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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料蔥花:少許鹽、麻油:適量具體步驟1.用電熱壺燒一壺開水。2.在開水的時候,取一個雞蛋加適量的鹽,加少許蔥花,調勻。3.燒沸的水立刻倒入調勻的雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料冰糖:20香油:5滴具體步驟1.準備雞蛋2.冰糖3.香油4.冰糖放入盆內,打入雞蛋5.兩個雞蛋都打入6.滴入香油7.倒入剛煮沸的水8.用筷子稍微攪動...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料笨雞蛋:兩個輔料白糖:適量開水:適量具體步驟1.兩個雞蛋,我用的笨雞蛋,就是家養的雞蛋,很小,所以用兩個2.雞蛋打散,很黃吧3.把水燒開,馬上把水倒在雞蛋碗裏...
食材明細主料雞蛋(2個)輔料白砂糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋茶的做法步驟1、先準備半鍋水,再準備兩個雞蛋和白砂糖。2、然後水燒開哥入兩顆雞蛋煮好陳入碗然後放入白砂糖然後一碗雞蛋茶做好了。3、雞蛋茶...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅葡萄酒:200㏄雞蛋:1顆冰糖:10公克輔料具體步驟1.取一干淨的碗,雞蛋打入碗中將蛋汁打散,備用。2.準備一鋼鍋,將紅萄葡酒倒入鍋中加熱至沸騰。3.將作法1的...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3枚核桃仁:若干葡萄乾:若干輔料白砂糖:兩大勺茯磚或者其它茶葉:若干具體步驟1.先用茯磚泡一碗茶,濾出茶葉,蓋上蓋子備用,其它普通茶葉也可以2.核桃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料水:適量香油:適量具體步驟1.雞蛋打在碗裏2.用筷子打散3.鍋里加適量的水(一碗的量)4.煮沸5.將煮沸的水快速的倒進碗裏6.淋上香油啦!可以享...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料香油:適量白砂糖:適量具體步驟1.準備一個碗,把一個雞蛋打入碗中2.把一個雞蛋打入碗中3.用筷子把雞蛋液攪開4.往碗中倒入剛剛燒開的沸水5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料蜂蜜:適量香油:適量具體步驟1.將雞蛋磕入碗中,順一個方向打碎攪勻。2.小奶鍋中放入適量冷水,大火燒開。3.將燒開的水衝入雞蛋碗中,邊衝邊...
“紅茶富含胡蘿蔔素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、穀氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養元素。紅茶具有提神消疲、養胃護胃、強壯骨骼,整腸助消化、利尿、消炎殺菌、防蛀、去油膩延...
“看了寶島廚師吳秉承的滷茶葉蛋的視頻,深受啓發,原來我們平常說是茶葉蛋,滷料除茶葉外還有許多材料,想做好也要花點心思的,於是俺來了個升級2.0版。”食材明細主料大雞蛋(9枚)調料紅茶(1包)烏龍茶(約1包)幹辣椒(3只)桂皮約(1塊)陳皮...
“一碗好的蒸雞蛋,一定沒有蜂窩,像豆腐一樣,嫩嫩的,滑滑的。”食材明細主料土雞蛋(4個)茶油(1茶匙)輔料鹽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶油燉土雞蛋的做法步驟1、土雞蛋4個打入碗中2、用筷子攪拌均勻3、加入...
食材明細主料低粉(75g)抹茶粉(5g)雞蛋(4只)牛奶(50g)淡奶油(200g)輔料色拉油(30g)糖(65g)鹽(1g)醋(3滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)抹茶蛋糕卷的做法步驟1、淡奶油裏放15克糖打發備用2、將雞蛋分離,放入無水無油盆中3、蛋黃裏放牛...
小的時候都很喜歡吃茶雞蛋,直到現在也是經常會吃,特別是上班族,早上都不喜歡做飯,都會在外面買一個茶雞蛋吃,茶雞蛋味道是不是特別好啊,比吃白雞蛋好多了,特別是小孩子也是很喜歡吃茶雞蛋的,那麼大家瞭解吃茶雞蛋有營養嗎,下面...
“簡單美味,健康營養,下飯菜。”食材明細主料茶樹菇(一把)雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇炒雞蛋的做法步驟1、茶樹菇,備用。2、取出放入盆中。3、泡一夜,淘洗乾淨,擠出多餘水分,切碎。4...
“這兩天一直上火,嗓子也啞了,說不出話來,就採取了家傳土法,連着喝了三天雞蛋茶,效果還不錯。簡單易做的雞蛋水,卻能治病的喲。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料白糖(適量)配料開水(適量)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)衝雞蛋茶...
食材明細主料雞蛋(8個)茶葉(8g)輔料八角(1個)桂皮(小塊)花椒(3g)茴香(5g)香葉(3片)草寇(1個)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香茶葉蛋的做法步驟1、準備好茶葉和香料2、把雞蛋清洗乾淨煮熟。(可以用鍋煮,小編用的煮蛋...
“自從懂事已來、每次咳嗽媽媽都是用茶燉雞蛋給我吃、而我也很少吃藥、剛開始我也是不相信咳嗽和茶怎麼說都拉不上關係啊、怎麼還可以治咳嗽還真是不相信啊、但是每次吃完就好了、之後媽媽告訴我說、茶燉雞蛋是可以下...
“小時候的味道依稀記得,老爸超會做菜,茶葉蛋就是跟老爸學的,只是味道差點了。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料八角(適量)茶葉(適量)桂皮(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶雞蛋的做法步驟1、雞蛋清洗乾淨,涼水入鍋,加...
生雞蛋。將茶葉蛋洗乾淨,放到煮茶葉蛋的鍋裏。水燒開以後煮5~10分鐘茶葉蛋就會熟,熟了以後把火關小,不要大火煮,茶葉蛋煮熟以後用勺子把茶葉蛋的外殼敲碎,然後小火燜煮一個小時就可以了。在煮的時候茶葉蛋隔一段時間就攪拌...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料茶葉(適量)花椒(適量)八角(適量)醬油(適量)老抽(適量)香葉(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶雞蛋的做法步驟1、鍋中放水,雞蛋洗淨放入鍋內。2、水開後再煮八分鐘作業,將雞蛋撈出,用冷水沖洗,剝...
“本品行氣解鬱,活血調經適用於肝鬱血瘀之痛經。症見月經先後無定期,經前腹痛,或脅肋乳房脹痛,經行量少,小腹疼痛,心煩易怒”食材明細主料雞蛋(2個)玫瑰花(15克)紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花雞蛋茶的做法步...
中華美食無奇不有,而在這漫漫食譜之中,小編我又發現了這麼一道小菜。它的製作方法十分簡便,自己在家裏就可以完成。不過,簡單並不代表它的味道一般,這道菜可是兼具了簡便美味兩種特點的美食呢!它就是茶雞蛋。那麼,茶雞蛋的做...
紅茶。其實茶葉蛋可以用的茶葉非常多,包括鐵觀音、紅茶、玫瑰花茶以及綠茶都是可以的。常吃的茶葉蛋都是用的紅茶茶葉。茶葉蛋是茶葉經過烘製而成,香濃甘甜,煮出來的茶葉蛋不會有苦味。紅茶煮出來的茶葉蛋顏色偏暗,誘人可...
“雞蛋茶是母親老家的一道營養飲品,不僅易於消化,還營養好喝。據說那裏有許多長壽老人的長壽祕訣,就是一年四季都喝雞蛋茶,尤其是晨起後,喝上一碗香噴噴、熱乎乎的雞蛋茶,養生更健康。烏雞蛋,富含多種微量元素,有機鈣含量是普...
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