有關烤羊肉的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘之前吃羊肉的時候,都是很喜歡吃烤羊腿啊烤羊排啊什麼的,烤全羊也是可以的,但是就是沒有試過自己在家做過烤羊,所以今天特意去菜市場買了一些羊肉回來切成...
“羊肉性溫,能促進消化,護胃。對於肉質鮮嫩的羔羊肉,我覺得最好的辦法就是爆炒或者煎烤。操作省時,肉質香嫩。這道菜操作容易,但極受歡迎,老少皆宜。”食材明細主料羊肉(500g)洋蔥(150g)輔料燒烤蘸料(適量)胡椒粉(1小勺)鹽(1小勺)料酒...
烤羊肉是大家都非常喜歡的一種美食了,無論是切成薄片用烤盤烤着吃,還是串成羊肉串放在烤架上烤,都非常美味。那麼如果自己在家裏做烤羊肉吃,烤羊肉怎麼醃製才能入味呢?這裏就給大家介紹兩種醃製方法,喜歡的朋友可以嘗試一下...
“美味烤羊肉,隨時享用。(不用等灰太狼)”食材明細主料羊肉(350G)香菜(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)黑胡椒粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味烤羊肉的做法步驟1、將羊腿肉剔...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘有一次在外面跟朋友聚會的時候,大家聚在一起喝酒啊吃燒烤啊,其中有一道烤羊肉圓蔥讓我吃了特別難忘,所以在某個想要喝酒配燒烤的夜晚立刻就去隔壁的超市...
“羊肉富含蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、磷等多種營養物質,其實是營養價值很高的食材。本草綱目記載,羊肉有益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養心肺、解熱毒、潤面板之效。昨晚請朋友吃烤全羊,8個大人,3個小孩,12斤多重的羊到...
“轉季節了,給身體來點正能量,烤羊肉走起^_^”食材明細主料羊肉(2斤)拌飯醬(2大匙)蠔油(2匙)醬油(半碗)胡椒粉(1匙)五香粉(1匙)姜(1塊)蔥(3顆)大蒜(一瓣)輔料料酒(2匙)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤羊肉的做法步驟1、主材料,羊肉2斤。2...
新疆菜。維族烤羊肉,也就是新疆烤羊肉,其原料主要是羊肉以及全羊等。羊肉的營養價值豐富,含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素、脂肪、微量元素以及礦物質等成分,能提供大量熱量,可以適量食用。維族烤羊肉大多是羊肉串以及烤...
“烤的羊腿吃了了3天了,還沒吃完。爲了保持原有烤的香味,就用燒烤料爆炒了一下。”食材明細主料烤羊肉(400g)輔料青辣椒(小許)泡發好的木耳(1把)食用油(小許)紅辣椒(小許)調料食鹽(小許)燒烤料(適量)蔥葉(小許)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
“羊腿肉買了好幾個,做完羊肉串後,大家要換個吃法。上網找了一個錫紙烤肉的方法,真的很經典,做好後不用怕涼呀,錫紙裏能保溫一會,足夠我做剩下的菜了。(展開)”食材明細主料羊肉(300g)羊肉調料(1包)輔料洋蔥絲(適量)蔥(適量)孜然粉(...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘烤羊肉圓蔥非常適合就啤酒。而且卡羊肉圓蔥的做法非常非常簡單易學,不需花費太多的精力。切記要放洋蔥和孜然,洋蔥和孜然可以去除養肉的羶味,而且洋蔥的...
“那天看食全食美,石萬榮石大俠教做一道京味兒烤羊肉,我一看就眼饞想做了,這道菜用油很少,非常符合現在的少油少鹽的健康理念,又解饞又健康。有興趣的都試試看吧!”食材明細主料羊肉(300g)輔料腐乳汁(20g)魚露(10g)醬油(5g)香菜(40g)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘烤羊肉粒帶着些許的地方特色,吃起來香氣濃郁。羊肉的味道本就很鮮美,說不出來的感覺。羊肉吃起來頗有口感,嚼起來頗有彈性。而且用烤的方式將羊肉做熟,吃...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羊肉:適量紅椒:適量香菇:適量洋蔥:適量輔料花椒:適量料酒:適量辣椒麪:適量胡椒粉:適量孜然:適量橄欖油:適量食鹽:適量味精:適量具體步驟1.羊肉、紅椒、香菇切...
“呵呵,買了一斤新疆現宰的新鮮羊肉,用鐵板烤了,居然有濃濃的大漠風味哦。”食材明細主料新鮮羊肉(500克)輔料辣椒(各1個)芹菜(1根)配料孜然粉(20克)鹽(2勺子)辣椒醬(1勺子)生粉(2勺子)醬油(5克)紅葡萄酒(5克)花生油(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小...
“嘗試下無煙無油省時省力新做法,烤丸子、肉米花”食材明細主料羊肉餡(適量)豬肉餡(適量)米飯(適量)輔料麪包糠(適量)洋蔥(適量)配料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)生抽(適量)生粉(適量)料酒(適量)蛋液(適量)鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“羊肉羊肉,說道羊肉,那就不能不想到羊肉串啦,冬天吃羊肉,溫腎鍵骨,不過羊肉比較燥熱,最好和一些性涼的菜同時食用,比如苦菜湯之類的,”食材明細主料羊肉(200g)孜然粉(兩小勺)辣椒麪(兩小勺)料酒(1/4小勺)生抽(兩小勺)魚露(一小勺)輔料竹...
“烤的羊腿吃了3天,最後的骨頭和肉都利用起來。貌似蘿蔔個羊肉是營養好搭檔哦。”食材明細主料蘿蔔(半個)烤羊肉(適量)輔料羊腿骨(些許)清水(若干)調料蔥白(小許)香菜(小許)食鹽(1g)陳醋(5g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燉烤...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料羊肉:一斤白蘿蔔:一根輔料生薑:一塊香科:八角,五香,幹桔皮紅酒:若干冰糖:若干具體步驟1.羊肉切塊泡涼水去血,一小時換一次水!至少泡三小時以上。2.鍋裏放涼水...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料火鍋羊肉片:150公克洋菇:7顆米酒:30㏄糖:18公克孜然:5公克辣豆瓣醬:15公克輔料具體步驟1.洋菇洗淨,先放入沸水中汆燙至稍軟(防止串竹籤時碎裂),再對切備用。2....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常燜烤羊肉是一道飯桌上常有的家常菜,前幾天家裏來了親戚,我就炒了家常燜烤羊肉,小姑就一直誇好,還叫我教她做家常燜烤羊肉,其實烹飪方法非常簡單,只要根...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.準備一棵蔥切成這樣,旁邊的小盤子裏是鹽、孜然粉和黑胡椒粉。2.把羊肉片在開水利迅速地過一下,瀝乾。3.拌上蔥和調味料們,加一點生抽。某...
烤之前。烤羊肉要在烤之前刷油,這樣可以有效的鎖住羊肉中的水分,使烤出來的羊肉口感更好。若是一開始刷的油較少,可以在烤羊肉的時候可以刷幾次油。烤羊肉的時候適合用羊腿肉,尤其是肥瘦相間的羊腿肉,烤出來的肉口感更好。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:500輔料黑胡椒粉:適量生抽:適量鹽:適量鮮木耳:適量蔥:適量孜然粉:適量具體步驟1.準備一棵蔥切成這樣,旁邊的小盤子裏是鹽、孜然粉和黑胡椒粉。2.把羊肉...
“試着用空氣炸鍋烤羊肉,味道不錯。”食材明細主料羊肉(500g)輔料烤肉醬(一袋)洋蔥(50g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤羊肉的做法步驟1、烤肉醬備好2、把洋蔥切條,羊肉切塊,用烤肉醬拌勻,醃製2小時3、空氣炸鍋發熱至180度...
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