有關日式燒果子的家常做法的精選大全
“日本人把點心(甜品,餅乾等)叫“菓子”,傳統日式的叫“和菓子”,偏西式的叫“洋菓子”,而燒菓子就是傳統點心的一種,其中最最有名的就屬銅鑼燒了吧!這次的燒菓子有着非常萌的外在,甜蜜蜜的內心,充滿濃濃和風氣息!!它的主要餡料就...
“大白兔奶糖的味道萌萌噠”食材明細主料低筋粉(100g)煉乳(80g)蛋黃(1個)輔料泡打粉(2g)豆沙(100g)巧克力(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式燒果子的做法步驟1、準備原料,稱重備用2、煉乳內加入蛋黃,攪勻3、篩入低粉,揉成...
“日式燒果子恐怕喜歡喜劇的朋友們都知道,尤其是那種很萌的燒果子,小雞形狀的、小貓咪的,不如我們就來自己做來看吧,就像兒時捏橡皮泥O(∩_∩)O”食材明細主料煉乳(99g)低筋麪粉(99g)蛋黃(12g)輔料紅豆餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一...
“叉燒百吃不厭,也可以讓我們擴展出以叉燒爲題的小炒和點心,小炒如叉燒炒蘭豆、叉燒炒介蘭,叉燒炒苦瓜也很美味,還能用叉燒做包餡,叉燒包在粵菜中是鼎鼎有名的哦,其實,老外也很喜歡叉燒,它的好處是啖啖肉無骨而且還燒烤的香味...
食材明細主料低筋麪粉(150g)煉乳(50g)雞蛋(1個)牛奶(70ml)輔料紫薯(1個)紅曲粉(適量)原味(口味)其他(工藝)普通(難度)日式紫薯燒的做法步驟1、150g低筋麪粉里加入約30g的煉乳。2、加入牛奶。3、約70ml牛奶。4、攪拌成粗顆粒狀。5、加入...
食材明細主料雞腿(適量)輔料白菜(適量)菠菜(適量)紫番薯泥(適量)黃番薯泥(適量)熟白芝麻(適量)配料日本清酒(適量)日本柴魚醬油(適量)味醂(適量)蔗糖(適量)麥芽糖(適量)柴魚高湯(適量)其他(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)進階(難度)日式照燒雞的做法步驟...
食材明細主料圓白菜(幾片)魷魚(1小塊)雞蛋(2個)麪粉(3勺)輔料木魚花(適量)烤肉醬(適量)色拉醬(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)日式大阪燒的做法步驟1、圓白菜切成絲,加入麪粉和魷魚丁;2、再加入雞蛋和鹽,攪拌均勻備用;3...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蔥(適量)配料料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)黑胡椒(適量)白胡椒(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式厚燒蛋的做法步驟1、雞蛋打散後加入調味料。2、加入切碎的蔥和胡蘿...
“此道菜用的肉是裏脊肉用日式照燒醬烤好後一點也不油膩。”食材明細主料裏脊肉(三塊)輔料日式醬(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式叉燒肉的做法步驟1、將裏脊肉洗淨切成三小塊。2、準備好照燒醬。3、把照燒...
“小朋友都很喜歡卡通造型,不管你做成什麼樣子孩子總能一眼就看出來它是什麼動物,家裏有小朋友的盆友,可以試試哦,味道也很好,外皮酥酥內心軟軟,很棒的,配上紫薯內餡,也很營養的”食材明細主料低筋麪粉(100克)煉乳(100克)蛋黃(12克...
“這道菜真的是用來很多心思,去飯店吃過類似的,回來自己研究改良了一下,雖然賣相不是那麼講究,不過味道還是很不錯的,很下飯的。也是考慮這點才傳上來的呢”食材明細主料豆腐(半塊)輔料蒜末(適量)雞蛋(1個)海苔(2小片)配料豆油(適量...
“老式家常燒豆腐,是一道以豆腐豬肉作爲主要食材,以白糖和醋等作爲調料製作而成的老少皆宜的美味食品,酸甜可口,味道濃郁,四季可食。”食材明細主料大豆腐(1塊)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)裏脊肉(100克)雞蛋(2個)蔥(1根)姜(1塊)蒜(半頭)輔料油(少...
“吃早餐的重要性大家都知道,可是每天早餐做什麼簡單方便,吃什麼好吃營養,卻經常讓人爲難。前陣子張文宏醫生就提出“早餐不要吃粥”的話題,引起了大家熱議,也讓大家重新認識到早餐不但要吃,更要注意營養均衡,纔對身體有利。...
“日式飯必備品”食材明細主料雞腿骨(3根)柴魚片(2勺)水(100g)白砂糖(100g)輔料料酒(160ml)生抽(320ml)冰糖(80g)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式照燒醬的做法步驟1、雞腿骨洗淨→入烤箱中層.2、以250°C烘烤至表面發黃.3、與...
“把肥油都煮出來後吃着,即解了饞又不油膩,最適合現在這季節吃了!咱終於可以放心大口吃肉了啊!發現豬肉丸子用水煮過後吃着那個香滑可口啊!”食材明細主料豬肉(適量)輔料大蔥(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量...
“以前我不愛吃白蘿蔔,現在能吃比較少的白蘿蔔,而這道菜,整根白蘿蔔都被我吃了~~~~o(∩_∩)o~~原因很簡單~~只要醬油好,其實清淡亦美味~~”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料植物油(5g)特級原汁醬油(2勺)高湯(1500g)小蔥(2顆)鹹鮮(口味)煎(...
“胖嘟嘟、軟萌可愛的貓咪燒果子,歪歪扭扭、另有一番趣味,簡單容易上手,可愛又好吃。”食材明細主料蛋黃(1個)煉乳(100克)低筋麪粉(120克)泡打粉(2克)紅豆沙(100克)抹茶粉(2克)輔料橙色素(幾滴)棕色素(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普...
“做有愛的給愛的人吃。”食材明細主料煉乳(170克)低筋澱粉(180克)雞蛋黃(1個)輔料泡打粉(1.5克)哈密瓜或鳳梨餡料(100克)椰蓉(25克)巧克力煉乳或巧克力醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)動物日式燒果子的做法步驟1、純蛋黃...
“日式豆乳蛋糕一盒蛋糕多重口味的享受,其滋味真是妙不可言”食材明細主料豆漿(300g)低粉(30g)蛋黃(3個)奶油奶酪(140g)奶油(300g)白糖(蛋黃)(15g)白糖(奶酪)(10g)白糖(奶油)(30g)戚風蛋糕(2片)輔料芒果肉(200g)白糖(20g)熟黃豆粉(適量)奶香(口味)烘焙(...
“中秋節過去一個月了,你家還有做月餅剩的月餅餡嗎?凍在冰箱裏太佔地方,再包月餅又太膩了,那麼今天就給大家介紹一種消耗剩餘月餅餡的做法,好吃又萌的日式小點心——栗子饅頭。雖然它叫饅頭,其實既不是我們常吃的主食饅頭,也...
“我這個是日式叉燒的作法,但滷料是中式的。吃過日本拉麪的人一定吃過拉麪裏的薄薄的兩片肉卷,肥而不膩,入口即化的口感,讓人吃了還想再吃,但日式料理都很精緻,有點吃不夠的感覺,在家自己做,可以吃個夠。”食材明細主料五花肉...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:99泡打粉:2.5g煉乳:99蛋黃:12輔料巧克力:適量紅豆沙餡:250具體步驟1.一個蛋黃用不了,要稱出來12克2.加入煉乳,攪勻3.低粉和泡打粉篩入4.和成麪糰...
食材明細主料雞蛋(4枚)海苔(3包)輔料葵花籽油(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式蛋燒的做法步驟1、4個雞蛋。2、三包海苔。3、雞蛋打入碗中,攪散。海苔剪成碎末。將海苔末倒入蛋液中,加少許糖和鹽,攪拌均...
“做法簡單又美味的日式厚蛋燒,作爲早餐,方便又快捷”食材明細主料小香蔥(適量)雞蛋(3個)輔料火腿腸(1根)玉米油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式厚蛋燒的做法步驟1、雞蛋打入碗中,加入切碎的小香蔥末,以及火腿丁2、用...
食材明細主料低筋麪粉(110g)原味煉乳(60g)淡奶油(20g)輔料泡打粉(2g)蛋黃(1個(我打了個雙黃生))紅豆沙(6g/11個)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)暖萌日式燒果子的做法步驟1、將溼性材料混合;煉乳,淡奶油,蛋黃,攪打均勻2、低筋麪粉過篩...
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