暖萌日式燒果子的做法 【暖萌日式燒果子】 暖萌日式燒果子怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

暖萌日式燒果子的做法步驟

• 1、將溼性材料混合；煉乳，淡奶油，蛋黃，攪打均勻

• 2、低筋麪粉過篩，加入泡打粉，和上面的食材混合，以橡皮切刀切拌成麪糰，放入冰箱冷藏半小時

• 3、將麪糰分成約20g一個，我用這些食材做了十一個

• 4、小麪糰捏成麪皮，紅豆沙餡6g一個，放在麪皮上

• 5、將麪皮擾上來封口，揉成圓形，然後發揮想象捏成自己喜歡的形狀

• 6、烤箱165度，中層，15分鐘，倆顆燒果子中間留一定距離，因爲燒果子烤制過程中會膨脹，每家烤箱溫度不同，所以最後幾分鐘建議守在烤箱邊，上色即可取出

• 7、黑巧克力微波爐一分鐘融化，裝入裱帶中切小口，更容易畫，一大波萌物來啦！