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“綠色茄子很少見,偶然看到很喜歡它碧綠的顏色。所以突發奇想,做了這樣一個翡翠茄子。其實做法也很簡單,普通茄子也可以嘗試,但顏色就沒這麼綠,不過口感一樣清爽,鮮美大家不妨可以試試哦!”食材明細主料綠色茄子(適量)蝦(適量)輔...
食材明細主料小白菜(適量)豬肉餡(適量)輔料鹽(6克)十三香(2克)胡椒粉(2克)姜(2克)醬油(3克)澱粉(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)翡翠丸子的做法步驟1、豬肉放入鹽,醬油,十三香,胡椒粉,薑末抓勻2、小白菜抄水3、切段4、豬肉餡揉成丸...
“今天是小年,北方小年要吃餃子。昨晚準備好面和餡,今早包的。也學着大家的方法,包成好似白菜的形狀,寓意“百財”。新年,祝家家進百財,發大財。”食材明細主料麪粉(適量)菠菜葉(適量)輔料豬肉(約400克)酸菜(1棵)蠔油(1勺)生抽(3勺)十三...
“龍利魚營養豐富,高蛋白低脂肪,沒有刺,特別適合小孩子吃。這道番茄翡翠龍利魚,顏色豔麗,口味酸甜,食材搭配很豐富。最關鍵的是,除了熗鍋用了幾滴橄欖油,沒有過多油的使用,全部食材均屬低熱量,所以絕對是一道既營養,又減肥的美味...
食材明細主料麪粉(150g)菠菜(適量)水(適量)韭菜(100g)雞蛋(2個)蝦皮(適量)輔料鹽(1勺)胡椒粉(0.5勺)味精(0.5勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)翡翠餃子的做法步驟1、菠菜焯水後,加入少許水放入料理機打成汁2、濾除碎渣3、取菠菜汁備...
“這款餃子半白半綠的顏色和外觀,在視覺上就像水靈靈的白菜一樣,白菜諧音“百財”,寓意美好,在春節的餐桌上絕對能討個好彩頭。這是“破五”的餃子,前兩天沒空上傳,今天趕緊整理出來。農曆正月初五,俗稱破五。黎明即起,放鞭炮...
“買了好多西米,各種晶瑩剔透的糰子做起來”食材明細主料自制綠茶餡兒(適量)綠茶粉(適量)輔料西米粉(適量)開水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠糰子的做法步驟1、將綠茶粉加入西米粉中混合均勻2、自制綠茶餡兒,搓成...
“宅在家裏,把想做的事情都做了”食材明細主料麪粉(500g)菠菜汁(適量)鹽(適量)雞蛋(1個)輔料豬前腿肉(1000g)白菜(半顆)韭菜(半斤)香菇(5個)胡蘿蔔(1個)蔥(一小把)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)紅酒(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)翡翠餃子的做...
“白菜~百財,綠白相間的白菜餃子,預示着新年諸事順利,多多發財哦。”食材明細主料夾心肉(適量)薺菜(適量)蔥(適量)輔料米糠油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)翡翠白菜餃子的做法步驟1、青...
“東北人愛吃的蒜茄子,簡單下飯菜,老公特別愛吃”食材明細主料紫茄子(3-4個)香菜(少許)蒜(5瓣)輔料鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠白玉~蒜茄子的做法步驟1、茄子洗淨上蒸鍋蒸10分鐘2、再蒸的時候吧香菜和蒜剁碎...
“馬蹄具有很好的醫療保健效果,其苗秧、根、果實均可入藥。據《中藥大辭典》記載:荸薺味甘、微寒、無毒,有溫中益氣,清熱開胃,消食化痰之功效。中醫認爲:荸薺性味甘寒,功效清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒。臨牀上...
食材明細主料香菇(適量)豬肉(適量)槐花(適量)輔料大蔥(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠槐花餃子的做法步驟1、菠菜取葉子部分,洗淨。2、菜葉焯水撈出,用攪拌機打碎。3、用菠...
“色香味俱全,好吃不過餃子”食材明細主料菠菜(一棵)芹菜(適量)豬肉(適量)大蝦(適量)麪粉(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞蛋(一個)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠三鮮餃子的做法步驟1、菠菜洗淨切成小...
“中筋麪粉就是普通麪粉,超市有售。爲了不吃綠葉蔬菜的熊孩子,加蔬菜汁揉的餃子皮,結果把餃子皮都幹掉了,還是不愛吃肉,她說吃了肉肉會胖,才6週歲的小孩就已經要美了麼!”食材明細主料中筋麪粉(350克)鹽(3.5克)菠菜汁(170克(菠菜一...
“這款餃子翡翠白菜狀,寓意吉祥如意。加入了菠菜汁,補充了營養元素,顏色也特別好看。”食材明細主料麪粉(500克)白菜(200克)生抽(1茶勺)蠔油(半茶勺)雞精(1茶勺)花椒粉(半茶勺)輔料豬肉餡(300克)蔥(5克)料酒(半茶勺)鹽(1茶勺)菠菜葉(100克)姜(2...
“翡翠餃子,看的是不是就很有食慾呀~”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)菠菜(適量)蝦皮(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)食用油(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)翡翠餃子的做法步驟1、韭菜切碎,加入炒雞蛋,蝦皮,糖、...
食材明細主料大青蝦(8只)輔料麪粉(300克)菠菜(150克)配料番茄醬(50克)黃油(40克)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)蔥(適量)洋蔥(適量)姜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)翡翠茄汁蝦的做法步驟1、菠菜清洗乾淨燙一下過涼水。2、用攪拌機打...
“這個時節和艾葉較上勁兒了,可着勁兒折騰,再折騰~~~~,所幸的是折騰的結果還是受歡迎滴~~~接着嫩艾葉頭炒豆腐乾話題繼續往下敘述,摘下的葉子就是準備試驗做回翡翠餃子,餃子是我們全家人的最愛,特別是子旗,手擀的皮兒是必需...
“白胖餃子吃膩了,想換換樣吧?那成,咱今天也來做個翡翠餃子。上綠下白,也正符合了翡翠白菜的模樣。白菜,百財,好吉利。不過您可千萬別把這綠色跟股票扯上關係啊!咱這綠說了,是吉祥如意的翡翠綠。這一抹綠看着就喜歡。菠菜汁做...
“初一的餃子初二的面…”。過年吃餃子寓意喜慶團圓、吉祥如意!在人們印象中,最好吃的餃子莫過於媽媽包的餃子…餃子不僅代表着一種美食,而是一種中國文化與精神的傳承。來吧!我們一起來做外形漂亮、美味的餃子。”食材明...
“蝦,是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚的海味,有菜中之"甘草"的美稱。我國海域寬廣、江河湖泊衆多,盛產海蝦和淡水蝦。海蝦,有對蝦、明蝦和龍蝦;淡水蝦有青蝦(沼蝦和草蝦);還有半鹹水蝦如白蝦等。不管何種蝦,都含有豐富的...
“春節團圓餃子~翡翠餃子。餃子寓意着來年幸福、平安、吉祥、希望、添財,是新一年豐碩與收穫,象徵着中國人對於家文化的一種尊重和熱愛。”食材明細主料豬後腿肉(500g)香菇(3個)蓮藕(1節)麪粉(800g)輔料小蔥(5顆)生薑(1塊)菠菜(6顆)調...
“上次做翡翠餃子,剩下的面,我放冰箱凍了起來,今天給我老公做一個翡翠面,配上雞蛋番茄滷。太太美味了,好看的都不捨得吃了”食材明細主料面(2兩)輔料雞蛋(適量)西紅柿(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)...
“我吃肉包子包子,一點也不追求皮薄餡厚,我喜歡的是皮厚一點的包子,鬆軟的包子皮,裏面滲入香噴噴的肉汁,這樣的包子超好吃。”食材明細主料普通麪粉(300g)菠菜(一把)白糖(10g)香菇(100g)牛肉(80g)豬肉(150g)酵母粉(3g)輔料鹽(2g)水(水)糖(適量...
“餃子大家都會做,但是這款翡翠白玉餃子,在餃子基礎上增添一點鮮嫩活潑的綠色,肯定看着養眼,吃起來更香,今天咱們就一起做這道“翡翠白玉餃””食材明細主料麪粉(適量)輔料菠菜(適量)調料餃子餡(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高...
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