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食材明細主料紅椒(75克)青椒(70克)白菜(145克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒白菜的做法步驟1、食材:紅椒(已清洗)、青椒(已清洗)、白菜(已清洗)2、將已清洗好的紅椒和青椒放在案板上切成絲,待用。3、將已...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:60分鐘主料白菜:適量火腿:適量胡蘿蔔:適量辣椒圈:適量木耳:適量輔料鹽:適量花椒:適量糖:適量醋:適量香油:適量色拉油:適量花椒麪:適量雞精:適量具體步驟1.白菜切絲2.胡蘿...
“這是我家常備的小菜,醃製的疙瘩絲,切得細細的,被泡洗的基本上沒有鹹味,用很少的油,配青紅椒或幹椒來炒,早餐佐粥我最愛呢。”食材明細主料鹹菜疙瘩(適量)輔料蔥(適量)紅椒(適量)綠椒(適量)配料雞精(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十...
食材明細主料白玉菇(一小把)青椒(五分之一個)紅椒(四分之一個)輔料味極鮮(半小勺)玉米油(適量)鹽(適量)蔥(一小段)蒜(兩瓣)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙色椒炒白玉菇的做法步驟1、青椒洗淨切塊2、紅青椒洗淨切塊3、鍋中放水燒...
“回家好啊,在老家都是父親撐勺,一日三餐不用我下廚,每餐的碗筷還是我洗滴~~早上吃麪條時做了一個雙椒拌白玉絲,用的剁椒是老媽做的,還是自己做的剁椒夠味啊!(改日告訴親們自己做剁椒,湖南人必須會的)看了不少其它親做的菜,發現...
“海鮮,有着它獨特的鮮美,所以烹飪的時候無需做太多的調味,儘量簡單,才能吃出它自身的味道。新鮮的小管,洗淨後切成圈,用來清蒸,或者是直接白灼再蘸料汁,都很不錯。這次買到的小管很新鮮,是海里上來還沒冰凍過的那種,只可惜個頭...
“做餅乾,只用了蛋黃,蛋白被剩了下來,於了,就有了這道菜,炒了的蛋白,Q感十足,微辣,色彩豔麗,非常誘人。”食材明細主料蛋清(4個)輔料紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)配料鹽(適量)白醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒蛋白的做法步...
食材明細主料圓白菜(半個)輔料紅椒(1個)青椒(1個)調料鹽(2勺)料酒(10ml)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒雙椒的做法步驟1、青椒和圓白菜放淘米水中寖泡乾淨。2、青紅椒和圓白菜切絲。3、鍋中放蔥薑蒜花椒油,爆炒洋白菜...
食材明細主料娃娃菜(一棵)輔料青椒(一條)紅椒(一條)木耳(適量)五花肉(適量)油(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒素菜的做法步驟1、材料準備:娃娃菜洗乾淨切粗絲,青紅椒切粗絲備用2、五花肉煎出油3、...
“普通的大白菜,與紅綠椒搭配後,立刻變得鮮香誘人,胃口大開,一道非常快手簡單的素菜。”食材明細主料白菜(適量)輔料紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒素白菜的做法步驟1、紅綠椒切斜刀...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅尖椒:40綠尖椒:40蛋清:4個輔料白醋:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.蛋白加一點鹽,幾滴白醋,用打蛋器打發。2.紅綠尖椒切成斜塊。3.鍋中放適量油,入青紅椒...
食材明細主料茭白(3株)青椒(適量)黃椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒茭白的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗撕開)、黃椒(已去蒂去籽清洗撕開)。2、將茭白放在案板上切成...
食材明細主料白蛤(適量)杭椒(切絲)紅椒(切絲)輔料姜(切末)蔥(切末)蒜(切末)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒白蛤的做法步驟1、鍋中入油,爆香蔥薑蒜。2、白蛤洗淨,入鍋,爆炒。3、加鹽、醬油...
“酸辣開胃,超級下飯😍”食材明細主料泡椒(適量)小米椒(適量)娃娃菜(適量)調料花生油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜。2、縱切成絲。3、泡椒,小米椒,姜蒜...
“這道快手菜真是簡單又好吃,十幾分鍾搞定,色彩鮮豔好有食慾。”食材明細主料紅辣椒(一個)青辣椒(一個)白玉菇(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)食用油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒雞蛋白玉菇的做法步驟...
食材明細主料白玉菇(150克)青椒(95克)紅椒(85克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒白玉菇的做法步驟1、食材:白玉菇、青椒(已去蒂茄子清洗切開)、紅椒(已去蒂茄子清洗切開)。2、將白玉菇拆開包裝去根清洗一下撈...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘翠綠鮮豔的青椒、火紅的紅椒不止起到增強色澤的作用,它們同時富含營養價值,具有很強的食療作用,可以緩解人的疲勞,補充能量。白米蝦鮮香脆美,富含鎂,高蛋白...
食材明細主料蝦仁(適量)蝦乾(適量)茭白(適量)紅辣椒(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹽焗腰果(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)高度酒(適量)蠔油(適量)海鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白辣椒炒雙蝦的...
“湘菜--雙椒炒蛋:綿軟,香辣可口”食材明細主料雞蛋(4個)輔料青椒(2個)紅椒(1個)配料蔥(30克)蒜(5瓣)鹽(2克)辣醬(20克)雞精(2克)胡椒粉(2克)油(25克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒炒蛋的做法步驟1、先把雞蛋洗淨,放入鍋中煮6分鐘。2...
食材明細主料茭白(三根)青椒(一個)紅椒(一個)蒜(四瓣)輔料蠔油(適量)鹽(少許)醬油(少許)澱粉(少許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒蠔油茭白的做法步驟1、青椒一個,紅椒一個,茭白三根,蒜四瓣2、分別切成細條3、開火熱油,蒜爆香4、倒...
食材明細主料魚丸(適量)肉丸(適量)白菜(適量)輔料胡椒粉(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙丸白菜湯的做法步驟1、白菜葉洗淨備用。2、切成絲。3、鍋子燒熱放入白菜絲炒軟。4、放入魚丸和肉丸。5、煮...
食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料幹辣(適量)小米泡椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒包菜的做法步驟1、包菜,胡蘿蔔,幹辣椒,小米泡椒備用。2、包菜葉切細絲。3、胡蘿蔔切片。4、中間用刀挖方...
食材明細主料青椒(115克)紅椒(75克)蛋白肉(40克)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒蛋白肉的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切塊)、紅椒(已去蒂去籽清洗切塊)、蛋白肉。2、將蛋白肉用清水泡軟。3、...
“雙椒炒菜花是一道家常菜,主料是菜花,配料是青椒、甜椒。營養豐富清淡好吃。”食材明細主料菜花(1個)青椒(1個)甜椒(1個)大蔥(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒菜花的做法步驟1、菜花一...
食材明細主料綠豆芽(300克)蛋絲(適量)黑木耳(適量)青椒(半個)紅椒(半個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙椒合菜的做法步驟1、食材:綠豆芽(已去根清洗)2、蛋絲3、黑木耳(已泡發)4、青椒、紅椒5、將已泡發的黑木...
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