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“想說吃春餅的,可是突然要一個人吃飯了,索性做個雞肉卷吃吧,免得做多了會浪費掉了。”食材明細主料砂子麪粉(300克)雞胸肉(300克)黃瓜(一段)蔥白(一段)香菜(兩根)生菜(幾片)輔料雞蛋(一個)玉米澱粉(適量)鹽(少許)麪包糠(少許)甜麪醬(適量)鹹鮮...
食材明細主料豆腐皮兒(2大張)肉餡(150g)韭菜(少許)輔料水(約200ml)配料鹽(1/4茶匙)油(1茶匙)雞精(少許)香油(少許)生抽(2湯匙)老抽(1茶匙)八角(1個)花椒(8粒)香葉(1片)冰糖(適量)水澱粉(少許)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐皮兒肉卷的做法...
食材明細主料麪粉(適量)乾酵母(適量)紅糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖卷兒饃的做法步驟1、原料圖(紅糖沒拍上)。2、將麪粉攪成絮狀。3、和成光滑的麪糰餳發。4、餳發好的麪糰。5、將餳好的面再次揉成光滑的麪糰...
“孩子大了,想吃什麼都自己會點了,所以昨天晚上他想吃雞肉卷,我接到聖旨後就給人家做了!”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉卷的做法步驟1、黃瓜、胡蘿蔔洗淨切5五釐米...
“紫菜肉卷製作簡單,營養豐富,口感良好”食材明細主料五花肉(200克)紫菜(30克)雞蛋(2個)麪粉(少許)輔料鹽(少許)料酒(少許)五香粉(少許)糖(少許)橄欖油(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫菜肉卷的做法步驟1、五花肉絞肉餡,放入料酒(...
“沒有做不到,只有想不到。”食材明細麪包團高筋麪粉(250克)雞蛋(15克)水(90克)豬肉餡(100克)輔料細砂糖(15克)鹽(2克)酵母(3克)黃油(20克)色拉油(10克)木耳(15克)洋蔥(半顆)大蒜(1瓣)麪包餡料酒(適量)白胡椒(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)...
“這個是我從小最愛吃的麪食,媽媽做的超級好吃,忍不住發上來讓大家提提意見,互相學習下!一起進步哦\(^o^)/~”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母(一小袋)配料鹽(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花捲兒的做法步驟...
“在上次發了無油雞米花的食譜後,發現很多小夥伴都喜歡這種健康無油小吃,這次也是按照同樣的手法玩出一個新花樣,做了一款好吃的無油雞肉手卷,做法極爲簡單,味道還真不比某肯和某麥的差哦~”食材明細主料雞腿肉(200g(去皮切...
“孩子愛吃,週末做來當早餐,配上豆漿,美美的一頓~”食材明細主料肉餡(半碗)胡蘿蔔(一根)麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料清水(適量)食用油(適量)料酒(一勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)老抽(一勺)鹽(一匙)雞精(半匙)花椒油(幾滴)香油(幾滴)蔥花(一小半)十三香(少許)鹹鮮...
食材明細主料雞蛋餅(一張)肉鬆(適量)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)兒童早餐肉鬆捲餅的做法步驟1、雞蛋餅切成條,鋪上一層番茄醬,一層肉鬆2、從一頭慢慢捲起即可,再按同樣的方法卷下一張3、把剩下的雞蛋...
“麪食在我們家,除了麪條,其餘的都不大受爺兒倆待見,難得做出的豆沙卷兒很受歡迎,就又做了一次,這次改成椰蓉口味,顏色更漂亮了點,口感也很不錯,要改進的地方是糖好像少了點,而且可以用椰子汁和麪,口感應該更香醇。”食材明細主...
“這個週末就是大家期待的聖誕節啦,給孩子的禮物都準備好了嗎?聖誕節,就像西方國家的新年除夕,歐美家庭會花上一整天來準備豐盛的火雞大餐,後來節日傳到不放聖誕假的日本,還一度流行起聖誕炸雞餐呢,因爲生活節奏快的日本人沒...
“這是一種發麪餅吧,具體名字不記得,自己管它叫小卷兒”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)紅豆沙(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙卷兒的做法步驟1、麪粉中加入一點點鹽。2、溫水中加入一匙白糖,溶...
“說起蒸饅頭,我是有一些資歷的,七八歲時我就會蒸一些簡單的麪食,比如高粱面窩頭、棒子麪餅子、地瓜面蒸餅等,那個年代,只有過年纔能有機會蒸白麪饅頭。“二十八,白麪發。”每家每戶一年也就能分到三五十斤麥子,所以只能放到...
食材明細主料豆腐皮(適量)蝦仁豬肉肉餡(適量)金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料幹澱粉(適量)香菜(適量)枸杞(適量)配料史雲生經典頂味上湯(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針千張肉卷兒的做法步驟1、所有材料準備好,蝦仁豬肉肉餡...
“這是一款製作簡單但非常營養健康的美食,專爲了解決孩子不愛吃菜只愛吃肉的問題,所以這個卷裏只放了一點肉,而菜的品種比較豐富呢。沒想到的是,這個一滴油也沒有的菜很受孩子歡迎呢。”食材明細主料包菜(半顆)香菇(3片)胡蘿...
“有木有饞嘴的時候幻想着滿屋子飄着奶香,嘴裏嘎巴嘎巴的來點兒小吃。來吧動手”食材明細主料雞蛋(4個)黃油(適量)白糖(適量)輔料麪粉(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋卷兒的做法步驟1、雞蛋打散2、黃油用...
食材明細主料雞翅根(2個)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)青蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)兒烤雞肉串的做法步驟1、雞翅根解凍2、去骨3、切丁4、胡蘿蔔青椒洋蔥切丁5、用牙籤串起來6...
“奧爾良蔬菜雞肉卷,手抓餅餅皮,簡單易上手。”食材明細主料手抓餅(兩塊)雞脯肉(一塊)輔料奧爾良醃料(一大勺)生菜(適量)沙拉醬(適量)雞蛋(兩個)澱粉(適量)麪包糠(適量)食用油(較多)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉卷的做法步驟1、...
“在火車站等火車的時候,看到人家播放了這個菜,想想自己做些改進也行的。畢竟孩子不喜歡吃的蔬菜都可以放進去。做完了感覺還行吧。”食材明細主料肉餡兒(300g)雞蛋(4個)胡蘿蔔(50g)洋蔥(50g)輔料鹽(2勺)醬油(2勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)蒸...
“同事推薦純蛋製作不加麪粉很嫩很香入口西紅柿汁噴射味蕾好吃爆棚😍😍😍”食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(2個)輔料鹽(1克)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋卷兒的做法步驟1、準備一個西紅柿2個雞蛋2、西紅柿畫十...
“在外打拼的人們租房子總是難免租不到帶廚房的房子,幸而,有一個電飯煲與一個電煮鍋可以配合着利用。做一頓新鮮、營養的早餐綽綽有餘,前提是起得來很早。畢竟,夏天和發麪很快的哦,如果您沒冰箱之類,想一早做包子饅頭花捲兒...
食材明細主料雞腿(2只)輔料米飯(1碗)小蝦米(適量)胡蘿蔔末(適量)洋蔥末(適量)芝士(適量)配料鹽(適量)黑胡椒碎(適量)味精(適量)醬油(適量)料酒(適量)大蒜(適量)色拉油(適量)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)米飯雞肉卷的做法步驟1、雞腿2只。2...
“第一次嘗試着做,竟然做的很是像模像樣呢,成品表面光滑,白白胖胖的,做的很是成功哩,得到LG、女兒的一致好評,看來偶確實有做美食的天分的啊,繼續努力,呵”食材明細主料鮮牛奶(100克)麪粉(200克)酵母(2克)火腿腸(適量)輔料糖(2克)原味(口...
食材明細主料麪粉(適量)土豆(適量)青椒(適量)輔料開水(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)調料(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)春餅卷兒的做法步驟1、開水燙麪至絮狀,揉至光滑2、分成相同的小劑子3、輕輕按圓,我不太會用雙面...
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