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2024-02-26 食材明細主料紅豆沙（適量）牛奶（適量）淡奶油（適量）輔料蜜豆（適量）糯米粉（適量）配料砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅小豆冰糕的做法步驟1、將牛奶倒入無油的鍋中，加入煉乳或白糖，加糯米粉，輕輕攪拌，小火加熱，使其充分溶解...

網紅流心綠豆冰糕的做法 - 網紅流心綠豆冰糕怎麼做

2024-01-02 “最近的網紅就是流心啊、爆漿啊。所以我的綠豆冰糕也玩起了流心。這次用破壁機打綠豆，超級快，3分鐘就能搞定，而且打出來的綠豆沙特別細膩。比起傳統的過篩法，不知道要快多少倍。”食材明細主料吳香香去皮綠豆（200g）黃油（60g...

紅豆棒冰的做法奶香紅豆棒冰紅豆棒冰怎麼做

2024-02-27 食材明細主料牛奶（1盒250ml）糯米粉（2匙）紅豆沙（2匙）輔料糖（3匙）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆棒冰的做法步驟1、原料圖（紅豆沙是後來才發現有的，沒拍上）2、糯米粉用開水燙熟，攪拌至稀糊狀3、牛奶倒入奶鍋4、牛奶中加入...

雙色綠豆冰糕的做法消暑小食。【雙色綠豆冰糕】雙色綠豆冰糕怎麼做

2024-01-09 “綠豆冰糕是以綠豆爲原料做出的傳統特色糕點，是很好的夏季消暑小食。它有着細潤緊密的組織，豆香四溢，入口綿柔，香甜軟糯，受到了大多數人的偏愛”食材明細主料脫皮綠豆（250g）細砂糖（80g）麥芽糖（40g）玉米油（70g）食鹽（2g）抹茶（5g）輔料炒...

三色紅豆冰的做法【三色紅豆冰】三色紅豆冰怎麼做

2024-02-27 食材明細主料冰糖紅豆沙（適量）輔料椰漿粉（適量）淡奶（適量）香草糖水（適量）冰塊（適量）奶香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色紅豆冰的做法步驟1、小鍋中放適量的水加香草煮。2、水開時放下較多的白糖煮至糖溶解變得有點濃稠即可起...

小米紅豆馬蹄糕的做法 - 小米紅豆馬蹄糕怎麼做

2023-12-30 食材明細主料紅豆（100g）小米（100g）馬蹄粉（150g）調料片糖（180g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小米紅豆馬蹄糕的做法步驟1、紅豆洗淨，清水浸泡2小時。2、小米洗淨，清水浸泡2小時。3、紅豆放入高壓鍋，選擇“豆”鍵。4、小米加入...

椰汁紅小豆涼糕的做法 - 椰汁紅小豆涼糕怎麼做

2024-01-04 食材明細主料瓊脂（5克）椰汁（100毫升）紅小豆（50克）輔料白糖（40克）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰汁紅小豆涼糕的做法步驟1、食材：瓊脂（已泡開）。2、椰汁。3、紅小豆。4、白糖。5、將泡開的瓊脂撈了鍋中，擱入白糖。6、倒入10...

綠豆冰糕的做法綠豆冰糕（黃油版）綠豆冰糕怎麼做

2024-01-02 “轉眼中秋節就要到了，朋友圈已經被各種月餅刷屏。相對來說，月餅高油高糖，並不能多吃。所以每一年我都會做一些綠豆冰糕，既有節日氛圍，又健康一些。這次的綠豆冰糕是純黃油版，相比植物油版本，奶香味十足。並且我用的是黑白髮...

紅豆冰沙的做法 - 紅豆冰沙怎麼做

2024-01-13 “經過暴雨的洗禮之後，迎來了大暑，多地氣溫開始直線上升。人們總是抵擋不了，甜點帶來的誘惑。各大冰吧、甜品店、超市的冰櫃前，嘩啦啦的擠滿了人羣，人們拿着甜筒橫行於街頭小巷。在舌尖促碰到香甜奶香的那一刻，彷彿世界都是...

綠豆小魚冰糕的做法 - 綠豆小魚冰糕怎麼做

2024-01-05 食材明細主料綠豆（50g）水（2000g）輔料蜂蜜（1匙）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆小魚冰糕的做法步驟1、綠豆淘洗一遍加水放高壓鍋上氣後高壓煮5分鐘，煮成綠豆湯。2、取湯汁中的綠豆，帶少量湯汁。3、綠豆放破壁機裏，加入...

紅豆冰棒的做法紅豆冰棒（奶粉版）紅豆冰棒怎麼做

2024-01-05 “奶香味十足的冰棍，夏天來一隻吧”食材明細主料紅豆（兩把）輔料全脂奶粉（2小匙）白糖（1匙）水澱粉（少許）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅豆冰棒的做法步驟1、兩小把紅豆提前浸泡。2、泡好的紅豆，加入適量清水，放入高壓鍋，上壓後...

綠豆冰糕的做法 - 綠豆冰糕怎麼做

2023-12-26 “無需烤箱，入口即化，好吃不膩！夏日必備清涼解暑的綠豆冰糕！不管是早餐小清新的搭配，還是閒暇看劇時的小食，也或是午後精緻的下午茶，食一枚綠豆冰糕，爲這焦躁的生活加一點清新的甜。”食材明細主料去皮綠豆（500g）輔料黃油（100g）煉...

小豆冰棍的做法 - 小豆冰棍怎麼做

2024-02-27 “還記得兒時3分錢一根的小豆冰棍麼？自己動手，找回童年的回憶。據說冰棍也查出問題來了，還有安全的食品麼？”食材明細主料紅小豆（適量）輔料糖（適量）蜜豆（適量）甜味（口味）生鮮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小豆冰棍的做法步驟1、準備泡好...

紅豆沙冰的做法 - 紅豆沙冰怎麼做

2024-02-05 “在酷熱的夏天來條紅豆冰棍，消暑解渴~”食材明細主料紅豆（260g）白砂糖（80g）鹽（1小撮）奶油（50g）紅豆沙（80g）輔料水（1300g）油（25g）牛奶（130g）白砂糖（2小勺）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆沙冰的做法步驟1、紅豆清洗後，泡水半天或隔...

紅豆冰棒的做法 - 紅豆冰棒怎麼做

2024-02-24 食材明細主料紅豆（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆冰棒的做法步驟1、紅豆適量淘洗。2、放進電壓鍋裏，放上清水。3、調至煮粥檔高壓。4、煮好的紅豆沙。5、加點白糖冷卻。6、將冷卻好的紅豆沙倒進冰...

紅豆小發糕的做法 - 紅豆小發糕怎麼做

2024-02-24 “做蛋撻用了2個蛋黃，剩下蛋清，加上蜜紅豆。蒸出小發糕。參考坨坨媽的方子，我稍改了時間。”食材明細主料蛋清（2個）輔料油（1湯勺）低筋麪粉（1湯勺）蜜紅豆（適量）配料白砂糖（2湯勺）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆小發糕的做法...

蜜豆豆乳冰糕的做法 - 蜜豆豆乳冰糕怎麼做

2024-01-11 “這款冰糕用全豆奶的製作,吃起來綿密滑順,營養健康。用了攪拌機將黃豆打成無渣的狀態,過篩也看不見有豆渣，如果用果汁機,一定要多打幾次,也一定要過篩去除豆渣，否則吃起來就會有冰渣的口感,滑順度稍有影響。加入蜜紅豆...

紅豆冰沙的做法【紅豆冰沙】紅豆冰沙怎麼做

2024-02-24 “紅豆生南國春來發幾枝願君多采擷此物最相思紅豆，似愛情，似思念。”食材明細主料紅豆（適量）白砂糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅豆冰沙的做法步驟1、紅豆清水浸泡6小時，沖洗乾淨，焯水除味，加水大火燒開...

紅豆沙冰棒的做法夏日冰一冰，紅豆沙冰棒紅豆沙冰棒怎麼做

2024-02-25 “把50克紅豆浸泡一夜，然後放入電飯煲裏按保粥的功能鍵煲一個鐘，煲好後加80克糖，二茶匙糯粉，攪拌均勻就放倒入之前洗乾淨的模具上。”食材明細主料紅豆（適量）輔料白糖（適量）練奶（適量）配料糯粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難...

冰糕鎮紅果的做法 - 冰糕鎮紅果怎麼做

2024-03-01 “解酒又解暑，適合炎熱的夏天、”食材明細主料山楂罐頭（一瓶）綠豆雪糕（3只）小布丁（3只）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）冰糕鎮紅果的做法步驟1、準備好雪糕。2、山楂罐頭放在冰箱裏涼一下。3、雪糕切2釐米長方塊擺放在盤上...

冰紅豆漿的做法 - 冰紅豆漿怎麼做

2024-02-29 食材明細主料紅豆（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冰紅豆漿的做法步驟1、紅豆備用。2、紅豆泡發，洗淨。3、放入電飯鍋內，加入適量的水。4、煮成紅豆飯。5、和適量水倒入料理機。6、打成紅豆漿。7、和...

抹茶紅豆小山蛋糕卷的做法 - 抹茶紅豆小山蛋糕卷怎麼做

2024-01-28 食材明細蛋糕蛋黃（4個）蜂蜜（20g）低筋麪粉（10g）抹茶粉（4g）蛋白（107g）細砂糖（15g）無鹽黃油（10g）牛奶（24g）紅豆卡仕達醬蛋黃（2個）玉米澱粉（10g）香草精（幾滴）軟化黃油（60g）蜜紅豆（60g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶紅豆小山蛋糕卷的做法步...