高筍肉片的做法 - 高筍肉片怎麼做

“高筍脆嫩，肉片鮮香。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

高筍肉片的做法步驟

• 1、高筍切成片，大蔥切成絲，姜和蒜也切好。

• 2、油熱以後，放入裹了紅薯粉的肉片，讓肉片嫩滑。

• 3、放入薑絲，蒜絲，辣椒絲和蔥絲一起炒香。

• 4、再放入高筍炒熟。

• 5、加入鹽調味即可。

• 6、裝盤。