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準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根豆腐絲:100輔料香油:適量鹽:適量味精:適量白糖:適量醬油:適量醋:適量蒜:適量香菜:適量具體步驟1.這是買的現成豆腐絲2.鍋中水燒開焯燙豆腐絲,去除異...
“這個紅燒雜魚是媽媽親自做的,小時候每年河塘幹了,村民都會去捕魚,不管是什麼魚呀蝦呀都一鍋紅燒,味道卻很鮮美。[指的是中小型的魚類不能單獨燒一盤的,呵呵。]”食材明細主料小鯽魚(適量)黃鱔(適量)睛魚(適量)小白蝦(適量)鰺鰷魚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:500色拉油:30ML酵母粉:2.5克泡打粉:2.5克溫水:250食用鹼:2.5克後腿肉:500細砂糖:30輔料蔥段:10鹽:適量大料:適量老抽:15生薑:10清水:適量具體步驟1.麪粉倒...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料8寸戚風蛋糕:1個輔料淡奶油:250ml糖:適量吉利丁片:3片牛奶:80ml草莓汁:200ml具體步驟1.八寸戚風蛋糕將邊緣剪去一圈片成兩層2.將吉利丁片用牛奶泡軟,並...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪條:300西紅柿:100雞蛋:2個輔料鹽:適量糖:適量味精:適量油:適量具體步驟1.所需原料,西紅柿,雞蛋,麪條2.西紅柿洗淨切成塊3.雞蛋打到碗中,打散4.鍋中放油,放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料洋蔥:400五花肉:50輔料鹽:適量蔥:適量醋:適量油:適量姜:適量醬油:適量具體步驟1.切好的洋蔥2.切好的五花肉3.切好的蔥姜4.熱油後炒肉5.倒入少量的醋和醬...
麪食,是我們主食中的備選之一,而作爲中國幾千年來的主食,麪食也是有了很多的發展。現在,麪食有很多都是很新奇的做法,既好吃又好看。這不,有幾個剛下廚的丈夫就來問小編了,麪食怎麼做好吃。今天小編就來給這些新手們好好介紹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西胡:150雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.西胡外皮去掉,裏面掏空。2.西胡切成絲3.放入雞蛋,攪勻4.然後放入麪粉,鹽5.把所有的材料,均勻的攪勻。6.電...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪條:450黃豆醬:50黃瓜:半根五花肉:200輔料生薑:適量大蒜:適量油:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.五花肉切丁備用2.黃豆醬3.麪條選稍微粗一點的4.黃瓜洗淨...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:150麪粉:500輔料酵母:適量具體步驟1.南瓜切片上鍋蒸熟2.把蒸好的南瓜弄成南瓜泥3.用南瓜泥加麪粉和一塊麪,在單獨用白麪粉和一塊麪,面不要和的太...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:700輔料鹽:適量油:適量酵母:適量具體步驟1.麪粉用酵母和好發成2倍大2.乾麪粉和油、鹽調和在一起製成油酥3.將面分成小劑子,擀成一頭寬一頭窄的長...
“兒童節快到了,帶着孩子出去玩是一定的啦!但是好多爸爸媽媽平時工作很忙,家裏都是老人做飯幫忙帶孩子,很少有時間能自己爲孩子做一頓好吃的,這碗雜菜粥簡單美味,孩子也會很喜歡的,愛孩子的寶爸寶媽們,快快動手吧!”食材明細主...
“想起那年去上海在小飯館吃飯,吃過一道菜“醋溜魚片”,外表普通,實際上口感和味道差得很,光是愛那酸味了。”食材明細主料鯇魚片(350g)雞腿菇(150g)番茄(2個)輔料雞蛋清(1個)蒜(適量)配料醬油(適量)米醋(適量)番茄醬(適量)酸辣(口味)溜(工藝...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:50西紅柿:80麪粉:50輔料鹽:適量水:適量香油:適量醬油:適量具體步驟1.先準備好一個西紅柿洗淨2.把洗乾淨的西紅柿切成小塊3.湯鍋中加入適量的水燒開...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:300輔料鹽:2姜:2片白糖:6老抽:7蠔油:3蒜:2瓣油:適量梅乾菜:56香蔥:少許幹辣椒:1根雞精:1.5g具體步驟1.準備好材料。(梅菜提前泡發好,五花肉也提前淖過水...
調料在我們生活中必不可少,不管是做什麼飯,都要放入調料,不同的調料帶給我們不同的味道,滿足人們不同的味蕾,酸、甜、苦、辣、鹹都可以透過調料進行調製來實現,那麼調料煮多久才能讓飯菜的滋味恰到好處呢?今天就由小編爲大家...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:100五花肉:200水餃皮:200輔料香油:適量醬油:適量油:適量蔥:適量姜:適量白糖:適量雞蛋:2個鹽:適量雞精:適量具體步驟1.剁好的五花肉、胡蘿蔔和蔥加入適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料尖椒:1個年糕:半袋蘿蔔:半根輔料鹽:適量油:適量豆瓣醬:適量辣醬:適量蒜泥:適量具體步驟1.準備年糕半袋2.尖椒胡蘿蔔切片,準備辣椒醬兩大勺,豆瓣醬一勺3.冷...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:200輔料食用油:適量蔥:80水:110小蘇打:2鹽:10五香面:6酵母:5香油:適量具體步驟1.用水把酵母和小蘇打化開2.倒入麪粉中3.先把麪粉辦成雪花狀4.和...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時銀耳竹蓀可謂是美容神品,特別對於廣大對女性來說,有滋補養顏之功效。夏季炎熱,一碗冰冰涼爽口的銀耳竹蓀下肚,清熱去火,甜而不膩,讓你捨不得停下。此飲品老少...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:10輔料黃瓜:適量老乾媽油辣椒:適量鮮醬油:適量雞精:適量花生米:適量具體步驟1.泡發的黑木耳清洗乾淨,撕成小片2.花生米炸香3.鍋內放水,等水開後倒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱸魚:1條輔料鹽:適量生抽:適量大蒜:適量青椒:適量紅椒:適量油:適量蔥:適量料酒:適量生薑:適量具體步驟1.魚、生薑、大蒜、蔥洗淨備用2.青椒紅椒洗淨備用3....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芒果:200牛奶:250ml輔料糖:適量具體步驟1.準備材料:芒果一個,純牛奶一盒。(芒果可以適口味訣定,也可以多放一些)2.將芒果去核部分切成兩半3.用小刀在肉上...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:500輔料油:適量具體步驟1.土豆去皮洗乾淨2.土豆切成條,然後在清水中泡一下,這樣可以去掉多餘的澱粉3.鍋內放入適量的油用筷子放進去起泡了,放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯧魚:250輔料姜蒜:適量鹽:適量油:適量生抽:適量醋:適量具體步驟1.鯧魚洗淨去內臟,用鹽醃5分鐘備用2.鍋中倒入少許油3.爆蒜姜4.放入鯧魚5.倒入醬油6.加入...
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