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“最近做聖誕的餅乾上癮,嘿嘿,不知道爲什麼一年之中最期待聖誕節,當大街小巷都充滿聖誕的範圍,我就會覺得冬天是真的到來了,所以做些餅乾期待着聖誕的到來”食材明細主料黃油(100g)糖粉(50g)蛋液(20g)低筋麪粉(150g)輔料檸檬汁(幾滴...
“我用土司和牛油果、水果搭配一起做了這款聖誕樹、好吃又好看、太喜歡了😍😁😁”食材明細主料土司(1塊)牛油果(1個)草莓(適量)藍莓(適量)抹茶粉(適量)芝士片(1塊)楊桃(1塊)輔料糖珠(適量)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)聖誕樹的...
“下星期就是聖誕節了,兒子學校也開始放假了,放假前學校都有聖誕party,學生也互相交換小禮物。今天兒子學畫畫的地方也開party,我給他的老師和同學準備了小禮物,又做了個蛋糕給他們。本來要用白巧克力裝飾的,但是買材料的時...
“將土豆泥中賦予了一種全新的味道,不但口感更加香滑軟糯,而且內容更是豐富多多,更加適合小孩子的喜好與口味。”食材明細主料土豆(適量)西蘭花(適量)輔料胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)豌豆粒(適量)奶酪(適量)雞湯(適量)奶香(口味)拌(工藝)一小...
“聖誕來了,快來試試這款充滿聖誕氣息的蛋糕卷吧,一口下去滿滿甜蜜的味道,讓你的生活每天都美美的。”食材明細主料蛋黃(4個)白砂糖(蛋黃糊用)(15克)牛奶(60克)玉米油(35克)低筋麪粉(80克)抹茶粉(4克)開水(15克)紅絲絨液(3克)蛋白(4個)白砂糖...
“轉眼間又快到聖誕節了,突然來了興致做些好看的小餅乾,重溫一下兒時看見許多可愛小餅乾時的欣喜和那份樂滋滋品嚐時的快樂。”食材明細主料糖粉(40克)黃油(50克)雞蛋液(2份)低粉(180克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)聖誕...
“MerryChristmas!大家還記得去年的西蘭花聖誕樹嗎,一度引發無數追捧,健康的食材加上清爽的料理,直接進肚子的環保方式,今年我們依舊繼續。”食材明細主料土豆(2斤)西蘭花(1大棵)輔料桂圓(適量)碧根果(適量)石榴(適量)茼蒿(適量)車釐子...
食材明細主料黃瓜(適量)雞蛋(適量)玉米(適量)輔料火腿腸(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)聖誕節快樂聖誕樹的做法步驟1、原料2、玉米,雞蛋煮熟備用3、黃瓜切薄片4、如圖擺放。5、如圖擺放花朵6、聖誕樹和小花...
“不要一看見就覺得很甜,本方子做出來的瑪琳糖甜度較低,入口即化,顏值爆表。對於我這種不愛吃糖的人來說完全可以接受。聖誕🎄將至,親們趕緊動手做起來吧,這麼美,做法也簡單,大朋友小朋友都特別喜歡💕”食材明細主料蛋清(85克...
“做一款彩色聖誕花環面包,集各種清香甜美,祝福親們聖誕快樂!”食材明細主料新良麪包粉(300g)凝固酸奶(150g)蛋液(40g)色拉油(40g)白糖(40g)輔料鹽(2g)酵母(4g)紅曲酒糟(適量)紫薯粉(適量)番茄粉(適量)青汁粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高...
“每年公曆的12月25日是基督教徒們紀念耶穌基督誕辰的日子,也是“聖誕節”。在西方,聖誕節的重要性相當於中國的春節。就像中國人一定會準備豐盛的年夜飯一樣,在那些有着聖誕節傳統的國家,人們也會在過節時準備各種特色而...
“一年中,每到這個時候,烘焙美食屋裏是最繽紛多彩的,用麪包做成的聖誕花環和聖誕樹,用蛋糕做成的聖誕屋,用餅乾做成的聖誕襪------每一件作品都新奇而有創意,所以很久都不肯翻頁,陶醉它的美,想象它的味道-----在無限的迷戀中,...
食材明細主料低筋麪粉(500g)水(60g)糖粉(300g)雞蛋(50g)表面刷液(雞蛋10克,水20克(蛋水液))各色食用色素(少許(可不用))輔料黃油(100g)紅糖粉(50g)蜂蜜(70g)肉桂粉(1/2小勺(2.5ML))蛋白(40g)檸檬汁(2小勺(10ML))微辣(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)進階(難度)聖誕...
食材明細主料西蘭花(1個)輔料千島醬(適量)胡蘿蔔(半個)小番茄(2個)水果玉米(幾粒)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖誕樹的做法步驟1、把西蘭花用鹽水泡半小時,準備剝皮,切成大小不一的塊。2、把胡蘿蔔和西蘭花以及玉米都放進開...
食材明細主料雞蛋(4個)低筋粉(60g)輔料牛奶(20g)奶油(適量)植物性奶油(200ml)配料糖(15g)香精(適量)草莓(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕草莓蛋糕的做法步驟1、雞蛋放入到一個乾淨容器中。用打蛋器打出勻,然後加入30克白...
食材明細主料玉米(適量)土豆(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)聖誕樹的做法步驟1、先準備材料西蘭花土豆玉米胡蘿蔔黃瓜沙拉醬2、胡蘿蔔切幾片大的留着做五角星...
“西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含維生素C較多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的維C濃度也顯著低於正常人,而菜花不...
“聖誕節快到了!兒子學校搞迎新聯歡會,要求大家準備一份DIY小禮物,於是我就做了花花色色的小薑餅,小朋友看到了都愛不釋手啊!”食材明細主料低筋麪粉(250克)黃油(50克)水(30克)紅糖粉(25克)糖粉(50克)蜂蜜(35克)雞蛋(25克)肉桂粉(1.25ML)姜...
“街上的聖誕氣氛已經很濃郁啦,我們也吃點什麼吧!今天做個聖誕蛋糕捲來應景一下,嘿嘿紅色和綠色就是聖誕標配的顏色嘛!其實這種蛋糕卷很簡單,來試試吧!”食材明細主料玉米油(50g)牛奶(50g)低筋麪粉(50g)雞蛋(4個)輔料淡奶油(150g)細砂...
“過完聖誕節都好久好久了,現在纔有時間把菜譜給上傳,好像度過了特別忙的一段時間……不過,能和大家一起分享美味,還是很開心噠~”食材明細主料蛋黃(4個)砂糖(80ml)牛奶(240ml)淡奶油(480ml)肉豆蔻粉(1匙)朗姆酒(2盎司)輔料蛋白(4個)砂...
“印象中的聖誕節,都是一年中最冷日子,總會有大雪紛飛。。。大雪,雪白,那,那就用白森林蛋糕來做聖誕蛋糕吧!美麗的白森林蛋糕,猶如皚皚白雪,搭配紅色的聖誕老人,還有綠色的聖誕樹,一定很像呢!這次我用了六寸海綿蛋糕坯子,夾餡用的...
“聖誕新年到了,用一個雞蛋清烤幾十顆蛋白糖,不但增加了生活的樂趣,自食或者送人都倍有面子。藉着節日的氣息,連平時也不怎麼用的色素也“粉墨登場”了。只用少量的食品級色素,就能讓潔白相互的蛋白霜變得喜慶、熱鬧了。蛋...
“這是第二次做聖誕節便當,拍下了步驟,供大家參考,聖誕節越來越近了,商店裏到處都是聖誕樹,不妨親手做個便當,送給家人或朋友,送一個不一樣的聖誕禮物”食材明細主料米飯(適量)輔料南瓜(適量)生薑(適量)番茄(適量)海苔(適量)酸甜(口味)其...
“聖誕節快到了,做款聖誕節的米飯。”食材明細主料黑米(一碗)珍珠米(半碗)輔料切片香腸(三片)蟹柳(適量)配料翠海菜(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)聖誕黑白戀的做法步驟1、黑米要泡一個晚上,第二天用電飯煲駁蒸熟放涼。...
“每到聖誕,都會做點糖霜餅乾哄寶寶,不爲吃,就喜歡它的顏值。以前一直用的餅乾餅乾的餅乾底方子,但隨着體型往橫向發展,就想減少油脂的攝入。這款餅乾底加了無鋁泡打粉和食用小蘇打,酥鬆度還不錯,但表面沒有那麼平整。然而糖...
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