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“今天分享如何製作中式點心津味小八件之六:壽字餅。壽字餅的口味爲核桃棗泥餡料。寓意延年增壽。壽字餅是傳統小八件點心中不可或缺的一枚,美好的寓意使壽字餅深受老人喜愛。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥...
當今社會,經濟繁榮,幫別人打工已經不是長久之計,創業也成爲很多人的的選擇,但是作爲一個普通民衆,怎麼樣找到一個合適自已的項目呢,餐飲業就是非常好的選擇,吃穿住行是人的基本訴求,不管世界怎麼變化,人都沒辦法不吃不喝,但是要...
“壽司”一提到這兩個字,眼眶裏就出現了極多的選品。譬如小編最愛的刺身,總想來個刺身集合一攔肚中。壽司的類型也太多了我就不一一舉例了。什麼壽喜鍋也是很令人追捧,一羣好友聚在約會,挑選熱乎乎的火鍋。裏面的食材可豐...
食材明細主料麪粉(200克)奶粉(20克)可可粉(5克)輔料白糖(20克)發酵粉(5克)牛奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)八字鬍小丑的做法步驟1、準備的用料。2、麪粉加白糖,發酵粉,奶粉,牛奶和成麪糰發酵。3、初次發好的麪糰取一半加...
糕點在中國有着悠久的歷史,至今已形成了衆多流派,包括京式、蘇式等流派,不同流派也發展了各自的招牌品牌。那天津老字號糕點有哪些呢?下面就跟着小編一起來看看吧。天津老字號糕點有哪些1.貴族味道貴族味道與其他產品品牌...
“這個小星星餅乾烤出來,老公一個勁誇我,說這纔是正兒八經的餅乾,結果就是我都沒吃幾塊,全讓老公帶去公司給小夥伴們分了~之前烤了好幾撥切達奶酪餅乾在老公這裏的評價都是——不好吃,對於聞到奶酪就扭頭的人真是沒轍,好吃...
“今天分享如何製作中式點心津味小八件之一:荷包酥。荷包酥的口味爲五仁餡料。寓意和和美美,其形如含苞待放的嬌媚荷花,大顆的核桃仁鑲嵌在中間,鮮香誘人。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥,解決了高油高熱量的問...
“今天分享如何製作中式點心津味小八件之三:佛手酥。佛手酥的口味爲山楂餡料。寓意佛緣善果。佛與福諧音,佛手就是福手,取其美意寄託祝福。口感酸甜適口,香醇回甘。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥,解決了高油高...
“今天分享如何製作中式點心津味小八件之二:梅花酥。梅花酥的口味爲百果餡料。寓意美滿幸福。五瓣梅花造型精巧,口感酥鬆甜蜜。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥,解決了高油高熱量的問題,從營養角度講,達到了健康...
“今天分享如何製作中式點心津味小八件之之七:壽桃餅。壽桃餅的口味爲白芸豆沙餡料。寓意福壽綿長,吉祥如意。餡料細滑的口感,甜而不膩,令人垂涎。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥,解決了高油高熱量的問題,從營養...
“小朋友喜歡的數字餅乾。烤一鍋只用十分鐘,還不加糖超級好吃。”食材明細主料低筋麪粉(300g)酵母(3g)蘇達(2g)食鹽(2g)黃油(50g)雞蛋(1個)輔料牛奶(100ml)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)數字餅乾的做法步驟1、低筋麪粉300克。2、...
“這款餅乾,配料是字母餅乾,但是家裏沒有字母的模型,我就做成了心型。”食材明細主料白糖(70克)蛋黃(2個)黃油(125克)麪粉(150克)輔料泡打粉(適量)堅果粉(100克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏仁字母餅乾的做法步驟1、材料準備:...
“一款簡單的八寶飯,給新年的餐桌添喜氣!”食材明細主料糯米(1杯)綿白糖(適量)食用油(1茶匙)果丹皮(1個)葡萄乾(適量)輔料蜜棗(5個)枸杞子(1粒)蜜豆(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)八寶飯的做法步驟1、食材大集合2、...
“今天分享如何製作中式點心津味小八件之八:蓮葉餅。蓮葉餅的口味爲純正紅蓮蓉餡料。寓意連年有餘。經典蓮蓉好餡,入口細膩綿軟,甘甜香口,令人回味。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥,解決了高油高熱量的問題,從營...
“今天分享如何製作中式點心津味小八件之五:喜字餅。喜字餅的口味爲傳統豆沙餡料。寓意喜事臨門。皮酥餡香,入口即化,經典傳統餡,傳承中式點心味兒。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥,解決了高油高熱量的問題,從營...
““殺年豬,過大年”一進冬季,便盼着過年殺豬,這些都是小時候的記憶了。但是燉肉的香味並沒有隨着時光褪去。現在的物質豐富,美味多汁的燉肉,不必分年節,想吃就吃,幸福的滋味就沉浸在平凡的日子裏。”食材明細主料豬肋條肉(50...
“做這一款“目字”餅乾,就想到小時候剛上一年級,老師教的“日”字和“目字”這兩個文字就隔兩天教的。每當老師說寫“目”字我就寫成“日”字,寫“日”字時候就寫“目”,總之是把老師氣得不行了。每次都要罰抄兩頁,可是還...
“八寶飯壽司,營養豐富,口感獨特,Q彈勁道,美味,美食!”食材明細主料八寶飯(一碗)海苔(一片)雞蛋(一個)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)芝麻(適量)胡椒粉(少許)糖(適量)鹽(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)八寶飯壽司的做法步驟1、燜好的八...
“過年了,好不容易放假,每天在家悠閒的喝個小酒,來個小菜,豈不美哉。”食材明細主料醃鬆根(適量)醃胡蘿蔔(適量)甘露(適量)臘八蒜(適量)尖椒(適量)花生米(適量)香芹(適量)泡椒(適量)輔料老陳醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)魚露(適量)白酒(適量...
“今天是2020的最後一天,凡事過往皆爲序章。願2021所有的美好,都如期而至#提前祝美天的小夥伴元旦快樂!”食材明細主料總統黃油(130g)糖粉(55g)蛋白(35g)低粉(90g)高粉(70g)輔料鹽(1g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)數字曲奇餅...
“這款餅乾不是酥脆的那種,但是小寶還挺愛吃,我這次用的手指餅乾的方子,但我覺得小寶都5歲了,還是弄點字母的更適合他,這樣還能一邊吃一邊識字,並且還有新意,小孩子更喜歡呢!”食材明細主料低粉(60克)雞蛋(2個)輔料細砂糖(40克(20克...
“煎餅果子是我從小吃到大的美味早餐,如今常年在外不能回家,最最想念的美食還是天津的煎餅果子。嘗試了很多次,不是這裏有問題,就是那裏有沒弄好。家裏還有以前做好凍起來的果子,今天又一次試驗,終於做出比較滿意的煎餅果子...
煎餅果子是衆所周知的大衆食品,之所以被大衆所知,是因爲他的價格比較親民,讓大家能夠輕易接受。現在煎餅果子店在大街小巷都十分常見。開煎餅果子店的朋友不少,但是仍然有不少人想加盟。然而,加盟天津煎餅果子店店就是他們...
津津有味快餐是一家以快餐爲主的美食店,這個品牌在問世後,其加盟店就以極快的速度擴散到全國各地。不僅受到年輕人的喜歡,小孩子和中老年人也愛吃津津有味快餐,這是一個值得加盟的項目。那麼津津有味快餐加盟條件是什麼?...
“今天分享如何製作中式點心津味小八件之四:芝麻酥。芝麻酥的口味爲黑芝麻餡料。寓意芝麻開花節節高,祈盼好日子更上一層樓。芝麻香氣惹人食慾,香酥可口。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥,解決了高油高熱量的問...
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