有關酥炸去皮蝦的精選大全
“養殖蝦正當季,變着花樣吃蝦。”食材明細主料大蝦(適量)調料料酒(適量)姜(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸去皮蝦的做法步驟1、主要原料。2、大蝦去皮,剔出蝦線,留着蝦尾。放料酒,鹽,白鬍...
“喜慶的家宴來一盤酥脆的炸蝦。”食材明細主料基圍蝦(8只)輔料雞蛋(適量)生粉(適量)麪包糠(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥脆炸蝦的做法步驟1、準備新鮮的大蝦。2、去蝦線去外殼留蝦...
將蝦尾觸角去掉,將蝦尾反方向折,用筷子沿着蝦尾直穿過另一頭,用力撕扯去掉。煮皮皮蝦時要冷水下鍋,若用沸水可能使蝦的肉質萎縮,用高壓鍋開啓大火煮三到五分鐘,煮時使蝦的腹部朝上,放入花椒,大料等調味品,更容易入味,做出來的更...
“心情故事這個季節的皮皮蝦雖不是最肥美的,但卻是鮮活的。這是除了白酌之外,我認爲最美味的皮皮蝦吃法,用它來搭點小酒絕對不錯。”食材明細主料皮皮蝦(260克)蒜蓉辣醬(1勺)沙茶醬(1勺)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)輔料胡椒粉(適量)鹹...
要。炸蝦去掉外殼口感更好,如果有堅硬的外殼存在,口感較差,還容易吞食。可以在蝦還是活的時候去掉蝦殼,也可以提前將蝦焯一遍水,這樣可以減少炸的過程,也不費油。購買蝦儘量挑選新鮮的蝦,不要購買凍貨蝦,或者是死亡時間過久的...
“酥炸大蝦的做法簡單易做,吃起來酥脆可口,外香裏嫩,營養價值含量高而且不會帶有一點點腥味!每次做上這道美食我的家人都非常喜歡,吃的很開心,只要一上桌立馬就光盤。有空爲家人做上一道美味也是件很幸福的事!”食材明細主料...
“酥炸蝦排這道菜色澤金黃誘人,咬一口外酥裏嫩,鮮香滿口。用魚柳、豬柳、牛柳做酥炸都很美味。吃的時候蘸椒鹽、番茄沙司、甜辣醬等都是不錯的選擇。”食材明細主料鮮蝦(10只)輔料雞蛋(1個)乾麪包渣(適量)幹澱粉(適量)配料蔥(5克...
不用。皮皮蝦的蝦殼比較硬,去殼比較麻煩,而且皮皮蝦的蝦線並不會影響皮皮蝦的口感,所以在製作的過程中並不需要去蝦線。若是需要剝殼的話,可以用剪刀把皮皮蝦的兩邊殼帶刺的部位先減掉,然後剩下的部位,抓住頭尾兩頭交叉輕拽...
需要。土豆在去皮之後,是很容易出現變色的現象的。爲了有效防止去皮後的土豆變色,可以選擇把去皮土豆放到清水當中浸泡。土豆在吃法上,可以選擇做酸辣土豆絲、清炒土豆絲、土豆片炒肉、土豆燉排骨以及土豆燉牛腩等。在炸...
可以使用一根筷子穿過皮皮蝦的身體,拉住尾巴,用力拽,就將蝦殼拽下來了;可以用剪子將皮皮蝦兩邊剪掉,剝去尾部的殼,用勺子沿着尾部向頭部推動,往上撬開,也能將蝦殼取下來;也可以只用手剝,揪掉皮皮蝦尾部的小腳和游泳足,然後將背部...
食材明細主料鮮蝦(600g)輔料料酒(0.5匙)鹽(1勺)味精(0.2匙)椒鹽(0.5匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥炸海蝦的做法步驟1、新鮮的海蝦換一種吃法炸一下香香嘴2、海蝦洗淨瀝乾水份減去蝦鬚倒入料酒、鹽、味精醃製20分鐘左右...
“金黃酥脆,外酥裏嫩,營養豐富,追劇小零食必備。”食材明細主料蝦(400g)輔料雞蛋(2個)玉米澱粉(適量)麪包糠(適量)蔥(2根)姜(3片)調料料酒(1勺)鹽(1勺)胡椒粉(少許)油(適量)番茄醬(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥炸蝦的做法步驟1、...
三分鐘至五分鐘。炸皮皮蝦食用的火候不一樣,炸制的時間也會有所不同。皮皮蝦在炸之前需要清洗乾淨去除蝦線,這樣吃起來會更加衛生。皮皮蝦炸好以後,可以放入鍋中添加生薑、蒜末、花椒粒、幹辣椒等佐料進行翻炒,可以使皮皮...
“炸年貨,用澱粉還是用麪粉,1分鐘學會,酥脆好吃,小時候的味道!春節,是每個遊子期盼回家的日子,全家團聚,其樂融融,這樣的日子美好而珍貴。過年父母都會早早的備年貨,在我們老家叫做“辦年”,從過了臘八就開始準備過年,掃房子,炸年...
1、需要用剪刀在蝦殼的背上剪開,用手輕輕剝開蝦皮,再去掉蝦殼即可,此操作可將蝦線一同去掉。2、將鮮蝦先放入冰箱冷凍1小時左右,最好蝦身表面結冰再取出,去掉蝦頭,再將蝦身抽出即可。3、將蝦的第二節蝦皮摳開,就可將蝦殼和蝦...
“外面賣的蝦丸,會摻雜各種粉以豐盈體積,我有時會懷疑自己吃的是假蝦丸。想吃上真材實料,最簡單的方法是自己動手。酥酥脆脆的外殼,彈性十足的肉餡,厚實的質感,讓人好滿足。這裏肉餡的成分是蝦肉和魚肉,如果你全部用蝦肉也是...
食材明細主料帶骨雞肉(300克)輔料炸雞粉(適量)蔥(適量)油(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥皮炸雞的做法步驟1、雞肉用鹽蔥薑蒜醃一個小時,我剁的塊比較小,大塊需要更長時間,醃入味炸出的雞肉更好吃2、醃好...
用牙籤去蝦線。虎皮蝦再去蝦線前,要先把虎皮蝦清洗乾淨,清洗乾淨的虎皮蝦,用牙籤輕輕的挑去蝦線即可。虎皮蝦可以做很多的美食,例如芝士焗虎皮蝦,清蒸虎皮蝦,蒜蓉虎皮蝦,香煎虎皮蝦等美食。清蒸虎皮蝦做起來最爲簡單,直接把虎...
“超級快手菜,鮮香酥脆,大人孩子都喜歡吃。”食材明細主料河蝦(200g)輔料鹽(少許)澱粉(適量)玉米麪(適量)花生油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸河蝦的做法步驟1、小河蝦洗乾淨瀝乾水,加入鹽、澱粉、玉米麪拌勻。2、炒...
“這個酥皮炸雞,可以換成雞翅雞架來都可以,方法一樣。超級簡單的美食,味道不比肯德基的炸雞差哦,自己動手豐衣足食”食材明細主料雞叉骨(1000克)輔料五香炸雞粉(適量)嫩肉粉(適量)配料料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量...
需要。烹飪皮皮蝦之前,將蝦線腸子去掉,做好的皮皮蝦口感會更好。皮皮蝦去除蝦線腸子的時候,需要將皮皮蝦清洗乾淨,使用剪刀去掉皮皮蝦的尾巴,用手捏住皮皮蝦的尾部用力往外擠,這樣就可以將皮皮蝦的蝦線腸子擠出來。處理乾淨...
“看到大喜大的酥香炸粉和香脆炸雞粉,只感到困惑迷茫:兩種粉,有什麼區別嗎?炸個東西還有不同的粉?效果有什麼區別呢?除了封面上的炸蝦與炸雞腿的區別,還應該在哪兒去找差異呢?翻面一看,各自配料一大串,頓時就懶得在配料裏找區別...
先去蝦頭,再去蝦尾。皮皮蝦身體狹長,外殼較爲堅硬。吃皮皮蝦時,蝦頭沒有肉,所以要先去除蝦頭。下身很長,去除下身的外殼時,要由上而下先劃一道長口,再慢慢剝去外殼。建議購買一套專門剝蝦的工具,方便操作。徒手剝皮皮蝦,可以先...
“呼倫貝爾特有的湖蝦,非常鮮。酥炸湖蝦是我家的必備食譜之一,經過醃製的湖蝦,香酥無比。當然這種做法可以適用任何地方的蝦類,不過蝦要小一點炸起來更容易”食材明細主料蝦(400g)輔料雞蛋(1個)鹽(1小勺)白胡椒粉(1小勺)蔥花(適量)...
食材明細主料蝦頭(適量)輔料植物油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸蝦頭的做法步驟1、白蝦洗淨,蝦頭和蝦身分開放。2、把蝦鬚蝦腳剪掉。3、這是全部處理好的蝦頭。4、鍋裏注油燒至溫熱。5、下蝦頭,中小火炸。6、...
熱門標籤
-
蒜香東坡肉怎麼做好吃
蒜薹炒鴨片
藍莓棉花糖
泡泡油餅
艾草青餃的家常做法
燒仙草的
煮薑茶的做法步驟
微波爐拌麪醬肉
蔥油淋魚片
白菜雞蛋餅怎麼做
大頭菜炒金針菇怎麼做好吃
甲紫
金針菇燜豆腐的做法
芸豆燒肉的做法步驟
蔥包肉
培根欖菜四季豆的做法步驟
孜然辣白菜的家常做法
龍貓蛋糕卷的最正宗做法
梅乾菜蒸五花肉的家常做法
臘肉芹菜炒香乾的家常做法
胡蘿蔔炒雞丁怎麼做好吃
米粉蒸糕的最正宗做法
刺老芽炒肉絲的家常做法
鹹肉臭幹炒大蒜的家常做法
炒嘎啦肉的做法
粉絲菠菜湯怎麼做好吃
百嫩誘紅
麻醬青瓜怎麼做好吃
芝士豬肉脯怎麼做好吃
豆角肉炒餅的家常做法
低油炸鯽魚的最正宗做法
薄荷冰棒
爆炒秀珍菇的最正宗做法
糖醋黃瓜草青魚的做法步驟
喼汁排骨的最正宗做法
麻辣田雞的家常做法