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“這土豆吃起來是酥脆，非常好吃。”食材明細主料土豆（1個）輔料花生油（半勺）豬油（半勺）蔥（1條）調料鹽（1克）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎土豆的做法步驟1、土豆去皮，切塊。2、開火煮土豆，用筷子叉得進去，但是不是熟透。3、土豆...
食材明細主料土豆（2個）麪粉（50克）雞蛋（3個）輔料澱粉（30克）配料鹽（5克）胡椒粉（2克）花生油（30毫升）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎土豆餅的做法步驟1、先把土豆洗淨。2、切成細絲。3、放到涼水中浸泡。4、濾幹水分備用。5、雞...
食材明細主料土豆（2個）輔料雞蛋（1個）火腿腸（1只）麪粉（適量）牛奶（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（少量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆泥煎餅的做法步驟1、土豆（一份至少兩個小土豆的話就要適量啦~）火腿腸一隻雞蛋一個蔥牛奶2、土豆去...
食材明細主料小土豆（10個）輔料百里香（或小蔥，適量）蒜（3瓣）調料黃油（20g）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎土豆的做法步驟1、將小土豆用鹽搓洗乾淨表面。放入煮鍋中，放水，加入少許鹽，大火煮開後，...
“這個菜是從《法式西餐烹調基礎》學來的，我想這也是裏面比較容易做的菜了，比起薩布里娜釀茄子簡單多了，取材也容易，可能是西方人吃得多，分量比較大，本人減少了一半。心動跟着就行動，行動跟着秀圖，無圖無真相嘛，嘎嘎！”食材明細...
食材明細主料土豆（1個）薄荷（一片）雞蛋（3-4個）輔料鹽（1.5勺）蠔油（按口味）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆煎蛋的做法步驟1、把土豆削皮，刨絲。2、把蛋打進碗裏，加鹽，充分攪拌均勻。3、把土豆絲翻炒加油和蠔油。4、把炒好的土...
食材明細主料土豆（2-3個）輔料麪粉（適量）火腿丁（適量）蔥花（適量）胡蘿蔔丁（適量）雞蛋（適量）原味（口味）未知（難度）煎土豆餅的做法步驟1、土豆切絲用清水加入鹽浸泡一會兒雞蛋2個，麪粉少許。2、準備好的食材。3、拌勻。4、差不多這樣。5、...
食材明細主料土豆（一個）五花肉（200克）輔料青椒（一個）西紅柿（一個）蔥（適量）五香粉（少許）蠔油（一勺）蒸魚豉油（一勺）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）未知（難度）煎肉土豆片的做法步驟1、土豆去皮對切開，再切成薄片，西紅柿切滾刀塊，青椒切滾刀塊，五花肉切片...
食材明細主料土豆（150克）輔料黃瓜（50克）肉餡（50克）麪粉（少許）澱粉（少許）配料醬油（10克）料酒（5克）鹽（少許）孜然粉（少許）味精（少許）香油（少許）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸煎土豆的做法步驟1、今天下雨沒能出去買菜，家裏只有這三種原料...
“家裏種的土豆可以挖了，這個時候的土豆最鮮香，口感很面，味道最好了，挑幾個小小的給孩子弄一盤煎土豆。”食材明細主料土豆（適量）輔料蔥（一根）奧爾良雞翅醃料（適量）料酒（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎土豆...
“土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜，學名馬鈴薯，與稻、麥、玉米、高粱一起被稱爲全球五大農作物。在法國，土豆被稱作“地下蘋果”。土豆招牌營養素齊全，而且易爲人體消化吸收，在歐美享有“第二麪包”的稱號。所以，土豆裏面放一些...
“之前帶兒子去旅行吃過一次小土豆，總是念念不忘，這回在媽媽家挖了一些小土豆試着做一次，挺好吃的。”食材明細主料小土豆（400g）調料小蔥（一條）鹽（適量）油（適量）黑胡椒（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
食材明細主料土豆（適量）輔料燒烤料（適量）番茄醬（適量）調料鹽（適量）十三香（適量）味素（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎土豆片的做法步驟1、土豆洗淨，剝皮，切片。2、鍋內熱油。3、煎土豆片。4、完成。...
“外焦內糯的土豆與軟嫩入味的雞腿肉的搭配再合適不過，土豆吸收了充足的汁水，使其味道更加醇厚濃郁，入口即化。”食材明細主料雞腿（適量）土豆（適量）紅99麻辣燒雞調味料（紅99火鍋底料）（適量）輔料生粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適...
“美食家的朋友好像沒有幾個不喜歡吃土豆的，因爲每次做些關於土豆的菜式，大家總會留言說土豆怎麼做都好吃，所以今天這道土豆小餅大家也一定會喜歡的吧！”食材明細主料土豆（一碗）辣椒（六個）輔料香蔥（少許）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒...
食材明細主料土豆（適量）雞肉（適量）輔料雞精（適量）辣椒（適量）豆瓣醬（適量）鹽巴（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆煎雞的做法步驟1、準備好食材，土豆洋蔥和雞，可以不要洋蔥2、土豆剝皮洗乾淨切塊3、雞肉拿水泡一下之後就直...
“用料：土豆2個，白糖，麪粉適量，植物油，方法：一：先做土豆餡，1、土豆去皮，2、放進蒸鍋裏蒸熟，3、再用工具壓成土豆泥，加入白糖拌勻待用。二：擀麪皮，1、取適量的麪粉揉成麪糰醒1小時，2、將醒好的麪糰再次揉勻，3、切成小點，4、用擀麪槳擀...
“土豆是最家常菜了，老少皆宜，吃的花樣繁多，土豆不管咋吃，百吃不厭。”食材明細主料土豆（3箇中號）輔料土豆澱粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎土豆糖餅的做法步驟1、土豆放高壓鍋代皮蒸15分鐘左右，卸壓取出，扒皮。2...
食材明細主料土豆（300克）輔料西瓜（一片）蘆筍（適量）腰果（10克）秋葵（一小節）海苔（10克）蘋果（半個）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）進階（難度）香煎土豆泥的做法步驟1、洗淨土豆上電飯煲蒸熟2、土豆去皮3、土豆加些許生抽搗泥！4、熱鍋下點油！放上...
“平時從不去肯德基什麼的，也不去西餐廳，對西餐一點也不感興趣，但是這個西班牙土豆煎餅確實很好吃，搭配得好，味道棒，食材也是非常家常的，做起來也簡單，做飯新手也能輕鬆上手，比其他的西餐感覺要好得多。”食材明細主料土豆（2個）...
“一個土豆一個人吃”食材明細主料土豆（1顆）輔料鹽（1/2勺）胡椒粉（少許）芝麻（少許）辣椒粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎燜土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨切絲2、平底鍋中燒熱油3、土豆絲放入鍋中翻炒讓土豆絲均勻沾上...
“這款土豆是在上段時間去神農架時，在神農架的山腳下吃過的。回來之後，一直念念不忘它的味道，所以就山寨了一個解解饞。煎得金黃金黃的，再撤上粗鹽和黑胡椒粒，灰常滴好吃。”食材明細主料中型土豆（3個（約500克））黑胡椒粒（小許）黃...
食材明細主料紅皮土豆（1個）麪粉（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎土豆絲餅的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、土豆去皮，先切塊，後切絲。3、打入一顆雞蛋，攪拌均勻。4、加入適量的麪粉。...
食材明細主料土豆（2個）麪粉（2勺）輔料胡蘿蔔（4片）火腿腸（1/2根）小蔥（3根）鹽（1匙）植物油（2勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆煎餅的做法步驟1、土豆去皮切片入蒸鍋燒開轉中小火蒸30分鐘。2、取出壓泥。3、加入胡蘿蔔丁。4、加...
“最普通材料，超級簡單的作法，誘人的金黃色香滿口，就是土豆煎！”食材明細主料土豆（1個）輔料麪粉（2調羹）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆煎的做法步驟1、材料：土豆1只，麪粉2調羹，鹽適量，食用油適量。2、土豆去皮切...
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