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食材明細主料西蘭花（適量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）玉米澱粉（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花一口酥的做法步驟1、原料。2、西蘭花焯水後放入少許鹽，拌勻後控水。3、用雞蛋，鹽，麪粉，...
“米飯，你會怎麼吃？可別告訴我說，你用嘴吃噢。如果你想換個吃法，那就趕快來試試西蘭花飯糰吧！米飯在這裏，就是華麗麗的公主！而在這個春光大好的季節，西蘭花作爲一種營養含量不僅高而且全面的蔬菜，再加上它生來一副惹人喜愛的...
“看到網上有朋友做的餅是這形狀，叫玉蘭花，按步做，真不知道這樣的就叫玉蘭花，百度了玉蘭花的圖片，感覺還是不像”食材明細主料油酥麪糰（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉蘭花酥的做法步驟1、餳好的油酥麪皮2、取一四...
“真正的夏天來了，這個月我只做一件事，減肥！多吃素菜，既防暑又減肥，何樂而不爲？食材”食材明細主料豬肉（適量）西蘭花（適量）口蘑（適量）輔料蠔油（適量）配料大蒜（適量）大蔥（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑肉絲...
食材明細主料西蘭花（1/2顆）口蘑（4個）輔料大蒜瓣（4-5瓣）調料色拉油（2勺）白糖（2茶匙）鹽（2茶匙）淨水（少量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花口蘑的做法步驟1、西蘭花洗淨，分成小房，瀝水備用。2、口蘑洗淨，十字切成四塊。3、大蒜瓣...
“今來一款低脂菜品：西蘭花炒口蘑，好吃零失敗”食材明細主料西蘭花（適量）口蘑（適量）彩椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒口蘑的做法步驟1、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡，沖洗...
“讓小孩喜歡蔬菜。西蘭花和胡蘿蔔丁可以切碎來。”食材明細主料西蘭花（適量）胡蘿蔔丁（適量）輔料生粉（2大勺）麪粉（2大勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）不一樣的西蘭花的做法步驟1、西蘭花頒小朵，放鹽浸泡...
“酥肉西蘭花是一道既美味又營養的混搭家常菜。此菜；口感鮮香滑嫩，清醇爽口，色彩鮮豔，老少皆宜。是一道又可以潤肺止咳還能防癌抗癌的養生菜餚。西蘭花中還含有豐富的葉酸，這種物質可以保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦...
“清香的西蘭花配以蠔油特有的濃郁蠔香，兩種味道一清一重，一香一鮮，相輔相成，清新爽口好滋味！”食材明細主料西蘭花（適量）輔料胡蘿蔔（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）李錦記舊莊蠔油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西蘭花...
“很多時候，我們吃西蘭花，梗子都不怎麼吃，其實梗子吃起來更脆爽呢，自從第一次吃了西蘭花梗做的菜，就愛上了。不管是炒着吃還是伴着吃，我都很喜歡。那日去市場看見西蘭花梗子一袋子一元，做了兩個菜，一個臘腸炒西蘭花梗，一個就是...
“零難度的花生一口酥，一口就能讓你酥到心裏️💕的小點心！滿嘴留香😋，孩子👶🏻也愛吃！”食材明細主料雞蛋（1個）花生碎（50g）裝飾蛋液（適量）輔料低粉（65g）黃油（45g）糖粉（35g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生一口酥的做法步驟1、🍀主...
食材明細主料西蘭花（250g）輔料蠔油（適量）醬油（適量）蒜片（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花的做法步驟1、先準備好蒜和姜2、倒入適量的耗油和醬油在碗裏攪拌勻3、把西蘭花摘出來洗好備用4、這時加入適量的...
食材明細主料牛肉（適量）輔料西蘭花（適量）口蘑（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西蘭花口蘑炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量玉米澱粉抓勻。2、加入適量生...
“【西蘭花雞肉一口蔬】12m+食材：雞肉、西蘭花、胡蘿蔔、醬油、洋蔥、熱炒油、澱粉、蛋清1、西蘭花焯水切碎、胡蘿蔔切碎。2、雞肉、澱粉、洋蔥、蛋清用料理機打成泥。3、肉泥與西蘭花、胡蘿蔔拌勻；做成長條形狀、用熱...
食材明細主料西蘭花（適量）廣式香腸（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）油（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花的做法步驟1、西蘭花灼熟。水開下西蘭花。兩三分鐘就好了。要放點油。放點鹽。2、香腸切片。3、灼好的西蘭...
“低脂爽口小拌菜口味清淡酸甜”食材明細主料西蘭花（適量）熟花生米（適量）輔料蒜末（適量）糖（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（少許）香油（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爽口西蘭花的做法步驟1、輔料備用。2、西蘭...
食材明細主料麪粉（500克）黃油（80克）起酥油（350克）巧克力（適量）果醬（適量）果味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘭花酥的做法步驟1、酥皮擀好後，擀成0.5釐米的薄片，再切成邊長6釐米的正方形。如圖所示的方法在四角切幾刀【酥皮的擀制...
“天氣熱了什麼都不想吃，正是減肥好時節。西蘭花絕對是一道減肥菜，不僅營養豐富，熱量還超低。中午不知道吃啥，想了想就做個涼拌西蘭花吧，清清腸道，準備迎接週末的大餐！”食材明細主料西蘭花（1個）蒜（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（...
“桃酥算是熊貓童年的美味回憶，只要你有烤箱，在家自制香酥可口，真材實料的桃酥其實非常簡單！將原料中的核桃仁換成花生或是杏仁就是好吃的花生酥和杏仁酥咯～”食材明細主料橄欖油（110克）雞蛋（一個）糖（60克）低筋麪粉（200克）泡打粉（1/...
“大家都知道西蘭花最吃油，所以一般都用水焯一下再做，今天用了另一種做法，把西蘭花蒸熟再食用，搭配口蘑一起蒸，只用鹽調味，再放火麻油增香增營養，簡單製作又健康。”食材明細主料西蘭花（1棵）口蘑（5～6個）膳之儉火麻油（10克）輔料蒜末（...
“掉渣一口酥是繼前幾天做的一款粗糧餅乾後，又自配方創意的非常好吃的點心，配方中加入小米粉爲輔料、其成品名符其實入口即化、香酥宜人、絕不輸外賣的口味及口感、欲罷不能。”食材明細主料低筋麪粉（110g）小米粉（50g）豬油（8...
食材明細主料西蘭花（少許）口蘑（8顆）輔料蔥（少許）蒜（少許）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑西蘭花的做法步驟1、備料，西蘭花提前用鹽水泡一泡2、蘑菇切片3、西蘭花炒水至斷生4、蔥蒜熗鍋5、下口蘑翻炒（我不習慣菜放過...
食材明細主料麪粉（280g）紅豆沙（500g）花生碎（150g）核桃仁（150g）黃油（30g）雞蛋液（90g）輔料白糖（150g）奶粉（30g）蜂蜜（25ml）泡打粉（1g）小蘇打（1g）黑芝麻（適量）蛋黃（1個）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）花生核桃一口酥的做法步驟1、紅豆沙加花生碎...
“蝦仁好嫩，西蘭花很漂亮，兩者加一起，營養美味。蝦仁解凍前加冰有400克，解凍後感覺少了好多。”食材明細主料西蘭花（適量）蝦仁（適量）輔料大蒜子（適量）生薑（一片）料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒蝦仁的做...
“今天給大家說說西蘭花的梗西蘭花梗食之無味棄之可惜？抱歉，你錯了！把外皮削掉，西蘭花梗也可以成爲下飯的好菜！而且西蘭花梗富含維生素c和鉀，也是一個維生素炸彈呢！”食材明細主料西蘭花梗（適量）輔料生抽（適量）白糖（適量）鎮江香醋（...
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