自己做的雞蛋茶怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將雞蛋磕入碗中，順一個方向打碎攪勻。

2.小奶鍋中放入適量冷水，大火燒開。

3.將燒開的水衝入雞蛋碗中，邊衝邊攪。

4.衝好後，加兩勺蜂蜜，調勻。

5.再加適量香油，調勻，即可食用。

烹飪技巧

此茶可根據各人喜好口味，甜鹽俱可。加蜂蜜有養生保健功效，沒有蜂蜜放白糖也可以，若是女子生理期，放紅糖最好。若是家中有糖尿病人的，可以不加糖，改放適量鹽。