糖卷兒饃的做法 - 糖卷兒饃怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖卷兒饃的做法步驟

• 1、原料圖（紅糖沒拍上）。

• 2、將麪粉攪成絮狀。

• 3、和成光滑的麪糰餳發。

• 4、餳發好的麪糰。

• 5、將餳好的面再次揉成光滑的麪糰。

• 6、用擀麪杖將麪糰擀開，倒入適量食用油抹勻至麪餅邊緣。

• 7、撒入紅糖（紅糖中最好加入少量麪粉以免糖稀滲出）。

• 8、將麪餅從一邊兒捲起，兩頭捏嚴。

• 9、上鍋蒸10分鐘。

• 10、蒸好切開即時。