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食材明細主料三文魚生（適量）鯖魚生（適量）白玉豆腐（1塊（生食））輔料天婦羅濃縮汁（2茶匙）山葵根莖（1塊（或芥末醬微量））香蔥（少量）清淡（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉伴雙魚的做法步驟1、白玉豆腐整塊取出，切勿弄碎，用刀切成長方體或者...
“熱天，閒來無事，用來慢慢食用，短時間打發時間的冰飲，口味酸甜，果味奶味層次豐富，好吃好玩又好看，解渴又解暑。”食材明細主料冰塊碎（適量）草莓汁（適量）藍莓汁（適量）輔料酸奶（適量）純牛奶（適量）果味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙莓...
食材明細主料白玉菇（一小把）青椒（五分之一個）紅椒（四分之一個）輔料味極鮮（半小勺）玉米油（適量）鹽（適量）蔥（一小段）蒜（兩瓣）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙色椒炒白玉菇的做法步驟1、青椒洗淨切塊2、紅青椒洗淨切塊3、鍋中放水燒...
食材明細主料雞翅根（10個）玉米（2個）輔料料酒（2ml）紅酒（10ml）八角（2克）桂皮（適量）鹽（2克）雞粉（適量）生抽（10ml）檸檬（1個）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小雞伴玉米的做法步驟1、雞翅根洗淨裝盤2、在每個翅上切6刀左右，方便入味3、熱水煮...
“陽春三月不乏搞點營養粥，八寶粥當然還是要五穀雜糧種類多一點的好，今天我們推出一款營養又美味的米伴侶玉米粥。”食材明細主料米伴侶（60g）黃玉米（1根）黑玉米（1根）小米（適量）苦蕎米（適量）輔料棗（6顆）水（5L）甜味（口味）煲（工藝）半小時（耗時...
食材明細主料三文魚骨（1000g）白玉菇（200g）豆腐（150g）輔料洋蔥（1個）姜（30g）鹽（4g）糖（2g）胡椒粉（2g）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇燉三文魚骨的做法步驟1、買了三文魚的魚骨2、切段，加薑絲、胡椒粉和適量鹽即少許檸檬汁醃製10...
“韭菜白玉菇魚肉餡餃子，既美味又營養。韭菜壯陽，含維生素C，鎂，鈣等，最主要含粗纖維，可以促進胃腸活動，對便祕有一定幫助。白玉菇含有豐富的蛋白質，氨基酸，維生素，鐵，鋅，鈣，鎂等營養物質。魚肉含豐富的蛋白質，磷，維生素A，鈣等營養成分...
“玉庭雙耳色澤鮮豔，營養豐富，口感好。”食材明細主料山藥（適量）青紅椒（適量）蓮子（適量）黑木耳（適量）銀耳（適量）輔料水澱粉（適量）植物油（適量）配料高湯（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉庭雙耳的做法步驟1、材料：...
“又到秋高蟹肥時，蟹之鮮而肥，甘而膩，白似玉而黃似金，已造色香味三者至極，更無一物可以上之。螃蟹有一種清甜的味道，與豆腐搭配，具有很高的營養價值，是一道高蛋白的美味佳餚。土豆融合蟹膏的鮮味，那怎是一個“鮮”字了得！雙豆梭...
“今來一款低脂素菜：蠔油雙玉片，愛美的小姐姐一定喜歡！簡單操作零食哦。”食材明細主料水晶蘿蔔（適量）青筍（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雙玉片的做法步驟1、所需...
食材明細主料紫薯（適量）紅薯（適量）大米（適量）玉米粉（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙薯玉米粥的做法步驟1、材料：紫薯，紅薯，大米，玉米粉2、將紫薯和紅薯去皮洗淨，分別切成小塊，同時準備一塊冰糖。3、大米淘幹...
“魚香四溢、手工魚丸、彈勁十足、奶湯純白，養身好菜”食材明細主料黑魚（適量）豆腐（適量）白玉菇（適量）輔料蔥薑蒜（適量）胡椒粉（適量）鹽雞精（適量）魚香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）珍珠白玉手工魚丸湯的做法步驟1、黑魚洗淨處理好，...
食材明細主料白玉菇（150克）青椒（95克）紅椒（85克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒白玉菇的做法步驟1、食材：白玉菇、青椒（已去蒂茄子清洗切開）、紅椒（已去蒂茄子清洗切開）。2、將白玉菇拆開包裝去根清洗一下撈...
食材明細主料魚丸（適量）白玉菇（適量）瘦肉（適量）白胡椒（適量）生薑（適量）蔥花（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸白玉菇湯的做法步驟1、白玉菇洗淨，控水，香蔥洗淨，取蔥葉切成蔥花，生薑切片，瘦肉切...
食材明細主料玉米（1根）蓮藕（半根）輔料蒜泥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）十三香（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉藕成雙的做法步驟1、先把材料準備好2、將蓮藕切粒，和玉米大小。玉米削下來。姜切絲、蒜頭拍碎。3、熱鍋下油放...
“回家好啊，在老家都是父親撐勺，一日三餐不用我下廚，每餐的碗筷還是我洗滴~~早上吃麪條時做了一個雙椒拌白玉絲，用的剁椒是老媽做的，還是自己做的剁椒夠味啊！（改日告訴親們自己做剁椒，湖南人必須會的）看了不少其它親做的菜，發現...
食材明細主料鱈魚丸（260克）菠菜（235克）白玉菇（95克）調料濃湯寶（1盒）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇鱈魚丸菠菜湯的做法步驟1、食材：鱈魚丸、菠菜（已去根洗淨）、白玉菇（已去根清洗）、豬骨味的濃湯寶。2、將鱈魚丸下入清水...
“這道快手菜真是簡單又好吃，十幾分鍾搞定，色彩鮮豔好有食慾。”食材明細主料紅辣椒（一個）青辣椒（一個）白玉菇（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒雞蛋白玉菇的做法步驟...
食材明細主料木耳（10克）銀耳（10克）嫩玉米（一個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙耳玉米湯的做法步驟1、把木耳和銀耳泡入水中，泡軟和。2、準備好玉米和冰糖。3、把玉米掰下來。4、把泡好的木耳和銀耳，入鍋中，加...
“在農村，玉米一直作爲“飼料”存在。當然，這只是以前的觀念。現在，粗糧可別提多受歡迎了。紫薯、紅薯、南瓜、各種豆豆、糙米、玉米。。。。都是餐桌上的貴客啊。就說這玉米吧，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有的核...
“帶魚鮮嫩、白玉菇鮮香是這道菜的特點，而且烹飪過程也非常簡單，成品菜火麻仁的加入增色添香，使優質動物蛋白和優質植物蛋白、優質動物脂肪和優質植物脂肪完美結合，更易於人體吸收而增強免疫力。”食材明細主料帶魚（1條約2...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白玉菇：250蟹味菇：250蠔油：30ml糖：適量水澱粉：適量大蔥：1顆輔料具體步驟1.雙菇去根，洗淨，撕開備用。2.鍋中倒油，加入蔥花爆香，加入雙菇翻炒，炒至3分鐘左右，調...
食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼伴白蘿蔔的做法步驟1、準備好蒜、辣椒、白蘿蔔、胡蘿蔔。2、把胡蘿蔔切絲。3、白蘿蔔切絲。4、辣椒切絲、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：200公克太白粉：20公克水：1紫山藥：180公克蜂蜜：適量輔料具體步驟1.將所有材料Ａ拌揉均勻成糯米糰，取20公克放入滾水中煮至浮起，撈出後與其他糯米糰混合...
“草稿箱堆積最多沒發的菜譜估計除了西點就是魚了。胖兒子無魚不成餐，基本每天都會做魚給他吃。蒸、煮、燉、炸、煎、煲，只要是魚，那小子都愛！”食材明細主料黑魚（1條）輔料香菜（2棵）香蔥（1棵）薑片（1）枸杞（5個）料酒（2小勺）清淡（口味）煮（工...
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