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“現在有買豇豆的了,換個吃法,讓你眼前一亮。特別的加入了冰塊,這大熱天的,來一口爽口又涼快!做好了,才發現是不是有點像棒棒糖呢!希望我家的小朋友也喜歡它~~”食材明細主料豇豆(6根)竹籤(4根)輔料蒜茸(適量)小冰塊(適量)配料鹽(適量)香...
食材明細主料蜜豆(適量)輔料百香果味酸奶(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮蜜豆酸奶的做法步驟1、成品圖。2、蜜豆冰箱保鮮冷藏一夜,蜜豆適量倒入容器中!3、冰箱保鮮冷藏一夜的酸奶,百香果味酸奶特別喜歡喝。4、擠...
“圓子QQ的,涼涼的,搭配南瓜,蜜豆味道更佳!”食材明細主料南瓜(適量)蜜豆(適量)小圓子(一包)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冰鎮南瓜蜜豆小圓子的做法步驟1、備好食材:如圖,南瓜去皮洗淨切成小塊,蜜豆,小圓子備好...
“冰草是一種鹽生植物,因含天然植物鹽,所以有保健功效。口感清爽、脆嫩多汁,清新口感在舌尖緩慢地化開,水靈靈的極似水果。”食材明細主料冰草(400克)輔料蠔油(1湯匙)白糖(4克)白醋(2湯匙)香油(適量)膏狀青芥辣(適量)海鮮醬油(1湯匙)...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅豆雪糕(帶豆沙的):一根輔料具體步驟1.紅豆雪糕融化,攪拌一下(如果雪糕裏沒有豆沙就放一點豆沙就可以了)2.倒入高腳杯中3.睡一個午覺,就凍好了,如果很結...
“夏日美味,五香水煮毛豆,冰鎮口感更佳!”食材明細主料鮮毛豆(適量)八角(適量)輔料鹽(適量)純淨水(適量)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冰鎮五香水煮毛豆的做法步驟1、備好食材:如圖,鮮毛豆剪去兩頭清洗乾淨,八角備好。2、湯鍋內...
“綠豆味甘,性涼,入心、胃經;具有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、溼熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。綠豆含有豐富營養元素,有增進食慾、降血脂、降低膽...
“用黑椒汁配上豇豆卷,濃郁,鹹香,中西合璧,哈哈。”食材明細主料培根(適量)豆角(適量)椰子菜(適量)紫甘藍(適量)輔料紅尖椒(適量)配料黑椒汁(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑椒培根豇豆卷的做法步驟1、準備好材料。2、豇豆切...
“說到泡菜,四川人一定有發言權,餐餐幾乎都會準備泡菜,而且每家每戶的口感都不太一樣。都說泡菜的味道隨主人,有的人泡的是酸的,有的人泡的是鹹的,有的人泡的是脆的,有的人泡的是軟的。正宗的四川泡菜罈子是這樣式的,必須密閉...
食材明細主料豇豆(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆卷的做法步驟1、準備豇豆適量,洗淨後備用2、鍋中加水,加入適量的鹽,大火煮開備用3、將豇豆放入鍋中焯水備用4、將焯好水的豇豆過涼...
食材明細主料綠豆(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮綠豆湯的做法步驟1、準備食材:綠豆、冰糖適量。2、綠豆提前浸泡一小時,這樣更易煮熟。3、綠豆加適量水,煮至綠豆開花。4、加入冰糖(依個人口味適量...
食材明細主料綠豆(120克)南瓜(355克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮南瓜綠豆湯的做法步驟1、材料:綠豆、南瓜2、將綠豆淘洗一下,待用。3、將南瓜去籽去皮,清洗一下。4、放在案板上切成小塊,待用。5、隨後,...
“炎熱的夏季,怎麼才能解暑又不發胖呢?那就來碗冰鎮綠豆沙吧!清涼解暑,脂肪含量低,還不易發胖。下班回家,來上一杯冰鎮綠豆沙,絕對能消去全部的熱氣。綠豆味甘性涼,有清熱、解毒、祛火的功效,用料理機做的綠豆沙,更是細滑濃郁,感...
食材明細主料夾心肉(適量)豇豆(適量)輔料蒜泥(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豇豆肉餡冰花煎包的做法步驟1、夾心肉剁成肉末,加蔥姜水、鹽、料酒、生抽、蠔油往同...
“夏日美味,冰鎮紅豆薏米湯,薏米Q強有嚼勁,紅豆酥爛,非常的不錯哦!”食材明細主料紅豆(適量)薏米(適量)冰糖(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冰鎮紅豆薏米湯的做法步驟1、備好食材:如圖,薏米適量,紅豆適量。2...
“適合泡茶/小酌的小菜。”食材明細主料豆乾(6斤)沙拉油(2碗)姜(約10片)生抽(2碗)豆瓣醬(5匙)冰糖(2碗)沙茶醬(5匙)八角(4顆)辣椒(3條)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰鎮蜜汁豆乾的做法步驟1、先倒入沙拉油熱鍋放入薑片爆香後轉小火...
“水果材料比較豐富,還有之前精心製作的紅豆奶,西瓜的造型,看上去就比較涼爽哦”食材明細主料西瓜(半隻)番茄(一隻)黃瓜(小半根)自制紅豆蛋奶(一小碗)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冰鎮西瓜水果蠱的做法步驟1、西瓜切半2、把...
“紅豆健脾益腎,理氣通經。蓮子養心益腎補脾。百合潤肺止咳,清心安神。三者結合完美過夏天。”食材明細主料紅豆(適量)蓮子(適量)百合(適量)輔料白糖(適量(或冰糖))甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰鎮紅豆蓮子百合湯的做法步驟...
“夏日炎炎,冰鎮紅豆湯補血又好喝,加上牛奶和煉乳,讓口感更加豐富。”食材明細主料紅豆(適量)輔料牛奶(適量)煉乳(一勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰鎮奶香紅豆湯的做法步驟1、紅豆洗淨,泡一晚上。2、用電壓力鍋或燉盅煮...
“點心世家祖傳配方——冰鎮百合綠豆湯……祖傳配方里,任何一種食材都是純天然,有益處,能夠單獨吃,見功底。絕非添加劑、調味粉凹造型、花架子。清涼消暑排毒解渴的冰鎮百合綠豆湯,夏天必備補品。綠豆的酥,米仁的Q滑,百合的...
食材明細主料草莓(若干)輔料40%的糖水(一杯)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮草莓的做法步驟1、草莓洗淨,去蒂2、將洗淨的草莓放入糖水中,浸泡5分鐘3、撈出草莓,瀝去水分。再將處理好的草莓裝入容器中,放入冰箱冷凍室...
“記得小時候,除了偶爾可以吃到冰棍和西瓜之外,夏天的解暑品當屬綠豆湯,冰糖是沒有的,偶爾會放白糖,綠豆湯是隔水放在深井水裏“冰鎮”的。”食材明細主料綠豆(100克)輔料純淨水(1500克)調料冰糖(100克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時...
“爲帶飯準備的菜,東西少,還真不容易做。本想用家裏最小的這個平底鍋可以足夠對付,但是醬又不能放太多,否則會太鹹。所以最後只得一一地完成“醬爆”。等大家看了過程圖,千萬別笑我。我們這裏有買一種紫色的豇豆,據說因爲含...
“看到“月落無色”做的豇豆卷就非常喜歡,說幹就幹。上網一查,它的好處多多呢:1.豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素。2.豇豆所含B族維生素能維持正常...
“綠豆湯是由綠豆熬煮而成。有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成爲小姿的好友,每日...
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