有關酸奶法包怎麼做的精選大全
“法式麪包外皮香脆，內部鬆軟的口感我非常喜歡，而且法包相對來說糖油都很少，做爲經常食用的麪包來說也就健康了很多。今天我做的這款麪包，配方還是參考了大師們的配方，但是把其中的85g水用了100克的酸奶代替了。這樣做出來...
“這款麪包跟中種麪包一樣非常柔軟拉絲，也是很好吃的麪包，花點時間和功夫是值得的。家裏沒有低筋麪粉了，用了普通(中筋)麪粉代替，感覺口感沒差，也是可行的。酸奶用的是原味Creek酸奶。”食材明細老面材料高筋麪粉（150g）低筋...
“我超喜歡這種胖乎乎擠在一起的排包。今天這款麪包特別柔軟，自制的酸奶和奶酪的酸香再加上芝麻使麪包又有着特別的清新的感覺”食材明細主料高筋麪粉（300克）奶油奶酪（50克）雞蛋液（50克）酸奶（100克）水（30克）白砂糖（50克）鹽（2克）耐高...
“（方子按照下廚房紅葉99的同名菜譜做的，非常棒，感謝她的分享。）”食材明細主料高粉（400克）酸奶（100克）雞蛋液（45克）淡奶油（40克）牛奶（60克）鹽（4克）糖（50克）酵母粉（5克）黃油（30克）輔料杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶餐包...
食材明細主料高筋麪粉（300克）酸奶（170克）雞蛋（1個）糖（30克）鹽（0.5克）黃油（25克）酵母（4克）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）酸奶辮子包的做法步驟1、將液體類和發酵母先入麪包桶，再把所有材料除黃油外，扔進麪包桶起動和麪團程序至結束...
食材明細主料高粉（300克）酸奶（175克）蛋液（30克）糖（35克）酵母（4克）鹽（3克）黃油（25克）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶小奶包的做法步驟1、將所有材料放入麪包桶，黃油除外，麪粉對角各挖一個坑放入鹽和酵母，啓動第一個和麪程序揉15...
“歐包低糖低脂，是健康的麪包，特別適合早上做主食麪包。今天的這款歐包是酸奶和麪，酸奶是用的自己發酵的炭燒酸奶，之前發過食譜了。酸奶有糖，做麪包就沒有加糖，油也是用的健康的核桃油，是一款非常健康的麪包，可以做主食麪包，即...
“週末烤了8個熱狗麪包胚~~~當時就做了2個熱狗麪包解饞~~剩下的麪包留着當後面幾天的早餐~~第一天的早餐【麪包酸奶條】~~上班族的早餐，多半都匆匆忙忙~~因此，來個簡單的【麪包酸奶條】，不費多少時間，一樣有美味~~但前提...
食材明細主料純牛奶（1L）輔料雙歧桿菌（1g）桃子（1個）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）麪包機酸奶的做法步驟1、原材料：純牛奶1L，雙歧桿菌1小袋=1g，我還加了點桃子2、牛奶，雙歧桿菌，看個人口味加點糖，桃子切粒，放一起攪拌均勻。3、放...
“最近跟抖音上學的，但我改良了很多，基本上是煎，怕油多太膩。不管是大人小孩，這款美食都很適合大家改善下口味，是平時在家裏很難吃到的美食。”食材明細主料切片面包（1包）雞蛋（3個）酸奶（1盒）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）...
食材明細主料高筋麪粉（250）酸奶（100）雞蛋（1個）輔料細砂糖（50g）鹽（3g）酵母粉（3g）牛油（25g）全蛋液（適量）黑芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶牛角包的做法步驟1、麪粉、酸奶、雞蛋、牛油、鹽、糖、酵母粉。2、除牛油外，麪包...
“喜歡做麪包也喜歡跟大家一起分享各種麪包的做法，碰到好的方子會及時記錄下來整下成食譜分享給大家，今天給大家分享的這個酸奶小餐包是我經常做也特別喜歡的一款，做法簡單、口感好、顏值也不錯，不管是用來做早餐還是下午...
““只要麪糰揉的到位，一次發酵的餐包和兩次發酵的一樣鬆軟，放兩三天也不會變硬。””食材明細主料牛奶（60毫升）原味酸奶（100毫升）淡奶油（90毫升）全蛋液（45克）耐高糖酵母（5克）高筋麪粉（400克）砂糖（50克）鹽（4克）黃油（30克）輔料全蛋液（適量）白...
“用酸奶做麪包，特別綿軟，放兩天口感依舊，值得一試！”食材明細主料高筋粉（360克）奶粉（20克）雞蛋（1個）酸奶（80克）水（120克）白糖（60克）黃油（50克）鹽（3克）酵母（4克）輔料蛋液（適量（蛋與水1：1））白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）酸奶麪包的...
食材明細主料黃油（55g）雞蛋（1個）高筋粉（25g（湯種用））川秀菌粉制酸奶（100g）酵母（4g）鹽（4g）高筋麪粉（420g）綿白糖（80g）涼水（100g（湯種用））涼開水（50g）輔料沙拉醬（適量）肉鬆（適量）雞蛋液（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶肉鬆包的做法步驟1...
“本款用純酸奶揉麪、葡萄乾夾心、蒸出來的麪包，操作簡單，蓬鬆柔軟，濃濃的奶香中帶着酸酸甜甜的葡萄乾味兒，非常可口。使用模具爲一個9寸固底方模。”食材明細主料高筋麪粉（520克）酸奶（280克）雞蛋（2個）白糖（35克）酵母（5克）鹽（3克）玉米...
“這款麪包棒用酸奶和麪，糖量用得很少，並且用了玉米油，好吃，又不用擔心熱量太高，享受快樂烘焙，吃出美味健康。”食材明細主料高筋麪粉（200克）酸奶（120克）綿白糖（20克）玉米油（20克）全脂奶粉（12克）輔料酵母粉（2克）精鹽（2克）蛋清（少許）黑芝麻（少...
“吃不完的酸奶可以做出許多美味的烘焙食物，作爲自己參考，我記錄下來，參考了紅葉的食譜。此配方適合三能28X28金盤”食材明細主料高筋麪粉（300g）牛奶（55g）酸奶（100g）奶油奶酪（40g）全蛋液（30g）白砂糖（45g）鹽（2g）酵母（4g）黃油（28g）輔料蛋液，芝...
“酸奶做出來的麪包超軟，口感也好，不會特甜，也不油膩。”食材明細主料高筋麪粉（200克）白砂糖（30克）酵母（3克）輔料酸奶（100克）黃油（15克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶方包的做法步驟1、酸奶放進麪包機桶加入白砂糖和麪粉，酵...
“早餐大都是麪包牛奶等，自己做的酸奶麪包，不用黃油，用健康的玉米油。大人兒童都是十分適合。健康營養的東西一定要堅持。”食材明細主料麪粉（400g）全蛋液（100g）酸奶（170g）玉米油（40g）糖（60g）鹽（4g）輔料酵母（4g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗...
食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）奶粉（15克）酸奶（60克）白糖（35克）雞蛋（1個）酵母（2克）黃油（35克）輔料鹽（2克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶酥粒包的做法步驟1、先把除黃油和酥粒以外的材料全部放入揉麪桶攪拌；2、攪拌成麪糰出...
食材明細主料麪包粉（400克）低粉（100克）牛奶（260克）雞蛋（一個）鹽（6克）沙拉醬（適量）調料酵母粉（6克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶小麪包的做法步驟1、酵母，牛奶混合。2、放入其他材料與牛奶糊混合。3、然後啓動攪拌程序。攪拌...
“用自制的酸奶來做，是一款很柔軟的餐包呢”食材明細主料高筋麪粉（260g）酵母（3g）酸奶（150g）鹽（2g）白砂糖（30g）色拉油（12g）蛋液（30g）輔料白芝麻（適量）全蛋液（適量（刷表面））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶餐包的做法步驟1、按先液體後...
食材明細主料蔓越莓麪包（1塊）輔料酸奶（1盒）調料甘源綜合豆果（20g）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶拌麪包的做法步驟1、食材圖。2、麪包切小塊。3、把麪包塊放碗裏。4、倒入酸奶，放入豆果仁即可。5、成品圖。小竅門酸奶...
“檸檬酸奶包中一滴水都沒有，用的是中種法，非常的鬆軟清香，蘸些我上個菜譜所做的檸檬糖漿一塊吃，更加美味！”食材明細主料高筋粉（250克）青檸檬皮屑（1個）凝固型酸奶（85克）酵母（4克）黃油（30克）輔料鹽（2克）糖（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...
熱門標籤
-
皮蛋蝦油娃娃菜
【營養早餐】附和麪技巧-田園蔬菜雞蛋餅
爛肉酸辣豆腐羹怎麼做
紅豆火龍西米露怎麼做
祕製茶香魚糕怎麼做好吃
番茄培根海鮮意粉
三黑豆渣饅頭
辣椒炒南瓜的做法步驟
辣椒炒胡瓜的做法步驟
萵筍富貴蝦的最正宗做法
玫瑰心形餅乾怎麼做
紅燒白斑狗魚怎麼做
裙帶菜豆腐蟶子湯的最正宗做法
牛蒡枸杞茶的最正宗做法
皮蛋茄泥的做法
紅咖喱燒圓白菜怎麼做
蒜香烤肉怎麼做好吃
客家燜豬肉的
燻蒸
荷香蝴蝶烤雞的最正宗做法
茶樹菇老鴨煲的做法
燒骨芥菜粥怎麼做好吃
素貓耳朵蒜蓉菠菜怎麼做好吃
雞胗炒杏鮑菇怎麼做
健脾祛斑粥的做法
糖醋櫻桃蘿蔔花的做法步驟
香煎青鱗魚
蓮藕蘿蔔燒番鴨
豆豉醬油蒸五花肉的做法
蒜蓉炒蕨菜的做法步驟
香煎青魚的最正宗做法
水煎荷包蛋的最正宗做法
粉蒸麪條菜
澆汁蘿蔔的做法
苦瓜黃豆煲扇骨的做法
海蔘蘿蔔湯怎麼做好吃