有關滷汁小土豆怎麼做好吃的精選大全
“小土豆很新穎的做法,平時我們吃的滷菜都是肉肉。其實滷水來做素菜也是很不錯的。一道美味的無油素菜”食材明細主料新鮮小土豆(一斤)八角(適量)姜(半個)青花椒(10顆)香葉(適量)輔料鹽(少許)五香粉(一匙)生抽(二匙)老抽(半匙)五香(口味)滷...
“凍豆腐營養分析:1.豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高;2.豆腐內含植物雌激素,能保護血管內皮細胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統...
““肉汁小土豆”是一種很老式法國菜,它的主要訣竅在於:在肉湯裏煮小土豆,直至將其煮軟,再按壓它們微微裂開,讓肉湯的味道充分滲透到土豆中,並使土豆更加綿軟;不加蓋繼續煮,直到湯被煮幹並且土豆表面被燒烤到有點焦。”食材明...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘土豆現在有着各種各樣的做法,但是最先被人們所知道的菜餚就是土豆以土豆絲的形象出現的。於是今天的這一道菜還是想讓土豆以土豆絲的形式出現,只不過是...
“西安本地平民級的回坊小吃,通常只在夏天能吃到。”食材明細主料芝麻醬(適量)託託饃(適量)蒜(適量)醋(適量)雞蛋(適量)豌豆澱粉(適量)油潑辣子(適量)香葉(適量)桂皮(適量)芥末(適量)五香粉(適量)豌豆涼粉(適量)輔料雞精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小...
食材明細主料北豆腐(適量)香菇(適量)蝦仁(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料小蔥(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)番茄沙司(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁滷豆腐的做法步驟1、蝦仁切成碎粒,加一點鹽,料酒,澱粉水拌...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘土豆現在有着各種各樣的做法,但是最先被人們所知道的菜餚就是土豆以土豆絲的形象出現的。於是今天的這一道菜還是想讓土豆以土豆絲的形式出現,只不過是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘土豆現在有着各種各樣的做法,但是最先被人們所知道的菜餚就是土豆以土豆絲的形象出現的。於是今天的這一道菜還是想讓土豆以土豆絲的形式出現,只不過是...
“之所以叫做懶人版,因爲做法簡單,把事先做好的滷肉拿出來再加工,就省去了很多的時間,而且味道也絕對不差哦,絕對適合下班晚又着急吃飯的人,麪條永遠是首選。”食材明細主料土豆(100克)掛麪(200g)輔料滷肉(一塊)配料生抽(適量)甜面...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家裏的小孩子又淘氣不肯吃飯了,怎麼喂都不肯吃,問他喜歡吃什麼,說喜歡吃土豆。沒辦法,只能做土豆給他吃了。於是我做了滷牛肉燉小土豆給他,他看見土豆,居然...
“豆腐讓人體對大豆蛋白的吸收和利用,變得更加容易;傳統的豆腐是用石膏和滷水點成的,現代科學家已經發明瞭比石膏和滷水更好的產品——葡萄糖酸內酯。用它點出的豆腐更加細嫩,味道和營養價值也更高,而且對身體絕對沒有壞處...
“記得只是去蘇州玩時吃過一次滷豆腐乾,還因爲說是蘇州特產~真不算是吃貨啊竟然沒留下特別的印象。當然我更是不會做的~正餐外沒有吃零食的習慣也就沒買過。這是假日裏從做豆腐到滷汁搗騰半天做的豆腐乾,味道很好口感Q...
“現在新鮮的蠶豆上市了,很嫩的,不用剝外殼就可以炒着吃!蠶豆含有豐富分營養,其中裏面含鈣,有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化,能促進人體骨骼的生長髮育,很適合成長的兒童來食用”食材明細主料蠶豆(500g)輔料滷汁(適量)雞精(適量)蒜末(...
“屬於無肉不歡的你們”食材明細主料豬瘦肉(500g(自己決定)(有點肥的應該更香))土豆(4個)洋蔥(1個)輔料生抽(3勺)料酒(2勺)糖(1勺)蠔油(1勺)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆滷肉飯的做法步驟1、瘦肉切丁。2、土豆切小塊。3、洋蔥...
食材明細主料土豆(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)糖(適量)鮑魚汁(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑汁土豆片的做法步驟1、主要材料。2、豬肥肉和瘦肉分開,肥肉先下鍋,炸出油。3、下入瘦肉炒熟...
食材明細主料芸豆(300g)土豆(一個)木耳(適量(水發))五花肉(150g)鮮麪條(500g(3人的量))雞蛋(2個)輔料蔥(適量)韭菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)花生油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芸豆土豆麪滷的做法步驟1、食材...
食材明細主料土豆(適量)滷肉(適量)輔料蔥(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滷肉土豆條的做法步驟1、土豆條洗去澱粉2、滷肉切片3、起鍋放油。下入土豆條翻炒。加鹽4、一直翻炒,到熟。5、下入滷肉...
“喜歡吃手擀麪我一個無肉不歡的人最喜歡吃的竟然是土豆滷的打滷麪其實這個滷是百搭的單獨配飯也好吃而且和手擀麪寫在一起的話實在是篇幅太長了做一單獨寫一篇”食材明細主料土豆(三個)水(適量)金黃醬(一袋)輔料鹽(適量)花椒...
“一道簡單的農家菜。湯汁濃郁,色澤誘人。材料簡單。小土豆馬上就要下市了,大家抓緊時間吃哦。春天就要吃小土豆。”食材明細主料小土豆(一斤)牛肉末(二兩)八角(二個)蔥(少許)姜(少許)蒜末(少許)輔料鹽(少許)色拉油(一匙)生抽(二匙)蠔油(一...
準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料五花肉:1kg土豆:1kg輔料老滷汁:2碗滷味料包:一袋老抽:1勺料酒:1勺鹽:適量具體步驟1.燒熱鍋子,加少許油,放入五花肉。2.中火將肉煎至金黃,逼出肉裏的油脂倒...
“清清白白出水,紅紅火火“獻身”。廣東天氣已經開啓了30°+的模式,但是也無法阻擋我對小龍蝦的嚮往,剁椒、蒜蓉、麻辣都已經嘗過,今天來一客滷汁小龍蝦,好吃到舔盤。”食材明細主料小龍蝦(20只)滷料(一份)輔料老抽(30g)冰糖(20g)姜...
“麪條的滷子做法太多種,但是隻要你嘗過這種,你就會以後在每一次煮麪時,第一想到的就是這款打滷麪哦。”食材明細主料肉小粒(適量(三分肥七分瘦))土豆(一個)豆腐(半塊)輔料小青菜(適量(油菜或者油麥菜都可))調料豆瓣醬(適量多些)生抽(適...
“這種小土豆是這裏的特產,是一種永遠也長不大的土豆。這種小土豆不但營養而且口感比一般的土豆要粉糯,每年小土豆上市的季節人們都只吃這種小土豆沒人光顧大土豆。因特殊的口感和綠色無污染這種小土豆成了走親探友的送...
“豆腐喜油。我家燉五花肉還剩一碗肉湯,倒掉可惜,留着炒菜又有點油膩,正好用來滷豆腐。製作豆腐的大豆,含有一種叫皁角苷的物質,它能預防動脈粥樣硬化,但又能促進人體內碘的排泄。肉汁的營養成分在此不做贅述,大家都知道的。...
食材明細主料土豆(6個)雞湯(半碗)熱牛奶(20毫升)黃油(30克)黑胡椒粉(少許)輔料水澱粉(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞汁土豆泥的做法步驟1、將土豆連皮清洗乾淨。2、放入WMF壓力鍋的有孔蒸屜裏。3、WMF壓力鍋里加入...
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