熱菜 青花椒嫩肥牛的做法 - 青花椒嫩肥牛怎麼做 來源:飄香吧 2.59W 食材明細主料肥牛 (適量)輔料金針菇 (適量)粉絲 (適量)藤椒 (適量)小米椒 (適量)香蔥 (適量)蒸魚豉油 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)青花椒嫩肥牛的做法步驟1、肥牛自然化凍後加入鹽和水澱粉醃製10分鐘。2、金針菇、粉絲下鍋快速焯燙後撈出碼在碗底備用,粉絲爲了保證爽滑的口感可以在焯燙後先過一下水。3、肥牛下鍋快速焯燙後撈出碼在粉絲和金針菇上。4、蒸魚豉油、鹽、味精加水後煮開澆在焯好的肥牛上。5、小米椒、香蔥、青花椒擺在肥牛上,鍋中坐底油,燒熱後倒在原料上即可。 青花椒嫩肥牛怎麼做 青花椒嫩肥牛的家常做法 青花椒嫩肥牛的做法步驟 青花椒嫩肥牛的最正宗做法 肥牛 青花椒嫩肥牛的做法 青花椒嫩肥牛怎麼做好吃 青花椒嫩肥牛 花椒