有關脆皮花生酥怎麼做的精選大全
“方子參考自周老師的《手創餅乾101道》。整體而言相當簡單,是能迅速消耗蛋清的良方。比較容易上色,最好多盯着點以免烤焦。攤的大點小點厚點薄點只要一盤上個頭均勻都行,小的薄的比較脆也容易烤熟,大的厚的內裏韌軟也很...
“烘焙溫度:開始150度,烤箱中層,等到花生熟了,拌勻調料後170度40分鐘,直至酥脆。”食材明細主料花生(200克)糯米粉(200克)輔料雞蛋(一個)玉米澱粉(25克)水(適量)配料糖(40克)鹽(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生酥脆的做法步...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘脆皮花生米是一種傳統的小吃,在飯桌上下都能看到它的身影,在吃飯喝酒或者看電影時,它都是絕佳的搭檔。而脆皮花生米的製作也很簡單,想吃花生米又懶得出門...
“簡單五部曲~香脆又可口的小零食〜是送飯,送粥,佐酒的一流選擇!”食材明細主料花生(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆炸花生米的做法步驟1、花生米準備好2、用清水洗兩至三遍,不需要泡或者搓洗。3、涼...
“逢年過節,可口的傳統糖果必不可少,作爲零食小吃、宴客小點,時時處處都少不了它們。雖然現在市面上各種糖果可謂琳琅滿目,不過我還是喜歡在過節時自己動手做上一些,感覺更有年味。”食材明細主料花生米(300克)輔料麥芽糖(150...
食材明細主料冰糖(200g)花生(400g)輔料芝麻(50g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥脆花生糖的做法步驟1、備好圖中材料(花生芝麻我用的都是熟的,如果用生的,需要炒過)。2、花生芝麻混合。3、平底鍋開小火倒入冰糖(不需要加油...
食材明細主料花生(200g)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料鹽(3g)白胡椒(1/4勺)五香粉(1/4勺)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥皮花生的做法步驟1、200g花生。2、加入雞蛋鹽五香粉白胡椒粉。3、攪拌均勻。4、撒入麪粉。5、使花生沾滿面粉...
食材明細主料花生米(200克)澱粉(適量)輔料雞蛋液(適量)花生油(適量)配料五香粉(適量)雞精(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香脆皮花生米的做法步驟1、花生米洗淨備用2、放入食鹽、五香粉、雞精各適量拌勻3、加入...
食材明細主料花生(300克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆花生的做法步驟1、花生300克擇好。2、起鍋放油,少量即可。3、趁油未熱之前,倒入花生粒。4、要不停地翻炒,同時觀察花生的顏色。5、待顏色看起來深了很多,而且...
“包好的花生擺入烤盤,每兩個中間隔一段間距,因爲放入泡打粉和小蘇打,成品會膨脹。”食材明細主料花生仁(1小碗)中筋麪粉(110g)玉米澱粉(30g)輔料豆油(45g)雞蛋(1個)木糖醇(25g)小蘇打(1g)泡打粉(2g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料花生米(適量)輔料油(適量)辣椒(適量)鹽(適量)花椒(適量)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥脆酒鬼花生米的做法步驟1、花生米放清水裏泡兩小時。2、去皮。3、控幹水分放入冰箱冷藏兩小時。4、鍋內放油,倒入花生米,小...
“花生營養豐富,吃法多樣,或水煮又粉又面,或幹炒、或油炸酥脆噴香。今天做一個與以往不一樣的油炸,算是爲過節準備小零食提前練練手吧。”食材明細主料花生米(200g)麪粉(50g)糖(40g)雞蛋(1個)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
“花生米煮的、烤的、炸的均已吃膩。這道酥脆五香花生米是我家的傳統做法(媽媽以前經常做),那個年代花生也曾是年夜家宴的常見菜餚,花生米經過調製特有味道的麪糊,下鍋炸制恰到好處時撈出晾涼,口感特別酥脆,口味微甜、微鹹...
“身邊的親友都說我炸的花生米表皮不焦酥脆可口其實一碗酥脆的花生米很簡單隻需要做好以下幾個步驟就可以啦”食材明細主料花生米(200克)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆花生米的做法步驟1、...
“油炸花生米,其實不光男人們愛吃,女人和小朋友也喜歡吃。但是花生米含油高,如果再用油炸的方法,豈不是油上加油?現代人飲食,油水已經很大了,所以在食物製作上就要多注意些,以清淡、少油、少鹽爲第一需求。但是如果太寡淡,估計...
“以前,用明火炸花生米,總是會一不小心就糊,而且如果不勤翻動的話,會有一些麼已經糊了,一些麼還沒有酥脆的情況,今天,用這個美的電磁爐,真正的勻火,炸出來的花生米,色澤均勻,而且還不容易糊,也不用經常的翻動,就因爲,電磁爐的火候是...
“這道油炸花生米每年過年老媽都會做,炸好以後放在密封的罐子裏,吃的時候倒點出來下酒,特別香!小姿今天突然想家了,就做了這道酥脆花生米以解思念之情。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成爲小姿的好友,在製作過程中...
“這花生酥球用玉米油代替黃油做酥,糖分也是很少,降到最低,既滿足了口感,又對健康有利...”食材明細主料細砂糖(50克)花生碎(90克)泡打粉(2克)雞蛋(30克)低筋粉(210克)玉米油(95克)輔料小蘇打(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥脆...
食材明細主料花生米(適量)輔料麪粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(一個)調料糖(適量)甜味(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮花生的做法步驟1、花生米洗淨瀝乾水分。2、打入雞蛋攪拌均勻,再加入一勺麪粉,澱粉攪拌均勻。3、電餅鐺刷油,攤平烙3...
“做宮保雞丁和酸辣粉必備食材,也是傳統下酒菜,酥脆鹹香。”食材明細主料花生米(適量)輔料食用油(少許)鹽(適量)白酒(適量)原味(口味)未知(難度)酥脆花生米的做法步驟1、花生米洗淨,晾乾水分2、冷鍋倒入少許食用油3、放入花生米,小火...
“這款花生酥真的好香、好酥脆、入口即化、一口一個、其花生的營養價值豐富、花生的蛋白質含量爲25%--30%,花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸,精氨酸含量高於其它堅果,生物學效價高於大豆。並建議大家:每日食用一定量的花...
食材明細主料花生豆(適量)輔料雞蛋(適量)白糖(適量)芝麻(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜酥脆花生米的做法步驟1、花生米加入一個雞蛋。2、拌勻然後加適量澱粉。3、均勻的粘上澱粉。4、油溫五成熱下鍋炸。5、炸制...
“花生除了炒,煮外還可以炸着吃。這是甜口的,現在都看世界盃比賽,當小零食也不錯啊!”食材明細主料花生米(250g)輔料白糖(3匙)奶粉(3匙)白麪(100g)豆油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥脆甜口花生米的做法步驟1、乾花生米...
食材明細主料脫皮花生(180克)輔料蛋白(2個)細砂糖(80克)鹽(1/4茶匙)低筋麪粉(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)脆皮花生酥的做法步驟1、準備材料,只使用蛋清,糖、低筋粉備用。2、花生去皮,碾碎,放入預熱180度的烤箱中層,10分鐘...
食材明細主料紅皮花生(200克)雞蛋(一個)輔料五香粉(一茶匙)麪粉(適量)鹽(半茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)脆皮花生米的做法步驟1、花生米加入雞蛋,五香粉,雞蛋,鹽。2、拌勻。3、加入麪粉再次拌勻。4、起油鍋燒製五成熱下...
熱門標籤
-
葡萄馬芬的最正宗做法
涼拌蒜蓉苦瓜
潮式五香粉魚
豬肉香菇燜豆腐雙面黃香濃軟滑下飯菜
西瓜冰淇淋蛋糕的做法步驟
蒜香肉末四季豆的做法步驟
胡蘿蔔香菇豬肉
青筍花菜的做法步驟
黑胡椒辣味什錦沙拉
黃瓜絲蒜汁涼麪的做法
木耳肉絲炒大白菜
黑芝麻雞蛋煎餅的做法
乾貝生魚片粥
白玉釀肉的做法
芝士小西餅的做法
桂花百合草莓怎麼做好吃
腐乳板栗蒸肉的做法步驟
桂圓山藥燉鵪鶉蛋的做法
川味滷豆乾的做法
水果乾酸奶
葡萄乾全麥麪包的做法
酸酸甜甜夏季開胃菜——菠蘿豆腐
辣白菜炒豆渣的最正宗做法
萌萌的小兔子麪包的家常做法
桂花紅棗銀耳雪梨湯的家常做法
黃花菜麪筋炒蠶豆的做法
魚籽炒蘿蔔乾的家常做法
西紅柿雞蛋酥肉面怎麼做好吃
茄汁真鱈魚塊的做法步驟
立春掐菜的做法
鱸魚燉豆腐怎麼做好吃
蒜薹炒牛皮乾子怎麼做
菜心貢丸湯
招財金豬小饅頭的家常做法
青提茉莉茶的做法
辣味烤魚