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“一道簡單的家常小炒！簡單美味！操作簡單！快手菜做起來！”食材明細主料瓠瓜（一根）大蒜（幾個）肉片（適量）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瓠瓜炒肉片的做法步驟1、成品，來一張，家常下飯菜。...
“瓠子我不知道其他地方有沒有，反正是我所在的山東有。瓠子渾身嫩綠，個頭長，一頭大一頭小，個大的差不離有近1米長。瓠子的的組織是密實的，吃起來有別於茭瓜那種，吃起來有點艮道道滴。瓠子瓜素炒，肉炒都好吃，尤其是出鍋前放上...
食材明細主料瓠子（1條）臘肉（1塊）薑末（適量）蒜粒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒瓠子的做法步驟1、準備好的食材。2、都切好待用。3、鍋裏倒油，放入佐料和臘肉翻炒。4、倒入瓠子。5、給少許的...
食材明細主料瓠子（1條）瘦肉（200克）輔料玉米油（適量）蔥姜（適量）大蒜（1頭）胡椒粉（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓠子燒肉片的做法步驟1、瓠子去皮切片，瘦肉切片（加適量生抽碼上底味）2、鍋燒熱，倒油，下肉片。3、下蔥薑蒜...
“中秋節去公公婆婆家，婆婆給了一個自己種的無公害瓠瓜，瓠瓜具有“甜”的特質，並以蝦米來增鮮提味，非常適合入餡做成各種麪食。今天就用它做了一道瓠瓜鮮肉鍋貼。用油煎後的鍋貼，皮脆餡香，大家都說很好吃。”食材明細主料瓠...
“苦瓜清涼下火，營養豐富，具有開胃健脾的功效。這道菜味苦鹹鮮，肉片嫩滑，特別適合喜愛苦瓜的朋友。”食材明細主料苦瓜（1條）瘦肉（250克）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜頭（適量）五香粉（適量）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
食材明細主料瓠子瓜（半個）水煮五花肉（適量）輔料青辣椒（適量）蔥（適量）醬油（1小勺）料酒（1勺）鹽（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒瓠子瓜的做法步驟1、瓠子瓜去皮去瓤，對半切開。2、將瓠子瓜切成約...
“瓠子又稱瓠瓜，是葫蘆屬植物，果實稱圓柱狀，表面有細絨毛，果實綠白色，果肉白色，嫩瓠子果肉鮮嫩多汁，可燒製炒制或者煲湯，具有利水清熱止渴除煩的功效，可治水腫腹脹，煩熱口渴，瘡毒，是夏日食補上佳食品。今天做了一道瓠子炒肉片，清爽...
食材明細主料瓠子（適量）蝦皮（適量）肉片（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓠子蝦皮肉片湯的做法步驟1、瓠子去頭去皮2、挖瓤，切片3、肉切片4、用水澱粉泡一下，肉會嫩點5、鍋中倒入清...
食材明細主料豬肉（120克）輔料黃瓜（2個）洋蔥（1個）配料蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）料酒（10毫升）醬油（15毫升）鹽（2克）白糖（5克）味精（2克）花生油（30毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒肉片的做法步驟1、先把黃瓜洗淨，洋蔥去皮洗淨。2、把黃瓜...
“生活就應該像一日三餐，平淡而又有滋味。每天起牀後看到早晨的日出和家人的笑臉，覺得有時候苦點累點也都是值得的。”食材明細主料黃瓜（240g）豬肉（50g）輔料食用油（30ml）蔥（5g）醬油（5ml）醋（2ml）蒜（1顆）鹽（1勺）味精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...
“瓠子品質細嫩柔軟，稍有甜味，去皮後全可食用，可炒食或煨湯。說起瓠子已經很久沒吃過了，今天在菜市場上看到，就順道買了兩根回來。我家以前吃瓠子，最通常的做法就是清炒瓠子，但偶爾也想換換口味，今天這道菜“剁椒炒瓠子”特地...
食材明細主料瓠瓜（一根）培根（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（1.5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）培根炒瓠瓜的做法步驟1、瓠瓜去皮切片。2、培根切斷備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入培根煸炒片刻。4、倒入瓠瓜煸炒片刻...
“這個季節各種瓜很多，今天吃瓠瓜。”食材明細主料瓠瓜（1個）輔料紅椒（1個）青椒（1個（二荊條））大蒜（1瓣）生薑（1塊）大蔥（1段）食用油（適量）鹽（少許）雞精（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣炒瓠瓜的做法步驟1、食材如圖。2、生薑切片。3...
食材明細主料瓠瓜（適量）輔料韭菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瓠瓜湯的做法步驟1、瓠瓜一個。2、削皮切片。3、韭菜切小斷。4、起鍋熱油下姜蒜。5、倒入瓠瓜，翻炒均勻。6、加入適量水大火燉煮幾分鐘。...
“如何能將蛤蜊裏的沙吐乾淨點呢？我來告訴你一個最簡單的方法，那就是將買回來的蛤蜊放入清水中養上一天，記得放入幾滴油，中途換幾次水；但有人會說，我沒那麼多時間怎麼辦？將它放入保鮮盒中，加蓋不停的搖動，多重複幾次，這樣就能將...
“我們這裏叫瓠子瓜～不知道別的地方叫啥～煮熟後很好吃～軟軟的甜甜的～又清淡又不失營養～夏天吃很不錯喔^_^”食材明細主料瓠子瓜（適量）大蒜（適量）生薑（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒瓠...
“瓠瓜是一種很受居民歡迎的蔬菜，它能增強機體免疫功能。瓠瓜含有蛋白質及多種微量素，有助於增強機體免疫功能，同時，瓠瓜中含有豐富的維生素C，能促進抗體的合成，提高機體抗病毒能力。胡蘿蔔素在瓠瓜中含量較多，食後可阻止人...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘瓠瓜具有很高的營養價值，口感也是非常的香嫩。但是和其他蔬菜相比較，瓠瓜的營養價值相對比較低一些。但是它含有一種干擾素，進而可以使人體產生干擾素，從...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘肉片炒瓠子，清香軟綿，是夏天消暑解毒又美味的下飯菜。瓠子具有清熱止咳的藥用價值，一週吃兩三次有利於提高身體免疫力，讓人在享受味蕾刺激的同時擁有健康...
“瓠瓜是瓠子的一種，又名長瓠、龍密瓜、天瓜、莆瓜、長瓜、葫蘆瓜等，分爲甜瓠瓜和苦瓠瓜。甜瓠瓜含大量糖分和多種維生素，是夏季市民比較喜食的蔬菜，可放心食用。但苦瓠瓜含有一種植物毒素———鹼糖甙毒素，且毒素加熱後也...
“鮮香軟糯，健康清淡，老少皆宜還能補鈣。”食材明細主料瓠瓜（1個）蝦米（20g）豆瓣（150g）輔料香蔥（2根）調料植物油（15ml）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瓠瓜蝦米炒豆瓣的做法步驟1、準備食材。2、把夜開花去皮洗淨...
“瓠瓜口感清淡，只要稍加調味就可以成就一盤美味。”食材明細主料瓠瓜（300g）五花肉（65g）輔料蔥（1段）姜（4g）蒜（2瓣）食用油（5g）調料鹽（1g）花椒粉（1g）生抽（8g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瓠瓜炒五花肉的做法步驟1、準備原料。2、瓠瓜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小炒瓠瓜片可以按自己家中有的時令時蔬適當的加入，水果或者是蔬菜都是不錯的選擇。喜歡吃海鮮的朋友，可以適量的加入貝類，魷魚等等。喜換吃水果的人，可以...
食材明細主料瓠瓜（400克）輔料五花肉丁（50克）青椒（1個）紅椒（1個）配料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瓠瓜炒肉的做法步驟1、瓠瓜、青、紅椒。2、五花肉丁。3、紅辣椒、青椒均洗淨切成塊。4、將瓠瓜...
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