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“天氣越來越冷了,今天做美味又有營養的小米青菜肥牛,聽名字有點象菜,但其實算是主食了。這道菜菜味道鮮美,營養健康,特別適合現在寒冷的冬天,暖胃養生。這幾天每天都是陰沉沉的,拍照也拍不了,今天好不容易有了點陽光,一定要利...
食材明細主料小米(適量)青菜(適量)海蔘(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘青菜小米粥的做法步驟1、準備好食材。2、小米洗淨、青菜洗淨切好。3、解凍即食海蔘。4、鍋內加水,放入海蔘煮5分鐘。5...
食材明細主料肥腸(800克)青菜(200克)輔料麪粉(少許)蔥(少許)姜(適量)配料鹽(少許)雞精(少許)料酒(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)青菜煲肥腸的做法步驟1、將肥腸用水沖洗乾淨,放入一容器內,放適量麪粉2、同時倒入適量料酒3、用...
食材明細主料漁人傑酸菜醬(25克)炒酸菜(50克)肥牛片(300克)金針菇(300克)水發粉絲(150克)清水(500克)輔料雞精(5克)鹽(3克)熱油(20克)蒜末(10克)花椒(5克)幹辣椒(5粒)微辣(口味)簡單(難度)酸菜肥牛的做法步驟1、準備原料,粉絲用開水泡軟,金針菇去根...
“紫薯含有豐富的蛋白質,同時包括8種氨基酸,易被人體消化和吸收,紫薯含有豐富的纖維素,可以促進消化,改善腸胃功能,防止便祕。小米含有豐富的脂肪,且主要爲不飽和脂肪酸,還含有大量的維生素E,豐富的膳食纖維,含鐵量高,小米既能補...
“最近突然想吃泡菜,剛好看直播時買了一包,今天家裏有客人,一不小心就做了個豪華版超級大分量的泡菜肥牛,如果一兩個人吃的話真的要縮小分量,不然根本吃不完。題外話:有沒有人跟我一樣喜歡泡菜但又不太能吃辣的,每次都要用...
食材明細主料肥牛(適量)輔料金針菇(適量)粉絲(適量)藤椒(適量)小米椒(適量)香蔥(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青花椒嫩肥牛的做法步驟1、肥牛自然化凍後加入鹽和水澱粉醃製10分鐘。2、金針菇、粉絲下鍋快速...
“一道軟糯易消化的主食,有肉有菜非常的香哦。”食材明細主料肥牛片(150g)小米(120g)香菜(1棵)香蔥(適量)泡姜(適量)花生油(適量)輔料蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小米煨肥牛的做法步驟1、肥牛用開水...
“鮮美的一道菜面。”食材明細主料麪條(100g)肥腸(50g)輔料青椒絲(50g)調料鹽(適量)菜籽油(3勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜肥腸拌麪的做法步驟1、鍋中放入麪條煮熟。2、用麪湯把青菜燙熟撈出。3、鍋中放入油,油熱以後...
“煲熟的牛腩配上小青菜,葷素搭配,微辣,很是美味。”食材明細主料熟牛腩(適量)小青菜(200克)輔料蔥(3棵)小米椒(少許)姜(少許)蠔油(少許)生粉(少許)糖(少許)油(少許)鹽(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩扒小青菜的做法步驟1、小青...
食材明細主料玉米粒(1把)小米(2把)糯米(1小把)輔料青菜(3顆)姜(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米青菜粥的做法步驟1、小米、糯米洗淨用清水浸泡半小時,玉米粒沖洗乾淨。2、鍋中水煮開,倒入小米、糯米大火煮開轉小...
食材明細主料熟肥腸(250g)輔料青蒜(1個)豆豉(5g)辣椒油(5g)生抽(1勺)蠔油(1勺)香油(5g)糖(2g)胡椒粉(2g)蔥(適量)雞粉(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)青蒜小炒肥腸的做法步驟1、肥腸切塊。2、青蒜切段。3、鍋燒熱入油蔥薑蒜辣椒入鍋炒香...
食材明細主料青菜苗(適量)蒜頭(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜米小青菜的做法步驟1、青菜洗淨。2、蒜切小米粒,青菜切段。3、熱鍋冷油下蒜沫爆香。4、下青菜梗下鍋炒至斷生。5、下青菜葉大火翻兩...
“如果喜歡吃帶油的牛肉話,那做這道菜再合適不過啦😄因爲家裏人都不吃吃帶油的肉,所以我只能選瘦肉!!!”食材明細主料牛裏脊肉(一斤)酸菜(一袋)香芹(半斤)豆芽(半斤)泡椒(適量)米椒(適量)水發木耳(一把)幹辣椒(適量)香菜(少量)蔥(適量)姜(適量)輔...
“此菜下飯,不羅嗦上菜上米飯。此菜特點:下飯,夠味。雖說肥牛是主角,但是我最愛大蔥,哥們,千萬別不拿大蔥當菜。”食材明細主料大蔥(300g)肥牛(200g)輔料生抽(適量)蠔油(適量)五香粉(一小勺)老抽(一小勺)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)爆(工藝)十...
“小米和麥芽一樣,含有大量的酶,有健胃消食的作用。這道菜口味清淡,營養豐富。是老人,病人,產婦宜用的滋補菜餚。”食材明細主料肥牛(200克)小米(50克)雞湯(400克)輔料金針菇(40克)生菜(1顆)配料鹽(4克)雞汁(4克)姜米(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)...
食材明細主料肥牛卷(適量)手擀麪(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肥牛青菜熱湯麪的做法步驟1、菠菜焯水2、肥牛片3、自己做的胡蘿蔔手擀麪4、鍋中水開下入麪條煮八分熟5、放牛肉...
食材明細主料大米(30g)小米末(10g)魚肉(20g)輔料青菜(適量)配料橄欖油(適量)玉米生粉(0.5g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魚茸小米青菜粥的做法步驟1、米洗乾淨同小米末倒入電飯煲加600ml水調至煲粥(1小時)。2、將魚肉洗淨剁...
食材明細主料肥牛片(230克)青瓜(1根)鮮蝦(360)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)青瓜蝦仁肥牛片的做法步驟1、食材:肥牛片、青瓜、鮮蝦(已去蝦線清洗)、薑片。2、將青瓜清洗...
食材明細主料肥牛(一盒)大蔥(適量)輔料青椒(適量)大蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大蔥青椒炒肥牛的做法步驟1、一盒肥牛準備就緒。2、大蔥打斜刀裝入盤中。3、青椒和...
食材明細主料泡菜(200g)肥牛(260塊)桂林米粉(適量)輔料薑片(適量)洋蔥(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜肥牛米粉的做法步驟1、準備260克肥牛片。2、洋蔥生薑洗淨切片。3、香蔥洗淨切蔥花...
食材明細主料海蔘(100g)小米(80g)鹽(適量)小青菜(適量)輔料鮑魚片(30g)油(適量)白胡椒面(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘小米青菜粥的做法步驟1、小米洗淨泡半個小時。2、鍋裏燒開水,滴幾滴玉米油。3、將泡好的小米放入4...
“四年一度的奧運季一來臨,原本正紛紛擾擾的世界似乎停了下來,無論是敘利亞的戰火,歐洲的經濟危機、釣魚島的紛爭、北京的暴雨,一切的一切,都被這億萬人的歡樂節給沖淡了。無論哪一個朋友,微博裏總會或多或少地有點奧運滴主...
“我的簡單午餐~~~~~~牛肚小青菜年糕湯”食材明細主料小青菜(100克)熟牛肚(145克)年糕(1根)輔料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肚小青菜年糕湯的做法步驟1、食材:小青菜(已清洗)、熟牛肚、年...
“寶寶營養餐”食材明細主料海米(適量)牛肉(適量)娃娃菜(適量)胡蘿蔔味米糊(適量)輔料油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜牛肉海米糊的做法步驟1、海米一小撮。買的是那種特別小小的海米。2、放在漏勺裏淘洗乾淨後浸...
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