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“春季正是小朋友長身體的時候，小朋友多吃蔬菜身體好，長高高。但是很多小朋友其實都不愛吃菜，所以我將好幾種蔬菜用餛飩皮包起來，小小圓圓一個，半透明的餛飩皮，隱隱約約透出那繽紛的顏色，不愛吃菜的小朋友都會多吃幾個呢~~”...
食材明細主料彩虹麪糰（適量）豆腐（100克）泡發乾菜（100克（茵陳））蔥（100克）黃花菜（50克）香菇（50克）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩虹雙眼包的做法步驟1、彩虹麪糰。經二次發酵後的原色面和加了紫薯泥...
“每個迷上烘焙的人，都有一顆愛家人的心，爲了家人的健康而烘焙，是我們不變的初心！既然是爲了家人的健康而做，那麼食材的挑選更是要講究，本次的活動主題是選用天然的材料進行創作，跟我們爲愛烘焙不言而合。其實一直以來，我都喜...
“除夕夜晏冷菜系之一彩虹蔬果皮凍，顏色似彩虹、層次清晰、口感韌彈、倍受歡迎。”食材明細主料豬肉皮（適量）輔料紅火龍果汁（適量）大麥諾粉（適量）南瓜粉（適量）調料水（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）神級（難度）蔬果...
“值得一試，令人驚豔的彩虹豆沙包。”食材明細主料中筋麪粉（500克）老面酵頭（150克）水（220克）食用鹼（1克）豬油（20克）糖（15克）豆沙（120克）輔料食用色素（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩虹豆沙包的做法步驟1、準備好麪粉。2、面...
“我今天把不同的食材打成汁，和到面裏做了這款包子。一共有五種顏色，看上去很可愛，香香的彩色鮮肉包，呵呵。”食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）紫米（適量）南瓜（適量）肉餡（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料雞精（適量）醬油（適...
食材明細主料面（適量）輔料各色蔬菜（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩色蔬菜面的做法步驟1、將各色蔬菜切塊2、用潔諾斯果汁杯榨成汁3、用蔬菜汁活好麪糰4、將麪糰擀成面張，用模具刻出想要的形狀5、做成自己喜歡的...
“每天吃4種以上彩虹式蔬食和各類種子和堅果有助於減少慢性病和癌症發生。研究發現，蔬果中具備可防癌、抗老功效的物質，也就是五顏六色的植物生化素，這些抗氧化成分可以防止血管內部細胞病變，減少各種慢性疾病和癌症。每...
“繼續我的酸奶包，自家做酸奶就是這點方便，隨做隨吃，酸奶的用途很多，可以做奶酪、麪包、蛋糕，近段時間我家的酸奶機可沒閒着，貢獻蠻大的，哈哈，這個機器超常發揮作用了。值了！”食材明細主料酸奶（130g）高筋麪粉（270g）輔料蔬菜粒（適量...
“用含有天然色素的蔬菜汁代替水與麪粉一起和勻好處多多：1，可使食物色彩鮮豔，在感官上不單調。2、營養豐富，搭配不同的蔬菜得到不同的維生素等。3、還可以增加製作麪食過程中的樂趣。”食材明細白色麪糰麪粉（180克）酵母粉（2...
“昨天做了兩款麪包沒吃夠，今天接着做用3種顏色蔬菜粉分別和成麪糰，隨意擰成單股勁，成品彩虹蔬粉面包顏色錯落有致、口感膨鬆柔軟、造型美觀誘人。”食材明細主料高筋麪粉（330g）白糖（45g）玉米油（45g）牛奶（210g）輔料鹽（3g）酵母（4g）調...
生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家...
不要以爲泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...
“給孩子做飯，如果說想要做的出彩，讓孩子看到就有吃的慾望，怎麼弄？一、食材顏色多些比較吸引寶寶眼球，特別是出現撞色，寶寶們喜歡大紅大綠的顏色，視覺效果是可以帶來一個好胃口的。二、根據繪本、動畫做些可愛的造型，這個寶寶...
“學做花式包子。”食材明細主料彩虹麪糰（適量）麪粉（適量）熟鷹嘴豆（幾粒）輔料素餡料（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩虹魚包的做法步驟1、彩虹麪糰。經二次發酵後的原色面和加了紫薯泥的紫色面，分別加面撲揉勻後靜置...
“學做花式包子。”食材明細主料原色發酵面（適量）紫色發酵面（適量）麪粉（適量）輔料素餡料（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩虹包子的做法步驟1、餡料。用豆腐、泡發乾菜（茵陳）、香菇、黃花菜、蔥炒制後，加鹽、蠔油調味而...
自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...
“有些日子沒有做麪包了，俺一直好好滴努力，做出更好的作品此款麪包用料沒有特殊材料，操作上也是很簡單就只有幾步美味麪包即可出爐。”食材明細主料酸奶（130g）雞蛋（35g）麪粉（270g）輔料黃油（35g）鹽（3g）果蔬粒（適量）配料糖（30g）酵母（5g）奶...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“彩虹蛋糕做起來市場上買的蛋糕雖然好吃，但用的都是人工色素。像胡蘿蔔、菠菜、甜菜、藍莓、黑莓、蛋黃這樣的水果和蔬菜汁可以用來做天然色素，彩色麪糊烤出彩色的蛋糕，漂亮又健康~這個虐狗的日子裏吃貨甜甜圈只能自己...
“在韓國餐廳裏吃過這道菜後，一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理...
“以時令鮮味，搭配有機真味，櫻桃果醋、藍莓果醋、青梅果醋，天然，有機，健康，用果醋醃漬時蔬、涼拌沙拉，爲夏日帶來舌尖的甜酸清涼。”食材明細主料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）彩椒（適量）櫻桃果醋（適量）輔料櫻桃有機果醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝...
“五彩斑斕的色彩、食材多樣的蔬菜、營養豐富的家餚、有益身心健康的家常菜。用火麻油焯蔬菜是我的最愛，因爲火麻油富含人體普遍缺少的α-亞麻酸是優質脂肪，這樣焯蔬菜不僅不會丟失蔬菜的營養成分，還能吸足火麻油的營養，...
“每年過年都要蒸包子，今年可以換個花樣，做一些彩虹包，絕對讓餐桌都增輝不少呀！”食材明細主料南瓜（四分之一個）紫薯（六個）麪粉（四飯碗）輔料餃子餡（400克）牛奶（一盒）配料抹茶粉（一湯匙）酵母粉（四茶匙）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
“雞蛋的花樣吃法五顏六色的“小炸彈”，能把你喜歡的蔬菜都包進去，脆嫩的木耳、清爽的豆芽、脆甜的胡蘿蔔、還有菠菜和雞蛋。低脂、好吃又好看，零失敗。”食材明細主料雞蛋（2個）菠菜（4顆）胡蘿蔔（半根）木耳（4朵）豆芽（1把）餃子皮（適量...
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