有關自制水餃怎麼做的精選大全
“水餃的誕生是一種智慧,各類食材在一張餃子皮內碰撞出各式各樣的口味。如果吃厭了外面固有的幾種水餃,不妨跟着我一起,學一學如何包水餃,一家人在一起,享受一段溫馨時刻。”食材明細主料瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)馬蹄(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料餃子:25個輔料鹽:適量花椒粉:適量老抽:適量蒜:適量辣椒油:適量雞精:適量小蔥:適量具體步驟1.菜洗乾淨2.水開後直接把水餃下鍋煮至3.水餃煮一會在把菜下鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時在沒有嘗試過海腸之前,我是很拒絕的,因爲海腸的外形實在太沒食慾,但是把海腸包在水餃裏面,那絕對是一個不錯的選擇,因爲對於那些不喜歡看外形吃的人羣,在水...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1000澱粉:600輔料大料:適量鹽:適量羊肉:適量胡蘿蔔:適量姜:適量油:適量小茴香:適量蔥:適量花椒:適量具體步驟1.羊肉切碎,加蔥薑蒜和適量水攪拌上勁2.加入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪糰:500韭菜:500雞蛋:7個輔料生薑粉:適量花椒粉:適量菜籽油:適量鹽:適量具體步驟1.韭菜洗乾淨,切碎末;2.雞蛋磕碗裏,攪拌均勻;3.鍋中入油,炒好雞蛋;4.將炒好...
“許多茶點在外面吃不便宜,但自己製作就實惠很多,這款水晶餃就是如此,其實製作起來也很簡單。”食材明細主料澄粉(200克)玉米澱粉(40克)輔料肉沫(100克)西葫蘆(200克)胡蘿蔔(100克)蔥(適量)姜(適量)配料生抽(適量)麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大白菜:半棵豆腐:250大蝦:250麪粉:500輔料鹽:適量蔥花:適量姜:適量油:適量具體步驟1.扒好的蝦仁。2.切好的白菜3.剁好的白菜。4.放入切好的豆腐。5.放入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘今天小編要教大家一款廣東人都愛吃的的食物,那就是水晶蝦餃了。相信各位小仙女們都很喜歡吃水晶蝦餃吧。水晶蝦餃非常的好吃,做法也很簡單的哦,下面就由...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:1000輔料肉:500蘿蔔:300具體步驟1.準備和好的麪糰2.蘿蔔和肉的餡。戳成長條。3.揪成小劑子。4.把小劑子擀成薄餅。5.蘿蔔和肉的餡6.放上餡,包上...
“韭菜雞蛋水餃是水餃中我的最愛,就是做起來有些耗時。可以在週末的時候包一些冷凍,這樣就是純手工速凍水餃了,這樣工作日想吃的時候就比較方便了。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)五香粉(適量)香油(幾滴)其他(口味)...
“經常在各種美食網看到美食達人做的水晶蒸餃,真是令人垂涎欲滴吶~~早就想動手自己做試試,這周在網上買到了傳說中的【澄粉】,哈哈,原來就是小麥澱粉,以前在街上找了好久都木有的賣~~爲了蒸餃,還特地買了蒸籠~~各種材料準備...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個韭菜:適量木耳:適量海米:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.紫薯蒸熟,弄成泥放入麪粉,溫水和成麪糰2.白麪倒入溫水混成麪糰3.海米,木耳提前泡發4....
“每到春節,就格外懷念小時候媽媽做的年夜飯。家鄉有初一不動刀的習慣,除夕夜必須準備好兩天的所有食材。每年大年夜前媽媽都會自己動手風雞醃肉,洗肉皮,豬肚豬腸,手工做蛋餃,肉丸魚丸,薰魚,擀麪條,搓湯圓等。我比較喜歡廚藝,也...
食材明細主料中筋麪粉(500g)輔料水(200g)調料鹽(1g)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制餃子皮的做法步驟1、所有材料混合,攪拌成絮狀。2、就靠這臺媽媽牌壓面機了。剛開始用一檔。3、這是基本成型的粗糙面胚。下面一張...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包好的餃子:300輔料水:適量油:適量具體步驟1.包好的餃子()2.鍋中放適量的油3.把餃子整齊的放入鍋中,用中小火煎至4.煎3分鐘後,放入適量的水,水沒過餃子一...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料薺菜:適量雞蛋:適量木耳:適量豬肉:適量輔料具體步驟1.需把薺菜摘洗乾淨,控幹水分,2.鍋內把水燒開,將薺菜放入鍋內稍燙撈出,擠出水分,備用3.將豬肉剁碎炒熟,雞...
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:500餃子粉:500水:250ml雞蛋:1個輔料紅油:適量香蔥:適量花椒油:適量香油:適量鹽:適量混合味精:適量蒜泥:適量大蔥:適量蠔油:適量複製醬油:適量姜:適量具體...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料澄粉:150玉米澱粉:50雞胸肉:300輔料料酒:1ml生薑:3油:10ml鹽:4醬油:3ml蔥:5具體步驟1.澄粉150克、玉米澱粉50克拌均,加入適量的沸水,拌均勻;PS:先把澄粉玉米澱...
“彎月形水餃,一般比較適合拿來做煎餃…”食材明細主料肉末(適量)胡蘿蔔(適量)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)薑末(適量)蔥末(適量)料酒(適量)蒜末(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔餡水餃的做法步驟1、豬肉剁碎,調入...
“前段時間做芋圓做上手了,那做芋餃自然也就變容易了,芋餃是浙江新昌著名的名點,我很愛吃,每次吃火鍋啥的必點!有人說直接用芋泥加生粉搓團,我做芋圓的時候感覺用燙麪的方法做出來的芋皮更Q,於是這麼做了。”食材明細主料毛...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料餃子皮:適量輔料豬肉:適量具體步驟1、平底鍋中薄薄鋪一層油,[1]?把速凍水餃排放好(勿需解凍);2、煎1分鐘左右,加水,水不要太多,也就是在餃子的小腿肚的地方...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬腿肉:適量餃子面:適量芹菜:1把輔料香菇:3個蔥:適量姜:適量老抽:適量生抽:適量鹽:適量味精:適量大料粉:適量料酒:適量具體步驟1.芹菜,蔥洗好,放進籮筐控幹水、2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘工水餃,不管是這種水餃也好,還是別的水餃也好。但是歸根到底,,尤其是這道菜,那麼就是與衆不同,大不一樣了,這種水餃吃起來,裏面有一種水水的感覺,刮目相看的菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料餃子:1盤輔料油:適量具體步驟1.餃子一盤。2.鍋里加入一點油。3.放入餃子小火煎。4.煎至金黃翻面。5.再翻面。6.煎至每個面都金黃色即可。烹飪技巧...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料水餃:500輔料香蔥:適量香醋:適量雞精:適量香油:適量醬油:適量海鮮醬油:適量黑胡椒:適量十三香:適量花:適量具體步驟1.餃子包好,呵呵,包的是大肉蓮菜的很不錯呢!!2...
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