有關酸辣鴨腳怎麼做好吃的精選大全
“酸辣鴨腳跟酸辣雞爪做法一樣,夠酸夠辣,啃得津津有味。姜選了剛挖出來的子姜,比較嫩,泡過吃剛剛好。青檸檬汁較多,口感非常好。”食材明細主料鴨腳(1斤)輔料辣椒(2顆)青檸檬(3個)姜(少許)八角(1個)蔥(少許)蒜末(1勺)調料白醋(1碗)老抽(2匙)...
食材明細主料鴨腳(適量)鴨翅(適量)輔料滷水(適量)老抽(適量)白酒(適量)姜(一塊)鹽(適量)水(適量)白糖(適量)原味(口味)未知(難度)滷鴨腳鴨翅的做法步驟1、鴨腳、鴨翅洗乾淨。2、放清水白酒煮一遍。3、冷水洗乾淨。4、另起鍋放適量清水,放配料...
鴨肉中含有豐富的蛋白質,而且容易被人體吸收,鴨肉中所含B族維生素和維生素E與其他肉類相比多,而且能夠有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。既然瞭解了鴨肉的這麼多的好處,那我們今天就來聊聊鴨腳的做法,來爲我們的...
“夠味夠辣,百吃不厭”食材明細主料鴨腳(600G)生抽(60G)蠔油(60G)醋(40G)輔料辣椒(適量)蒜米(適量)姜(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣鴨腳的做法步驟1、鴨腳買回來弄乾淨,用清水侵泡半小時2、辣椒蒜米姜切碎3、鴨腳和調配...
食材明細主料鴨心(300克)輔料芹菜(1棵)姜(1粒)蒜苗(1根)辣椒(3個)泡椒(1包)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)花椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣鴨心的做法步驟1、準備鴨心300克,芹菜一棵,姜1粒,蒜苗1根,辣椒3個,泡椒1包2、把鴨心...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:45分鐘清明節掃完墓後去姑姑家吃飯,姑姑給我做了一道酸湯鴨腳,那味道簡直不能更好吃,鴨腳加上酸爽的泡蘿蔔和各種香料燉的軟軟爛爛,輕輕一咬,軟軟的鴨腳肉加上濃...
食材明細主料雞腳(20個)輔料醬油(2匙)小米辣(10個)芹菜(1把)姜(2片)紅蘿蔔(3個)蒜(3個)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸辣泡雞腳的做法步驟1、雞腳、大蒜、姜、小米辣、胡蘿蔔、芹菜(西芹味道更好)、檸檬、蘋果醋(可以用紅醋+冰糖...
“耋耄酸辣豬腳的主要特點是:1、咩咩爛,八九十歲沒牙的老太太都能吃得動。2、泡菜獨有的酸味和辣味,加上水果的鮮甜,使這道菜酸辣鮮甜,爽口無比。特別是炎炎夏日,讓人胃口大開。”食材明細主料豬腳(2個)輔料雪梨(1個)生薑(適量)菠...
“最近吃中藥很多東西不能吃,嘴又饞了,雖然這款雞腳有放醋,但是吃起來酸味不是很濃,因爲要吃藥不能吃辣的所以沒放辣椒,放些辣椒更好吃,蒜米和辣椒一起剁碎,如果有那種石舂把蒜米和辣椒舂碎一些有些蒜汁和辣椒汁出來更好,泡出...
“非常適合下雨天在家追劇,但很重口味,要及時的通風透氣,否則鄰居以爲你在吃💩”食材明細主料帶皮鴨瓜(適量)輔料鵪鶉蛋(適量)油豆腐果(適量)酸筍(適量)調料豆瓣醬(2勺)酸辣(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸筍鴨腳煲的做法步驟1、超...
食材明細主料鴨腳(500克)八角(1粒)花椒(適量)豆瓣醬(一湯匙)輔料味精(適量)麻辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣酸菜鴨腳的做法步驟1、鴨腳洗乾淨,切成小段2、炒鍋加熱放入適量油,再放入花椒和八角微微炸香3、放入豆瓣醬炒出紅...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酸鴨腳的做法沒有你想想中的那麼難哦,今天我們不是浸泡而是燉煮,同樣可以讓鴨掌入味,吃起來很有滋味,很節約時間哦,你是不是很像知道酸味從哪裏來的呢?它就...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料鴨腳:500排骨:200輔料姜:50蒜米:3個花橋豆腐乳:2塊辣椒粉,蔥白:若干酸筍:150草果:2個八角:3個桂皮:1塊豆腐泡:250具體步驟1.排骨過滾水後加清水燉半個小時。2.鴨...
“填腎精麗健腰腳,滋胃液以滑面板。長肌肉可愈漏瘍;助血脈能充乳汁,較肉尤補。這可能是對它最好的詮釋。”食材明細主料豬腳(1斤)輔料酸辣椒(適量)小米辣(適量)豆豉(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)食用油(適量)酸辣(口味)蒸(...
“窗外的雨淅瀝淅瀝的,估計今天的羊城又得變成水城了,如果不是走在路上,我是真心喜歡下雨天的,無論是窩在牀上看書,攤在沙發上看電視,還是站在高樓上看外邊滿天的飄雨,當然作爲一個吃貨,怎麼可以少了和此景相配的零嘴呢?最美的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬腳:半邊輔料姜:適量蒜:適量紅米椒:適量糖:適量米醋:適量鹽:少量醬油:適量具體步驟1.1.買豬腳時叫老闆幫忙切好,把豬腳洗淨,燒開水放點姜文把豬腳灼一下,撈...
“雞爪別名:雞掌、鳳爪、鳳足禁忌人羣:1.雞肉性溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、面板癤腫、大便祕結者不宜食用。2.感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、膽囊炎、膽石症的人忌食。3.動脈硬化、冠心...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞腳:500輔料白醋:適量泡椒:適量八角:適量鹽:適量白糖:適量香葉:適量具體步驟1.食材2.鍋裏放水加入香葉和八角煮開3.倒入雞腳4.把煮好的雞腳用冷水沖洗幹...
食材明細主料雞爪(適量)輔料檸檬(適量)花生(適量)黑芝麻(適量)大蔥(適量)小米辣(適量)蒜(適量)香菜(適量)西紅柿(適量)調料醋(適量)鹽(適量)花生油(適量)香油(適量)花椒(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣雞腳...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘酸鴨腳的味道,你一定想象不到,不是外面的辣,也不是甜味的,而是一種有特色的口感,我們加入了老鴨酸蘿蔔,就會讓味道偏酸,在口味不佳的夏天,來一些算算的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘今天的這個酸鴨腳是道很有營養的鴨腳板,我們都知道老鴨湯吧,是種很有營養的做法了,其實這個酸鴨腳做出來的營養價值就和老鴨湯的營養價值差不多的,畢竟材...
準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料鴨腳/鴨翅:15個佳和川味滷味調味包:1包輔料幹辣椒:150花椒:100生薑:20酒:10冰糖:50具體步驟1.把佳和香滷包加適量的水煮開後小火熬半小時2.把生薑,幹辣椒切段,...
鴨腳是一種非常有營養的美食,鴨腳富含膠原蛋白,基本適合所有人食用,營養不良的人吃鴨掌,也可以補充營養,鴨腳可以說是很多人十分喜愛的美食,由於鴨腳筋多有嚼勁,有肉而不膩,脂肪少,吃多而不用擔心長肉,可以說是減肥的佳品,因此鴨...
“大街上有許多推着小車賣柳州風味的田螺鴨腳、鴨翅,吃過一次,覺得不錯,用來做宵夜還很合適,再配上冰鎮啤酒,邊吃邊看電視,真過癮,按自己的意思思考出來大致的作法,不管對不對,味道不錯、好吃就行”食材明細主料鴨腳(5個)鴨翅(4個...
“脆皮豬手火鍋,以酸菜和辣椒製成的酸辣湯汁,配上壓好的脆皮豬手而成,湯色紅亮、味道酸辣、豬手軟糯。”食材明細主料白蘿蔔片(1盤。)豬手(2只)酸菜(150克)蓮藕片(1盤)水發海帶結(1盤)白菜(1盤)輔料餈粑辣椒(25克)糟辣椒(15克)料酒(15克)糖...
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