有關蒸的好吃的精選大全
“蛋糕一般我都是用烤箱做,這個天氣,太熱了,容易上火!所以嘗試了蒸蛋糕,效果不錯,大人孩子都喜歡!重點是不上火哦!”食材明細主料酸奶(100克)低筋粉(70克)細砂糖(40克)雞蛋(4顆)輔料鹽(少許(或白醋少許))蔓越莓(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
雞肉,可以說得上是我們在平時生活中經常會食用到的一種肉類了,它的營養價值極高,含有着很多的微量元素,熱量相對來講也是比較高的。雞肉的烹飪方法多,像是宮爆雞丁,涼拌雞肉等,便是以雞肉爲原材料所烹飪而成的。蒸雞肉,也屬於...
蝦肉一直以來都是人們公認的又好吃又有營養的食物之一,它和魚肉、雞肉等都是白肉的一種,他們的特點就是脂肪低、蛋白質高,故而食用起來更加的安心無負擔,而且蝦肉的口感比起其他肉類更加的q彈,那麼蝦蒸幾分鐘比較好,有哪些...
你喜歡吃茄子嗎?茄子是餐桌上的明星食材,無論是炒茄子、醃茄子、紅燒茄子、炸茄子等等,每一種味道都很不錯。茄子的吃法雖然很多,但是很容易吸油,其中最健康最簡單的吃法莫過於蒸茄子了吧。那麼,蒸茄子一般蒸多久呢?蒸茄子...
每年的秋季,也就是10月,是吃螃蟹的旺季,秋季的螃蟹最爲肥美,特別是陽澄湖大閘蟹,風靡全國,今天我們來聊一聊螃蟹的做法,螃蟹是蒸還是煮?蒸的好吃還是煮的好吃?一、螃蟹是蒸還是煮有的說螃蟹要蒸着吃,有的說煮着吃,其實兩者都是...
“蒸出來的蛋糕色澤柔和潔絢麗,組織綿密細膩,口感介於戚風蛋糕與輕芝士之間,膨鬆而溫潤之感。”食材明細主料新良蒸蛋糕預拌粉(130克)玉米油(20克)雞蛋(兩個)輔料糖(10克)紅曲粉(1.5克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸蛋糕的做...
中國的飲食文化博大精深,從飛禽走獸,到路邊的野花野草。中國廚師,會賦予它獨特的味道。饅頭的歷史,源遠流長。從白饅頭,玉米饅頭等等,各種各樣的饅頭,和人類的生活息息相關。接下來,我們就一起討論討論,蒸饅頭怎麼蒸好吃?一、蒸...
紅薯作爲一種低脂肪、營養豐富、粗纖維...一種食品,軟糯的口感老少皆宜。天冷時街角老爺爺賣的烤紅薯,媽媽們煮糉子時喜歡在底部放入洗乾淨的紅薯和雞蛋,奶奶們用木頭生爐子蒸的紅薯和一些蔬菜等等都有獨特的味道,都是家...
現在爲了生活更健康,我們吃的食物都烹飪經過高溫殺菌,煮熟再吃。但是食物到底如何區別需要多久加熱,加熱的時間會影響食物的口感,營養價值,同時也影響着食物的色澤。美食講究色香味俱全。今天我們就看看最常食用的蒸蛋蒸多...
螃蟹是大家比較喜歡吃的食物,也是比較常見的海鮮產品。螃蟹的製作過程其實並不複雜,大家可能都會製作。但是能不能做得比較好吃就是另一回事了。有些人就特別會做螃蟹,尤其是蒸螃蟹。那麼蒸螃蟹怎麼蒸好吃呢?下面這篇文章...
雞蛋是大家經常需要用到的食材,因爲有豐富的蛋白質所以深受大家的喜愛,雞蛋的做法有很多,水煮、煎炸、做湯等等,還有就是飯桌上經常出現的蒸蛋了。雖然簡單,但是吃起來可是嫩滑嫩滑的很鮮美呢,那麼簡單美味的蒸蛋,你自己可以...
“豬肉要選梅花肉,梅花肉即豬的上肩肉。據說每隻豬身上的這塊肉只有五六斤,大約有二十釐米長,橫切面瘦肉佔90%,其間有數條細細的肥肉絲縱橫交錯,所以吃的時候特別嫩而且香,更是一點也不油膩,其肉質鮮美可口,久煮不老。”食材明...
“茄子的營養較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,鈣22毫克,磷31毫克,鐵0.4毫克,胡蘿蔔素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.04毫克,尼克酸0.5...
中國的菜系可以說是各種各樣,各有各的特色和地位。其中,蒸蒸菜就是一種很好的菜品。蒸蒸菜怎麼蒸好吃,這是大家都想了解的問題。蒸蒸菜其實做起來並不難,最主要的就是掌握好時間和溫度,加上一定的材料搭配,就可以做出美味的...
“陽春三月,時令的薺菜、麪條菜等野菜相繼上市,最常見的吃法便是裹面做成蒸菜,亦菜亦飯,再配上蒜泥、辣椒、醋等調和的蘸汁,香氣撲鼻、鬆軟可口,吃上一口,令人回味無窮。事實上,並非只有野菜才能做成蒸菜,平時吃的紅蘿蔔、土豆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的蒸蛋器蒸雞蛋糕是一種模仿日本菜製作出來的菜品,這道菜選用上等的雞蛋製作而成,雞蛋中含有大量的維生素和澱粉能夠滿足小孩子吃零食的慾望,小時候...
米飯,我們餐桌必不可以主食,尤其是在南方地區,燜出來的米飯口感順滑,芳香四溢,深受大家的喜愛,相信大家都會燜米飯,可是大家有沒有發現燜出來米飯總是差強人意,硬了軟了都不好吃,今天我就來教大家蒸米飯怎麼蒸好吃。蒸米飯怎麼...
雞蛋的烹飪方法有很多,最簡單的就是水煮雞蛋,如果想口味好一點的話,可以炒雞蛋或者是煎荷包蛋,其實營養最好的應該要數蒸雞蛋了。那麼很多小夥伴喜歡吃蒸雞蛋,但是不知道蒸雞蛋一般蒸多久,今天小編就來跟大家聊一下關於蒸雞...
雞蛋是我們家中常備的食材,我們可以拿雞蛋跟番茄搭配一起做西紅柿炒蛋,這道菜很多人都吃過,除了跟西紅柿搭配,也可以拿雞蛋來做蒸蛋,做蒸蛋不能蒸太久,太久會老不好吃,那麼蒸蛋一般蒸多久?一、蒸蛋一般蒸多久如果是用單層不鏽...
魚是一種營養價值很高的一種食材,裏面含有大量的蛋白質和很多的礦物質,所以適當的使用魚對於我們的身體健康是非常有幫助的。因爲魚的種類有很多種,所以在口感上和做法上也是不盡相同的。比如有些魚適合生吃,有些魚適合燜...
說到魚,其品種也是數不勝數的,而且其做法也有很多,深海魚和淡水魚由於生長環境不同,肉質和口感都有所不同,做法也不同,像水煮魚,糖醋魚,紅燒魚,剁椒魚,炸魚,烤魚,酸菜魚,清蒸魚,生魚片等等,這些做法中,有的適合用海魚做,有的則適合用淡...
全國各地就屬北方人最愛吃麪食。小編就是地地道道的北方人。北方人愛吃大餅饅頭面條。冬天有冬天的吃法夏天有夏天的吃法。那麼我們喜愛的面應該怎麼做纔好吃,本人就非常喜歡蒸各種麪食。但是怎麼個蒸法。蒸什麼好吃呢...
雞蛋是一個營養豐富,老少皆宜,生活中必不可少的食品,經過美食家的巧手烹飪,能做出很多花樣,且道道都是精美可口的美食,不只是中國,國外也是如此,雞蛋成爲他們每天必不可少的食品,深受全球人的喜愛。其中蒸蛋是最簡單,最容易消化...
蒸鹹肉是一種比較常見的食物,同時也是不可多得的藥膳。蒸的鹹肉在有些地區,被人們拿來當作下酒菜。蒸鹹肉是最常見的吃法,那麼蒸鹹肉怎麼蒸纔好呢?這篇文章就告訴大家一下蒸鹹肉的技巧,同時展示一些吃蒸鹹肉的營養價值。蒸...
食材明細主料酸奶(300g)輔料小麥澱粉(25g)調料白糖(20g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)“蒸”的蛋糕的做法步驟1、放入2個雞蛋。2、然後倒入酸奶。3、再放入小麥澱粉。4、加入少許白糖。5、然後把它攪拌均勻放入蒸鍋中。...
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