有關江南子排怎麼做的精選大全
食材明細主料子排(1000g)輔料海鮮醬(適量)冰花酸梅醬(適量)白醋(適量)番茄沙司(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)江南子排的做法步驟1、原料子排沖水,直至衝乾淨。2、出水,多出會兒。3、鍋裏入油,五成油溫拉下油。4...
食材明細主料肉排骨(適量)輔料姜(適量)酒(適量)配料鎮江骨汁(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鎮江肉排的做法步驟1、買回來的肉排骨。2、將排骨切塊。用姜,酒,生抽醃製。3、準備鎮江骨汁。4、將醃...
大暑是二十四節氣之一,是夏季的最後一個節氣,一般酷熱、多雷暴,正如民諺所述“一候腐草爲螢,二候土潤溽暑,三候大雨時行”。江南的大暑雨水比較少,爲了趕走燥熱,人們選擇吹空調、開電風扇,其實我們也可以透過食物來消除夏天悶...
“【家宴花色拼盤】——《創意江南滿巢金》的食材:每年三月間江南村落,金雞報明旭日東昇,春雨滋潤的大地上,漸漸萌發出片片綠色。那一簇簇鮮嫩的薺菜生機盎然。然而,在洋溢着綠意春風的大地下,土豆也享受着綠葉春光的養分,貪...
“排叉是北京的著名小吃,面片做了扭花造型,放在油中炸得酥酥脆脆的。因爲裏面放了芝麻、鹽,因此有滋有味,可以當成零食,也可以做爲佐酒小菜兒。用它與南瓜搭配,做成餃子餡、包子餡,那風味可真是獨特一具。既有南瓜的香甜軟糯...
一說到江南,想必大家都非常喜歡這個地方吧,人美地美,氣溫適宜,美女如雲,那麼說到糉子,江南這個地方是盛產糉子的,特別出名的是嘉興的糉子,特別是嘉興的五芳齋比較出名,是江南出名的糉子大王,那麼小編今天就爲大家簡單的介紹下江...
說到糉子可以說很多朋友們都感到十分的親切和熟悉吧,因爲糉子是我們傳統美食之一,主要是用於紀念愛國詩人屈原,大家都會在端午節這天包糉子食用糉子來表達對屈原的思念和敬仰,那麼,大江南北的糉子特點有哪些呢?不妨我們一起...
食材明細主料圓子(一斤)輔料瘦肉(適量)臘腸(兩條)白蘿蔔(半條)鮮蝦(半斤)蔥花(少許)水(適量)調料鹽(適量)雞精(兩勺)生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)陽江鹹圓子的做法步驟1、準備好配料。2、準備好一斤圓子。3、鍋...
平時喝茶葉的人相信大有人在,那麼你瞭解哪些品牌的茶葉呢?都說“江南憶,最憶是杭州”,相比大家都對杭州的風景和名茶有所耳聞。今天小編就帶領大家一起探索一下這個新近的江南茶葉品牌——憶江南茶葉,讓大家對江南茶葉有...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料精選小排若干:若干大蔥:一段生薑:一撮米醋:適量生抽:適量老抽:適量輔料綿白糖:適量料酒:適量具體步驟1.選擇只有一根骨頭在中間的小排,切蔥姜備用,大概7勺子...
食材明細主料南瓜(半塊)江白蝦(200克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜炒江白蝦的做法步驟1、食材:南瓜2、江白蝦3、將江白蝦去蝦鬚清洗一下,撈出。4、將南瓜去籽清洗一下、撈出。5...
食材明細主料掛麪(或者水溼面100g)輔料豬肝(適量)香腸(適量)裏脊肉絲(適量)榨菜(適量)蔥白(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)江南三鮮小煮麪的做法步驟1、食材,如圖,裏脊肉切絲,香腸切片,豬肝切片,(豬...
“納西主打菜“麗江臘排骨火鍋”,由麗江臘排骨、土豆、豆芽、冬瓜、樹番茄一鍋煲出,是納西名菜“三疊水”的第三疊———熱烈疊中的一道主菜。兩年前尚且默默無聞的臘排骨火鍋突然從如今難得一覓的“三疊水”中脫穎而出...
江米,江米也是糯米,只是形狀細長,江南的糉子還要加臘肉、竹筍、香菇玉米粒、胡蘿蔔丁等食材,用到的調料有生抽、食鹽、老抽、白砂糖、蠔油、香油等調料。糉子又叫做筒糉,是端午節的一道傳統美食,是爲了紀念屈原,每年的五月初...
食材明細主料南瓜(半個)江米(100克)輔料清水(1300ml)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜江米糊的做法步驟1、江米淘洗乾淨,泡一小時!南瓜去皮去壤備用。2、南瓜切小塊。(半個南瓜沒用完,用了一半)3、豆漿機加清水,放切好的南...
“排骨蒸南瓜,加新鮮的蓮子,營養又美味。”食材明細主料排骨(1斤)貝貝南瓜(2個)蓮子(1抓)輔料姜(少許)調料醬油(4匙)蠔油(2匙)生粉(2匙)香油(半匙)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮子排骨蒸南瓜的做法步驟1、準備的食材(一斤排骨,用兩...
小吃這個美食的味道很美味,而且製作小吃所使用的的一些食材都很新鮮,小吃的口味也有很多,這些優點都是大家喜歡吃小吃的因素,所以也有很多人想加盟個知名小吃品牌吧。開一家小吃店需要的錢也不多,那麼雲南麗江小吃排名榜哪...
“無錫排骨的特點是油而不膩,酥軟香甜,鹹甜調和,肉美汁鮮,具有吳中菜餚風味。無錫排骨是名聞中外的無錫名菜之一,也是具有地方風味的旅遊食品。無錫排骨,傳統名稱叫“無錫肉骨頭”。20世紀80年代,爲了方便作爲旅遊食品來推廣...
“排叉是北京的一種傳統小吃。它是油炸的一種麪食,又薄又脆,香極了。因爲地域不同,這種美味小吃的叫法也不同。據我所說,很多地方管這種油炸的麪食稱之爲“麻葉”。也可能其它地區又稱它爲另一種名字。因爲排叉本身含有很...
“端午節這天,很多人都會吃糉子。往年都是上超市裏買,最近買的這幾次,感覺越來越小,還漲錢了呢!有時候買的不是一個地方,口味也不一樣。即便這樣,但是兒子還特別愛吃。突發奇想,自己學着包糉子,這樣吃起來既方便又衛生。於是,帶...
明星進入餐飲業並不鮮見,難得的是怎麼餐飲這個副業做的非常的不錯。燒江南這個品牌還曾在短視頻平臺上引發“過億次”的熱議,將“明星餐飲”打造成餐飲明星。今天,小編就要給大家介紹一下黃曉明的“燒江南烤肉”,一起來看...
“據說想要吃到極致美味必須具備幾個條件:第一必須飢腸轆轆;第二具備此情此景;第三確實色香味俱全;第四可以吃出幸福的滿足感;一道菜達到以上4點必讓人此生難忘…這道菜幾次試做都不得要領,今天試着改變方法,嚴格遵從滴水不...
餐飲行業一直是衆多創業者非常想投資加盟的重點行業。那麼選擇什麼投資項目比較好呢?今天就來跟大家推薦比較知名的一個餐飲店品牌,叫做江南廚子,一起來看看江南廚子中餐加盟費需要多少錢。江南廚子中餐加盟費需要多少1....
“主食小炒年糕百吃不厭、也是我們溫州的一道特色小吃、老少皆宜.”食材明細主料年糕(400克)鴨蛋(2個)香菜(2棵)香菇菜(6棵)大蒜(1棵)魷魚乾(2個)小香菇(5個)榨菜(5克)香蔥(5克)胡蘿蔔(20克)臘肉(25克)蒜(適量)輔料黃酒(3匙)鹽(8克)醬油(3匙)水(5匙)微...
“夏季超愛喝這份既簡單又清火的南瓜湯了。。。”食材明細主料南瓜(適量)江米(適量)綠豆(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠豆江米南瓜湯的做法步驟1、備好材料。2、鍋中倒入適量的水,倒入綠豆,江米,大火煮...
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