有關西湖牛肉粥怎麼做好吃的精選大全
“我也不知道爲什麼叫西湖牛肉粥”食材明細主料牛肉(50g)大米(50g)輔料胡蘿蔔(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西湖牛肉粥的做法步驟1、將50克大米淘洗乾淨後加入適量清水煮沸。2、牛肉剁成泥,胡蘿蔔洗淨去皮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘西湖牛肉羹是一道很健康很傳統的美食,吃過的人都讚不絕口。牛肉的色澤金黃髮亮的,混合着各種香料調醬,再配上一小撮香草在面頭上,那可真是讓人流口水啊。...
“西湖牛肉羹是江南傳統名菜,由於它香淳潤滑、鮮美可口,常會提前上席作爲潤喉開胃的羹湯。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜愛的食品。僅用牛肉、雞蛋和香菇,便可做成價廉物美的羹湯,因而,西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:220雞蛋:3只幹香菇:5朵輔料生粉:1/2湯匙料酒:1/3湯匙醬油:1湯匙胡椒粉:1/6湯匙鹽:1/3湯匙雞粉:1/2湯匙香油(:1/2湯匙具體步驟1.牛肉洗淨剁成肉末,加入1/2湯...
“我的私房菜!味道鮮美,口感特別好吃!西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。西葫蘆做一道蒸菜,營養不流失,與肉搭配,豐富了營養價值!”食材明細主料西葫蘆(一個)肉餡(適量)輔料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蔥(...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘西湖牛肉羹的做法是由牛肉和其他的蔬菜搭配一起放入鍋中慢慢焗制而成的一道美食,製作過程十分簡單還很有趣,十分營養,大家在家中製作的時候牛肉上面可以...
說道西湖牛肉羹,人們第一時間聯想到的就是其鮮嫩的口感以及獨特的味道。但是很多人卻不知道應該如何製作西湖牛肉羹。甚至很多人僅僅只聽說過它的名字,不知道其具體屬於何種的菜系,不知道它具體的特色。今天,小編我就來好...
“西湖牛肉羹,是深受老百姓喜愛的江南名菜,是柚子媽家鄉的特色。從材料和做法上來看,很適合寶寶們吃。原料用到牛肉、蘑菇和豆腐,種類不多,卻營養豐富,堪稱優質蛋白質“集中營”;做法簡單,把材料丟進鍋裏煮一煮,勾芡、打蛋花而...
“從名字就可以瞭解,非常典型的杭州菜。至於名字的來源,一直很好奇。一說是由於好似西湖水般混沌不見底;也有說好像西湖中的鯉魚……不管是哪種,我想要強調的是,這個菜,在家做,真的很簡單。絕對推薦一試。”食材明細主料牛肉...
食材明細主料牛肉(塊)大米飯(適量)輔料西紅柿(顆)青菜葉(適量)紅薯粉(適量)香油(一滴)鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉粥的做法步驟1、牛肉手工切成泥,加入紅薯粉,香油一滴,抓均,先放入冰箱保鮮。2、青菜葉切好成碎...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量輔料料酒:適量味精:適量鹽:適量雞蛋:3個白胡椒粉:適量澱粉:適量具體步驟1.牛肉切大塊,剁成肉糜2.差不多剁成這樣就可以了3.牛肉裏放入蛋清4.加...
“很久以前在外面飯店喝過這道湯那時候覺得蠻好喝的但是時間久了,就忘記了去年的時候突然看到這個的方子,然後就想着自己也試試一次就很成功,味道很好也分享給你們試試吧說一點題外話,中餐和烘培不一樣,材料沒有那麼...
“西芹炒牛肉不但非常好吃而且還有很好的營養和養生功效,但如何能將牛肉炒的很嫩呢?注意兩點:切牛肉,牛肉要逆着肉的紋理切。也就是說,刀和肉的紋理呈90度的垂直,切出來的肉片,紋路呈“井”字狀(如果順着紋理切,就很容易咬不...
食材明細主料西藍花(適量)牛肉(適量)剩飯(適量)輔料玉米澱粉(一勺)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)西藍花牛肉粥的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用胡椒粉和玉米澱粉醃製一會,西藍花洗乾淨切塊。2、將剩飯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:適量韌豆腐:適量香菜:少許蛋清:適量輔料鹽:適量白胡椒粉:適量澱粉:適量具體步驟1.牛肉切碎末,韌豆腐切細條,香菜切碎2.起鍋放一點點底油,炒香牛肉末。...
“西湖肉盅,口感鹹香適口,美味的菜餚!”食材明細主料西葫蘆(一個)肉餡(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)枸杞(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西湖肉盅的做法步驟1、西葫蘆洗乾淨,一刀切四段!2、用勺...
食材明細主料熟牛肉(175克)輔料豆腐(300克)新鮮香菇(50克)雞蛋(2只)水澱粉(適量)香蔥(適量)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)西湖牛肉羹的做法步驟1、食材:豆腐、熟牛肉(已切成粒)、新鮮香菇(先在鹽水浸泡30分...
食材明細主料幹香菇(4個)香菜(3棵)雞蛋(1個)牛肉(200克)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)麻油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西湖牛肉羹的做法步驟1、所有食材準備好。2、香菇泡發洗淨切丁...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料滷牛肉(醬牛肉):一小塊雞蛋:一枚小芹菜(山野芹):兩三棵輔料水:適量鹽:少許雞精:少許胡椒粉:少許澱粉:少許米醋:少許具體步驟1.將買好的滷牛肉切成小丁丁,鍋里加入適...
“幾天發了搗騰冰箱翻出的那塊牛肉,大部分用來做了【蒜香豉汁牛肉】,然後用剩餘的小塊牛肉做個這個湯,也算是原湯化原食啦。西湖牛肉羹因爲添加了水澱粉及蛋清,貌似湖水,所以以西湖爲名,起名爲——西湖牛肉羹。名字美,湯更美...
食材明細主料西葫(1個)五花肉(半斤)麪粉(1斤)輔料蔥姜(若干)配料甜麪醬(兩大勺)鹽(1勺)花生油(適量)香油(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西湖肉塊蒸餃的做法步驟1、五花肉切小粒2、西葫切小粒,用鹽殺水後,倒入花生油把...
準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料牛裏脊:150香菇:3朵香菜:2根薑蓉:適量蛋清(柴雞蛋):2個輔料鹽:適量胡椒粉:適量水澱粉:適量具體步驟1.1.牛裏脊切碎後用鹽薑蓉抓勻醃上10分鐘。香菇香菜切末。2....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘西湖牛肉羹可是現在街道小巷大排檔非常火爆的一道菜,吃過的人都讚不絕口。牛肉的色澤金黃金黃的,混合着各種香料調醬,再配上一小撮香草在面頭上,那可真是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘經常有朋友跟小編說,哎呀,在家實在是懶得做菜了,太麻煩了而且也沒有這個時間。那小編今天就要教大家一道十分鐘內就能做好的一道菜,那就是西湖牛肉羹。這...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘因爲之前就說過,我們是很喜歡吃牛肉羹的,所以呢,我們就想要說製作一些西湖的牛肉跟可能大家會覺得這不知道是一道怎麼樣的菜是,不過沒有關係的,因爲這樣的...
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