有關牛肉丸辮子炸醬麪的精選大全
“作爲北方人的媳婦,和老公生活在一起才學會做炸醬麪,雖然做得不地道,但每次看到老公狼吞虎嚥的樣子,心裏很滿足。天熱的時候,每次老公出差回來,都會爲他做上炸醬麪。我喜歡多做點醬,可以吃上幾天,讓他吃得美美的,有時也會陪着...
食材明細主料牛肉(半斤)青椒(兩根)小蔥(50克)西紅柿(兩顆)香菜(三根)黃瓜(兩根)胡蘿蔔(一根)生薑(適量)大蔥(半根)蒜(兩瓣)輔料甜麪醬(兩大勺)豆瓣醬(一小勺)番茄醬(一小勺)油炸辣椒(一小勺)生抽(適量)鹹鹽(少量)十三香(適量)雞精(適量)胡麻油(適量)味精(適量...
“桑葚的季節來啦。。。我平時就喜歡吃桑葚,且不說桑葚的營養價值非常的高,就桑葚的味道和口感真是讓人喜歡的不得了。甜甜,清新爽口口感超棒。我去新發地批了一箱新鮮的桑葚,做了果醬,果汁還凍了鮮果。這款辮子麪包就是我...
食材明細主料牛肉(500g)藕(200g)輔料蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)五香粉(適量)地瓜粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炸牛肉丸子的做法步驟1、牛肉剁碎,有喜歡吃有顆粒狀的感覺的可以不用剁那麼碎2、把生薑...
5~7分鐘。新鮮的牛肉剁成肉末,放適量的澱粉,做成丸子,待油溫達到五成熱時,下入肉丸慢慢煎炸,反覆炸,大概5~7分鐘即可成熟。在調餡時加入一枚雞蛋會使肉丸更加的嫩滑爽口,吃起來更加的美味。炸時溫度控制好會外焦裏嫩,淋上醬汁...
“經常用五花肉炸醬拌麪,這次改用牛肉,也非常的美味。對喜歡吃各種醬拌麪的食客來講,用什麼醬拌麪都好吃。”食材明細主料麪條(400g)牛肉(150g)甜麪醬(150g)黃瓜(100g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料牛肉(250g)輔料蔥姜(適量)洋蔥(半顆)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)綠豆芽(200g)芹菜(200g)小蔥(適量)香菜(適量)調料海天黃豆醬(半瓶)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)雞精(適量)芝麻(適量)鹹甜(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炸醬麪的...
“進嘴的牛肉是粒粒可數,口口香濃!餐桌好伴侶,拌麪、拌飯、蘸饅頭……想怎麼吃就怎麼吃。”食材明細主料牛柳(適量)輔料清水(適量)黃豆(適量)配料豆瓣醬(100g)辣椒醬(20g)白砂糖(1/2勺)水澱粉(適量)薑末(適量)中辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時...
“家常炸醬麪來嘍”食材明細主料切面(適量)魚丸(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)輔料青椒(適量)大醬(適量)香腸(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魚丸炸醬麪的做法步驟1、準備好材料2、魚丸青椒切丁,黃瓜切絲,香菜、香腸切斷...
“烤好就打包送人了,搶拍了一張!”食材明細主料高粉(250g)牛奶(140g)煉乳(25g)白糖(30g)酵母(3g)黃油(25g)輔料鹽(2g)肉鬆(適量)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辮子肉鬆麪包的做法步驟1、除鹽黃油的原料都倒入麪包桶,用筷子把麪包桶...
將牛肉泥、生薑末、大蔥碎、蒜泥、荸薺、澱粉、黑胡椒等其他的配菜一起攪拌均勻並且上勁後用手捏成一個個圓球后下入油鍋油炸熟透即可。放入荸薺是爲了增加牛肉丸在食用時的口感更加清爽酥脆。炸好的牛肉丸子可以直接...
5-10分鐘。在丸子中加入澱粉和清水不斷地順着一個方向攪拌餡料即可。在餡料中放入不同的配菜食材就會做成許多不同口味的牛肉丸子,如香菇、白菜、荸薺、土豆、豆腐、蘿蔔、香菜、芹菜、豆腐等等,口感也會大有不同。炸好...
食材明細主料牛肉(500克)豬肉(100克)輔料饅頭(1個)雞蛋(1個)配料紅薯澱粉(100克)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香炸牛肉丸子的做法步驟1、1、牛肉豬肉剁碎2、2、紅薯澱粉加水拌勻3、3、蔥、姜...
食材明細主料高筋麪粉(250g)純牛奶(105g)雞蛋(一個)白糖(40g)鹽(一g)輔料酵母粉(3g)黃油(30g)調料芝士(適量)蔥(適量)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉鬆辮子麪包的做法步驟1、牛奶雞蛋白糖鹽。2、加入高筋麪粉發...
“香蒜醬辮子麪包,鹹口味,簡單易做,可作爲午餐或晚餐主食。”食材明細主料麪包粉(300克)馬蘇裏拉奶酪(220克)香蒜醬(3勺)輔料乾酵母粉(9克)鹽(1小茶勺)糖(1小茶勺)食用油(2勺)牛奶(17.5毫升)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香蒜醬辮子...
“山西臨汾有道名小吃是牛肉丸子湯,丸子湯在臨汾的地位不亞於米線之於雲南、小面之於重慶。Q彈耐嚼的牛肉丸子加上香菜的清香,再配上精心熬製的高湯,漫漫寒冬熱乎乎地來上一碗,整個人都是滿足的。今天我分享的是丸子湯中...
食材明細主料高粉(210克)清水(100克)鹽(1/2小勺)細砂糖(30克)全蛋液(15克)奶粉(8克)乾酵母(1小勺)黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)辮子麪包的做法步驟1、麪包桶裏依次加入清水、鹽、糖、蛋液、奶粉、高粉,最後在高粉上挖...
食材明細主料牛肉(50克)洋蔥(半個)西紅柿(一個)青菜(適量)香菇丸子(幾個)輔料香油(8克)鹽(2克)胡椒粉(2克)玉米澱粉(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉香菇丸子面的做法步驟1、西紅柿切塊,洋蔥切絲待用。2、牛肉切片用玉...
“女兒喜歡吃外面的丸子,但總是有些不放心,還是自己動動手吧😊,雖然有點耗時,但還是滿滿的牛肉味。”食材明細主料牛肉(500g)胡蘿蔔(半根)輔料洋蔥(半個)生薑(小半塊)蔥(4-5根)生抽(2勺)老抽(半勺)料酒(半勺)鹽(小半勺)胡椒粉(半勺)糖(半勺)雞蛋...
“甘蔗是很多人喜愛的冬令水果之一,其含糖量十分豐富,它的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的,而且它還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首,故甘蔗素...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料一町拉麪:2扎黃飛紅麻辣花生:1包胡蘿蔔:1/2條黃瓜:1條輔料欣和豆瓣醬:6湯匙沙葛:100潮汕牛肉丸:250上肉:250雞蛋:1個大蔥:1段香油:1茶匙鹽:1茶匙具體步驟1.一部分...
“夏季一碗炸醬麪足矣”食材明細主料紫茄子(一根)輔料豬肉(80克)蔥(少許)小米辣(一個)辣醬(一勺)白糖(少許)澱粉(少許)黃瓜(一根)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)煮(工藝)未知(難度)肉末茄子炸醬麪的做法步驟1、茄子洗淨切丁撒點鹽出...
食材明細主料雞胸肉(1塊)牛肉(5兩)雞蛋(1個)麪粉(1把)幹澱粉(1把)輔料蔥(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)花椒麪(適量)十三香(適量)香油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炸牛肉丸子的做法步驟1、雞胸肉剁碎,打入一個雞蛋拌勻...
“涼麪之神在於醋——中國的醋看山西,山西的醋看清徐。可大家都知道清徐老陳醋,卻顯有人知道晉南還有另外一種醋——米醋。記得小時候,家裏的午飯常常是撈麪。奶奶在廚房裏咣噹咣噹做着大刀面,指頭寬的麪條擀得又薄又有韌...
6分鐘。炸牛肉丸子的時候需要在油溫還不太高的時候就將丸子下進去,油溫太高會導致炸出來的丸子表面出現變黑的情況,炸丸子的時候丸子漂起來就證明炸好了。炸好的丸子不能盛放在有水的容器中,這樣會導致炸出來的丸子口感...
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