有關茶樹菇燒老豆腐的精選大全
食材明細主料老豆腐（1塊）茶樹菇（60克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茶樹菇燒老豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐。2、茶樹菇（已泡發）。3、將已泡發的茶樹菇去根清洗一下撈出，待用。4、將...
“我每次在燒菜不知道怎麼搭配時，心裏首先會想到菌類。它不僅營養豐富，而且還具有菌菇類的鮮香美味，怎麼搭不會出錯。千葉豆腐的口感比較清淡，而茶樹菇卻帶有特有的濃香，將它們烹飪在一起，再搭配上肉香，真的是一道不可多得的...
“乾燒是川菜的一種技法。茶樹菇營養豐富。曬乾了吃有特別的清香。配上五花肉，春節家宴少不了。”食材明細主料幹茶樹菇（一把）五花肉（一塊）輔料蔥（少許）小茴香（半匙）洋蔥（少許）小米辣（5個）姜（適量）蒜（適量）調料豆豉（半匙）鹽（少許）生抽（一匙）...
“冬季裏來點排骨非常的禦寒，和菌類搭配非常的營養尤其是茶樹菇，我的最愛，我今天就來一個低脂低油的燒排骨茶樹菇異常鮮美，喜歡試試吧”食材明細主料排骨（適量）茶樹菇（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）好油（適量）料酒（適量）蔥姜（適量）桂皮...
食材明細主料大排（2塊）茶樹菇（25克）毛豆（210克）調料零卡糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇毛豆燒大排的做法步驟1、食材：大排（已清洗）、茶樹菇（已泡發清洗、去根）、毛豆。2、零卡糖。3、將毛...
“鮮香美味，兩者搭配，非常的融合，是炎熱夏季的不二選擇！”食材明細主料老鴨肉（適量）茶樹菇（適量）薑片（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）茶樹菇老鴨煲的做法步驟1、備好食材：茶樹菇洗淨剪成段...
食材明細主料茶樹菇（適量）雞（半隻）輔料姜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇燒雞的做法步驟1、茶樹菇泡開，洗乾淨，好洗很多遍，因爲非常的髒。我洗了5遍2、用剪刀把根部剪掉3、根...
食材明細主料老豆腐（300克）新鮮香菇（85克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇燒老豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、新鮮香菇（已清洗切開）2、將老豆腐放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好...
食材明細主料五花肉（750克）茶樹菇（150克）輔料段肉料包（1個）八角（2粒）香葉（3片）桂皮（1小段）蔥（適量）老抽（適量）食鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茶樹菇燒肉的做法步驟1、主要食材：五花肉、泡發好的茶樹菇、蔥姜等調料2、...
“【茶樹菇的營養】茶樹菇，又名茶新菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。【老鴨的營養】營養專家推薦：大暑老鴨勝補藥、小貼士：一是不應多食煙燻和烘烤的鴨肉，因其加工後產生的苯並芘物質有...
“我這隻貓不擅長麪食以及西式的烘培，不過對紅燒的菜系還是蠻有把握的，家裏有個食肉動物反倒能鍛鍊我的廚藝。時間退回到兩三年之前，除了一日三餐的中餐在單位吃，其他兩餐通常都是在飯館解決的。想當年的我們什麼都不會做...
“一直喜歡吃菌類食品，除去有營養之外，還因爲它們味道很好。而茶樹菇就是我喜歡的衆多菌類中的一種。用幹茶樹菇燒五花肉，它會帶走五花肉的油膩感，味道好而且很下飯呢。”食材明細主料茶樹菇（70克）五花肉（300克）輔料姜（10克）蔥（1...
“喜歡紅燒口味的菜，紅燒肉、紅燒魚、紅燒蔬菜、紅燒豆腐都好吃。這次買了高蛋白，低脂肪，低糖份，既保健又有食療作用的茶樹菇，也用紅燒的方法烹製，成品一如既往的美味。”食材明細主料茶樹菇（400g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生...
“中醫認爲：茶樹菇性平，甘溫，無毒，益氣開胃，有健脾止瀉。具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力，增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同...
食材明細主料素雞（250克）茶樹菇（45克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇燒素雞的做法步驟1、材料：素雞、茶樹菇（已泡發清洗）2、將素雞拆開包裝，放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入...
食材明細主料豬尾骨頭（適量）紅棗（適量）茶樹菇（適量）板栗（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇骨頭老火湯的做法步驟1、鍋裏放水和豬尾骨頭，大火燒開後，關火撈起豬骨頭。目的是把豬尾骨頭焯出血...
“喜歡炒茶樹菇時搭配着五花肉一起炒，先煸炒五花肉，將其油脂煸炒出來，再加入薑片等一起煸香，再放入茶樹菇一起烹飪。看着家裏還剩有一些豆腐泡，也加入了進去，有了茶樹菇和豆腐泡的幫助，既減少了肥肉的油膩，更增添了茶樹菇的風...
食材明細主料南豆腐（適量）輔料青椒（適量）茶樹菇（適量）紅椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茶樹菇燒豆腐的做法步驟1、茶樹菇浸泡洗淨切段，青紅椒切塊。2、豆腐切成厚片，油里正面煎下。3、煎反面。4、出鍋吸油紙吸下油。...
食材明細主料幹茶樹菇（50g）排骨（500g）輔料生抽（6匙）青蒜（1棵）辣椒（1個）八角（1個）桂皮（1小片）食用油（30ml）蒜瓣（4個）陳皮（1小片）冰糖（15g）香葉（2片）老抽（4匙）料酒（6匙）雞精（3g）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）茶樹菇燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨切...
“茶樹菇特有的香鮮味，很適合煮湯呢！凍豆腐吸收了湯汁，也一樣好吃！”食材明細主料凍豆腐（適量）茶樹菇（適量）榨菜（適量）上海青（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇凍豆腐湯的做法步驟1、凍豆...
“中醫認爲茶樹菇具有補腎、利尿、治腰痠痛、滲溼、健脾、止瀉等功效，是高血壓、心血管和肥胖症患者的理想食品。”食材明細主料番鴨（半隻）茶樹菇（100g）香菇（5朵）輔料生薑（一塊）調料食用油（適量）老酒（2勺）料酒（一勺）清淡（口味）燉（工藝）一...
食材明細主料豆腐（300克）肉末（60克）茶樹菇（20克）輔料香蔥（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末茶樹菇豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐。2、茶樹菇（已清洗）。3、肉末。4、香蔥。5、...
“茶樹菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。其味美，柄脆，香濃純正，爲賓館，家庭宴席進階保健食品。腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：200茶樹菇：300青椒：1個胡蘿蔔：1根輔料蠔油：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.茶樹菇用淡鹽水浸泡，洗淨備用2.豆腐切片；青椒切菱形片；胡蘿蔔切片3.鍋中倒油燒熱...
食材明細主料老鴨肉（1/4）輔料鹿茸菇（少量）茶樹菇（少量）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）老鴨茶樹菇鹿茸菇湯的做法步驟1、老鴨肉焯水。2、鴨肉焯水後洗乾淨，放茶樹菇，鹿茸菇。3、加適量水煲大概半個鍾（不着急吃煲大...
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