醃白菜煮橡皮魚的做法 - 醃白菜煮橡皮魚怎麼做

“橡皮魚又稱剝皮魚、搭配醃白菜來做，好吃味道鮮美。。。
橡皮魚有很大的食療作用：可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症、總之全身都是寶。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醃白菜煮橡皮魚的做法步驟

• 1、食材：橡皮魚（已洗淨）、醃白菜（已清洗切碎）

• 2、取平底鍋倒油燒熱，下入已洗淨的橡皮魚兩面煎一下。

• 3、接着，合入切好的醃白菜，加適量的料酒。

• 4、加適量的清水煮開煮上4——5分鐘。

• 5、然後，加適量的鹽。

• 6、加適量的味精。

• 7、調味翻勻即成。