有關餡丸的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅薯:200輔料白糖:50蜂蜜:20麪粉:20芝麻仁(實耗:500花生油(實耗:1000水:少量具體步驟1.紅薯洗淨蒸熟去皮,摻麪粉攪勻,滾成乒乓球大小的丸子。2.炒勺置火上,加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘冬瓜餡的珍珠丸子是我的朋友教會我的,在一個溫暖舒適的午後,和朋友一起來做這麼一道像是甜點又可以當菜的冬瓜餡的珍珠丸子,當完整地擺好盤出爐的時...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘無餡版小丸子是一道能夠簡單製作的家常風味小吃,所需要的原料十分簡單,容易購買,章魚燒粉和雞蛋粉混勻後倒入模具,翻面,不一會兒就可以出鍋了,造型好看,金黃...
6種以上。如蝦餡、蟹餡、魚餡、肉餡、鮑魚餡、魷魚餡等等。章魚小丸子起源於日本,後來在流傳中不斷地改進發明就出現了各種口味的小丸子。雖然加入了新的餡料,但其本身的章魚餡是不會減掉的,否則就不能被稱之爲章魚小丸...
食材明細主料麪粉(適量)輔料蝦仁(若干)豬肉餡(少量)韭菜(250g)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三鮮餡餡餅的做法步驟1、韭菜切碎,放少許豬肉餡,這樣味道更濃郁2、蝦仁切碎,放入肉餡中,加入花生油,鹽,雞精順時針方向攪拌均勻3、...
“鹹香軟糯的糯米香菇肉餡丸子,好吃過癮!”食材明細主料糯米(適量)後腿肉(1斤)香菇(2個)輔料小蔥(3顆)生薑(1塊)雞蛋(1個)調料鹽(少許)生抽(2勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)白糖(少許)雞精(少許)花椒粉(1勺)十三香(1勺)花生油(2勺)香油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘江米丸子餡是糯米和肉製作而成的,非常好吃,這款餡可以直接作爲主食吃,吃起來口感比較粘稠,孩子們非常喜歡,加入了姜,鹽等,非常好吃,烹飪的時間比較短,所以即使...
食材明細主料豬肉(適量)香菇(3個)糯米(適量)鹹蛋黃(8個)輔料美味鮮醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蛋黃肉餡糯米丸的做法步驟1、這個是處理好的糯米丸,之前沒想到要發佈菜譜,就沒有拍食材部分。我就文字講解...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的江米丸子餡製作簡單,不復雜。江米是亞洲地區特有的一種米類,與大米等不同,她含有更高的微量元素,且更容易被人體吸收,花生、核桃等堅果含有滿足人體...
把剁好的豬肉,五花肉最佳,加入蛋清、薑末、生抽、食鹽、料酒調味,攪拌均勻後醃製10分鐘左右,然後準備適量的粉條,用溫水悶一下粉條,撈出剁碎,加入一些蔥花,用筷子攪拌均勻,再加入水和麪粉,邊倒邊攪拌,攪拌均勻,這樣豬肉丸子的餡就...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料地瓜餡:200糯米粉:300輔料油:適量白砂糖:適量具體步驟1.糯米粉2.加開水和成團3.地瓜餡4.拿一塊麪團捏扁5.包上地瓜餡然後揉搓成長條6.鍋放油七成熱7....
“不喜歡吃冰凍的餃子,每次都是吃多少包多少,造成或多或少都會剩一些餃餡,昨天早餐也只包了24個餃子,還剩半小碗餃餡,平時剩餘的餃餡或煮湯或蒸肉,這次就用來煮麪條吧。”食材明細主料麪條(適量)餃餡(半小碗)白菜(1棵)輔料自制雞...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘炸芋頭餡土豆糯米丸是糯米粉和土豆還有芋頭餡做成的美食,比較好吃,糯米的口感比較好,土豆含有大量的營養物質,芋頭也是一款不錯的美食,可以多吃的美食,這款...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:一碗輔料黃瓜:半根可可粉:兩勺胡蘿蔔:一根具體步驟1.將黃瓜和胡蘿蔔用攪拌機打成汁。2.各加入麪粉中做成橙色和綠色麪糰。3.另一個麪糰加入可可...
豬皮湯、蝦泥、食用鹽、胡椒粉、味精。撒尿牛肉丸是香港特色小吃,口感爽脆,彈性十足,製作的食材包括牛肉、肥膘、香油、味精、白糖、澱粉、蔥花、香菇、胡椒粉等。撒尿牛丸可以用於製作潮汕牛肉丸粉絲湯、撒尿牛丸燒土豆...
“非常的簡單好做,成品很Q彈,味道鮮美。”食材明細外皮河鱸魚(半片190g)白胡椒粉(適量)蔥姜水(40g)料酒(15g)蛋白(1個(38)g)鹽(3g)玉米澱粉(10g)內餡豬肉餡(50g)香蔥(3g)白胡椒粉(適量)蠔油(3g)甜麪醬(5g)料酒(1勺)花椒大料水(1大勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
蘿蔔餡,白菜餡,芹菜葉餡,地瓜餡,茼蒿餡,韭菜餡,芹菜餡。素丸子的餡有很多,平時所吃的白蘿蔔、胡蘿蔔、韭菜、大白菜等等都可以做成素丸子,素丸子的特色主要在於它的外酥裏嫩,所以和麪調製的過程中要注意的是,加入適量的雞蛋,不要...
豬肉中打入一個雞蛋清,添加蔥花、適量的生抽、白胡椒粉和食鹽,這樣做出來的丸子肉餡符合大衆口味。製作汆丸子的肉餡還要注意一下內容:1、豬肉餡中不加或只加少許料酒;2、攪拌肉餡時要順着一個方向攪拌,這樣肉餡纔會上勁;3...
“我們一家都喜歡街頭小吃,可又怕不衛生,自己動手也很簡單!”食材明細主料地瓜(1個)白糖(2勺)糯米粉(5勺)輔料黑白芝麻(1勺)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡兒地瓜丸子的做法步驟1、大地瓜一個,切開放高壓鍋裏2、上蓋大火...
“看見女兒喜歡吃月餅裏的鹹蛋黃,做珍珠丸子時我就加點蛋黃在裏面,味道好好,一口咬下去滿嘴都是蛋黃的香味。”食材明細主料豬肉(100克)輔料糯米(50)土豆(1個)鹽(適量)香蔥(適量)雞精(適量)生粉(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小...
在丸子中加入澱粉和清水不斷地順着一個方向攪拌餡料使餡料上勁即可。在餡料中放入不同的配菜食材就會做成許多不同口味的牛肉丸子,如香菇、白菜、荸薺、土豆、豆腐、蘿蔔、香菜、芹菜、豆腐等等,口感也會大有不同。炸好...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘冬瓜餡的珍珠丸子美味呀,每次去朋友家都喜歡加她弄丸子,上次去的時候,她做了一份冬瓜陷的珍珠丸子,真的太好吃了,冬瓜非常的軟而且特別入味,加上豬肉包裹在...
“特色:蔥香味,糯好吃。豬肉300克,蔥少許,鹽,糯米適量,生抽,耗油,調味鮮。豬肉剁成肉泥,加入蔥末和鹽,生粉拌勻待用。糯粉淘冼乾淨放進電壓鍋裏蒸熟,在蒸好的糯米飯裏調入生抽,耗油,調味鮮拌勻待用。將抖好的糯米飯做成圓子,包進豬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道兒童無餡版小丸子很適合晚上小朋友餓的時候吃的哦,這個的做法十分的簡單一會兒就可以搞定的哦,而且營養豐富,口味也很不錯,裏面還加入了酸酸甜甜的番...
豬肉餡加適量水、五香粉、鹽、味精、蔥末、雞蛋等進行調製。製作豬肉丸子的肉餡中是需要加水的,可分次加,順着一個方向攪拌,想要豬肉丸子有嚼勁,在攪拌過程中一定要攪上勁後才行,這樣才能使肉餡完全吸收進水份並且Q彈;還有...
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滿地
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