糕點 蒸米糕的做法 花樣米飯 - 蒸米糕 蒸米糕怎麼做 來源:飄香吧 6.14K 食材明細主料大米 (1杯)輔料酵母 (3g)調料葡萄乾 (適量)水 (適量)原味 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)蒸米糕的做法步驟1、大米一杯,洗乾淨侵泡半天。2、放到破壁機裏,打成糊。平時煮米飯放多少水,破壁機裏就放多少水。3、打好的米糊,放入酵母.4、攪拌酵母融化,如果糊糊太稀可以加一些麪粉。5、發酵成這種大泡泡就可以啦。6、攪勻,絞出氣泡。7、放入杯子。加葡萄乾8、放到鍋中,二次發酵30分鐘。9、水開大火蒸20分鐘即可。 米糕 米飯 蒸米糕的做法 花樣 蒸米糕的家常做法 蒸米糕的做法步驟 蒸米糕 蒸米糕的最正宗做法 蒸米糕怎麼做好吃 蒸米糕怎麼做