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“好不容易找到個送菜羣,結果趕了個最後一次送菜。幸虧買了用菜薹做滴醃菜,沒菜的時候炒個花飯,下個麪條給點也會鮮點。”食材明細主料麪條(1小把)青菜(1顆)餈粑(3塊)醃菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分...
食材明細主料面結(110克)粉條(100克)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榨菜絲面結煮粉條的做法步驟1、食材:面結、粉條(已泡軟)、榨菜絲。2、將面結下入清水鍋中煮開煮上5分鐘。3、接着,合入已泡...
水快開之前將麪條放入鍋中煮熟即可。平常煮麪條的習慣都是水開之後下鍋,其實要想煮出來的麪條吃起來比較勁道的話應該在鍋裏的水開之前就把麪條下進鍋中,不知道什麼時間水開的話可以觀察一下鍋底,鍋底有小水泡往上漂的話...
食材明細主料油麪筋(50G)輔料雞毛菜(150G)毛豆仁(100G)配料美味鮮味湯(15ML)雞湯(10ML)色拉油(50G)鹽(1G)料酒(10ML)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醃菜麪筋的做法步驟1、原材料輔料和調料2、將油麪筋對半切開,用開水泡洗,瀝乾水分3...
“午餐來一道家常煮麪。鴨是爲餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來,鴨子吃的食物多爲水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢...
食材明細主料麪條(適量)雞蛋(一個)澱粉(適量)蔥(適量)青菜(少許)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)丸子煮麪條的做法步驟1、準備好食材2、豬肉剁成末3、肉末加澱粉抓勻,用手團成小丸子...
可以。用茼蒿菜煮麪條時,將茼蒿菜清洗乾淨,去除老根以及爛葉等,焯燙後,放入鍋中跟麪條同煮即可,這樣既可以縮短烹飪的時間,也可以使茼蒿菜的口感變得更好。用茼蒿菜煮麪條的時間不宜過久,以免影響茼蒿菜的口感。茼蒿菜是市面...
食材明細主料麪條(100g)煎雞蛋(5個)海白菜(150g)番茄(一個)輔料紫菜(15g)蔥(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)醬油(少量)蠔油(少量)雞精(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煮麪條的做法步驟1、雞蛋煎好,番茄切片,蔥切好,紫菜撕碎,放鹽,雞精,醬油,...
食材明細主料魷魚(只)麪條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥花(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚煮麪條的做法步驟1、一支魷魚泡水2、切條!拍一點蒜末!燒油,小炒一下加水,讓魷魚煮一會兒就放麪條!適量就好!麪條熟了放鹽...
食材明細主料排骨(370克)醃白菜(280克)輔料幹辣椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醃白菜煮排骨的做法步驟1、食材:排骨(已焯水)、醃白菜(已清洗)、幹辣椒(已剪開)2、將已清洗好的醃白菜放在案板上切...
茼蒿、油麥菜、大白菜、小白菜、菠菜、西蘭花、娃娃菜、洋蔥等。煮麪條時使用的青菜,可以根據喜好酌情添加。喜歡吃口感豐富的麪條,也可以添加適量的肉片、火腿片、魚丸、雞蛋等食材。煮麪條使用的水不宜過少,以免麪條互...
食材明細主料鰻魚(270克)醃白菜(180克)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃白菜煮鰻魚的做法步驟1、食材:鰻魚(已清洗)、醃白菜(已清洗)、薑片、幹辣椒(已剪開)2、將已清洗好的醃白...
“橡皮魚又稱剝皮魚、搭配醃白菜來做,好吃味道鮮美。。。橡皮魚有很大的食療作用:可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症、總之全身都是寶。。。”食材明細主料橡皮魚(3條)醃白菜(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工...
食材明細主料肉末(適量)白菜(適量)麪條(適量)輔料豆瓣醬(一小勺)調料鹽(少許)玉米油(8毫升)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末白菜煮麪條的做法步驟1、白菜準備起來。2、肉末,白菜,麪條,豆瓣醬主要材料備用。3、油鍋起火燒六成熟...
食材明細主料麪條(適量)輔料白菜芯(一個)油(適量)鹽(適量)香菜(一顆)香醋(一匙)味達美(一匙)十三香(一匙)蔥(一顆)姜(一塊)原味(口味)未知(難度)白菜芯煮麪條的做法步驟1、白菜芯切細絲。2、炒鍋燒熱加油放蔥姜爆香,加鹽炒出水分。3、炒出水分...
食材明細主料醃白菜(185克)圓蛤(440克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃白菜煮圓蛤的做法步驟1、食材:醃白菜(已清洗)、圓蛤(已吐完泥沙洗淨)2、將已清洗好的醃白菜放在案板上切碎。3、燒鍋倒油燒熱,下入...
3-6分鐘。製作涼麪使用的麪條粗細不同,煮的時間也會不一樣。煮麪條的時間不宜過長,以免影響麪條的口感。麪條煮好以後,可以放在冷水中浸泡,這樣可以使麪條口感變得更加勁道。製作涼麪時,可以酌情添加醬油、花生米、芝麻醬...
食材明細主料醉魚(200克)醃白菜(200克)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醃白菜煮醉魚的做法步驟1、食材:醉魚、醃白菜(已清洗)、薑片、幹辣椒(已剪開)2、將醉魚拆開包裝,放在案板上切開,待...
食材明細主料黑鯧魚(290克)醃白菜(120克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醃白菜煮黑鯧魚的做法步驟1、食材:黑鯧魚(已洗淨)、醃白菜(已清洗切碎)2、取平底鍋倒油燒熱,下入已洗淨的黑鯧魚兩面煎一下...
“煮麪條雖然用不了多長時間,但因爲無法避免的溢鍋問題,人必須在旁邊守着,很麻煩。這項功能就是發揮產品自動防溢的優勢,實現煮麪條的自動化。利用這項功能,不僅可以煮麪條、煮水餃、煮湯圓,而且還能熱冷飯、清蒸魚等。”食...
“今天來一份鴨肉煮麪條,不浪費食材,利用剩餘鴨肉做的一份超級好吃不上火又美味的鴨肉面。配了冬天的白菜味道很好,不用一滴油哦!美味,喜歡的大家一起操作吧!”食材明細主料麪條(兩人份)白菜(幾片)剩餘鴨肉(適量)輔料鹽(2克)微辣(口...
“某天的早餐。”食材明細主料方便麪(1塊)年糕(3條)白菜(2顆)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)原味(口味)未知(難度)煮年糕麪條的做法步驟1、鍋裏水燒開放入方便麪煮一下,撈出麪條。2、鍋裏油燒熱倒入白菜葉炒下(喜脆的就後加白菜)3、倒...
很多食客朋友們都非常喜歡吃各種各樣的麪條,煮麪條對於許多人來說都是非常簡單的事情,可是想要煮出好吃的麪條,還是要下點功夫的。那麼怎麼煮麪條好吃呢?經過小編的不懈努力,終於找到了十二種技巧,教你做出味道鮮美又好吃的...
“這道【蘑菇醃白菜煮年糕】是發病之前做的,圖片已經整整藏了半年多了,今日個整理整理髮發上來。。。”食材明細主料年糕(2根)蘑菇(40克)醃白菜(110克)輔料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇醃白菜煮年糕的做法步驟...
食材明細主料醃白菜(200克)土豆(370克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醃白菜煮土豆的做法步驟1、食材:醃白菜(已清洗切開)、土豆(已洗淨去皮切塊)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。3、接着,加入一...
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