冬季女性養生食譜有哪些

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冬天來了,在這種寒冷的季節,女性需要比平時更細心的身體調養,因此往往需要從飲食上開始着手,但很多人不知道每個季節的飲食也是有不同的,下面我們就來看看冬季女性養生食譜有哪些,我們一起來學習一下吧。

冬季女性養生食譜有哪些

冬季女性養生食譜有哪些

1、黑糯米補血

材料:黑糯米,桂圓,紅棗,山藥,紅糖適量。

做法:桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入適量紅塘。

功效:黑糯米可補腎,桂圓、紅棗可補血,山藥可健脾益氣,此粥是一款益氣養血的佳品,適合冬季女性養生食用。

2、天麻燉烏雞

材料:烏雞1只(約750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,薑片5克,料酒10克,精鹽適量,香菜段少許。

做法:烏雞放入冷水中,燒開,焯去血沫;中藥洗淨,放入雞腹中,用線縫好口。把烏雞放人砂鍋內,加入薑片、料酒和適量水,燒開後用小火燉約1小時,放精鹽再燉約20分鐘至材料熟爛,撒上香菜段即可。

功效:烏雞舒經活血、調節內分泌等功效,對老年女性大有益處。天麻、川芎、茯苓對神經衰弱的頭昏、頭痛、失眠等,均有輔助治療之效。

冬季女性養生食譜有哪些 第2張

3、胡椒豬肚湯

材料:白胡椒30至50粒,豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。

做法:先將豬肚洗淨(可加鹽、醋並用開水燙洗),鍋內注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。

功效:胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效。這道湯適合冬季女人養胃食用。

4、北芪黨蔘燉羊肉

材料:羊腿肉500克,北芪、黨蔘、薑片各25克,黑棗10顆。

做法:羊腿肉切成五大塊,放入沸水鍋焯一下,撈起用清水衝一下,放入燉器,生薑片鋪在羊肉上。黑棗洗淨去核,與北芪、黨蔘同入燉器內,加沸水250克,加蓋隔水文火燉1小時,食用時用精鹽調味即可。

功效:羊肉溫補,北芪、黨蔘有補氣血,驅風寒,暢血流之功效,是怕冷體弱的女性朋友最合適的補品。

5、銀耳雪梨燉瘦肉湯

材料:銀耳,雪梨,瘦肉,蜜棗。

做法:將瘦肉洗淨,沸水略煮後切;再與洗淨的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內,加水300毫升,隔水燉1小時即可。

功效:養陰潤肺,生津潤腸,降火清心。這也是一道冬季女人美容湯。

6、黃豆煮豬排骨

材料:豬排500克,黃豆一把,大棗10枚,通草20克,生薑片、鹽等各適量。

做法:首先將豬排骨頭洗淨,剁成塊,黃豆、大棗、生薑洗淨,通草洗淨用紗布包好,做成藥包。在鍋內加水,用中火燒開,放入排骨、黃豆、大棗、生薑和藥包。用文火煮2小時,拿掉藥包,加鹽調味就可以了。

功效:這道菜有益氣、養血、通絡的功效,適用於氣血虛弱的女性,同時還可以增加女性面板的彈性。

冬季女性養生食譜有哪些 第3張

以上就是關於冬季女性養生食譜的全部內容,各位都看明白了嗎,女性的身體較男性更爲脆弱,在冬天更是明顯,因此在冬季好好調理身體,對女性的身體是非常有益的,但若是身體過於虛弱,也不用操之過急,順其自然即可。

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