮全...
“清爽晶瑩剔透,果凍一般的口感,膠原蛋白豐富的養顏美食。”食材明細主料豬皮(1g)黃瓜(1塊)輔料鹽(0.5g)醋(2匙)生抽(1匙)辣椒油(0.5匙)芝麻(1匙)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬皮水晶凍的做法步驟1、豬後腿肉皮,用刀剝下來。2、...
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