酸辣雞腳的做法 - 酸辣雞腳怎麼做

來源:飄香吧 8.59K
酸辣雞腳的做法 酸辣雞腳怎麼做

食材明細

主料
  • 雞爪 (適量)
輔料
  • 檸檬 (適量)
  • 花生 (適量)
  • 黑芝麻 (適量)
  • 大蔥 (適量)
  • 小米辣 (適量)
  • (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 西紅柿 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 花生油 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 八角 (適量)
  • 幹辣椒 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酸辣雞腳的做法步驟

  • 酸辣雞腳的做法 酸辣雞腳怎麼做 第2張

    1、去指甲冷水下鍋,開鍋八分鐘撈出放入冰水。

  • 酸辣雞腳的做法 酸辣雞腳怎麼做 第3張

    2、油燒開,放入花椒、八角,花生、黑芝麻、大蔥、幹辣椒榨出香味放涼備用。

  • 酸辣雞腳的做法 酸辣雞腳怎麼做 第4張

    3、蒜末、香菜、小米辣、西紅柿、檸檬放入雞爪裏面,加料酒、醋、鹽、香油、放涼的油攪拌均勻。

  • 酸辣雞腳的做法 酸辣雞腳怎麼做 第5張

    4、放入冰箱一個晚上入味,喜歡的可以試試!

熱門標籤