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“土豆是冬季常見的食材，青椒土豆是一個比較家常的菜，今天小姿特別做了一些變動，更加爽口！土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物...
食材明細主料菜芯（130克）圓蛤（95克）波紋面（60克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓蛤菜芯波紋面的做法步驟1、食材：菜芯（已清洗）、圓蛤（已清洗）、波紋面2、將已清洗好的菜芯放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱...
“這是一道非常下飯的快手菜，非常適合時間不太多的上班族們~”食材明細主料豬絞肉（100g左右）蠔油（1tsp左右）豌豆（小半碗（可選））花椒（1小撮）幹辣椒（3個左右）郫縣豆瓣（1tsp）豆豉（1tsp）輔料老抽（1tsp左右）土豆（3個）姜（1小塊）小蔥（1根）微辣（口味）炒（工...
食材明細主料波紋面（85克）酸奶（100毫升）輔料枸杞（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶拌波紋面的做法步驟1、食材：波紋面、枸杞（已泡）、酸奶。2、將波紋面下入沸水中焯開，2——3分鐘撈出。3、放入盤子裏。4...
“【番茄白菜波紋面】應該算是最簡單面條吃法之一，懶人面條的吃法，除了做法簡單省事之外，營養也是無可挑剔的。”食材明細主料波紋面（85克）白菜（140克）番茄（140克）輔料白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
食材明細主料麪包粉（260g）輔料雞蛋（一個）牛奶（110g）豆沙（適量）配料黃油（30g）鹽（4g）白糖（30g）酵母（5g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙花紋土司的做法步驟1、液體原料先放進去，再放入麪包粉，最後放入酵母，後油法揉到面能拉出筋膜爲...
食材明細主料土豆粉（適量）輔料絲瓜（適量）豆豉（適量）配料鹽（適量）辣椒油（適量）調味鮮（適量）高湯（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微波豆香土豆粉的做法步驟1、土豆粉，豆豉，絲瓜，辣椒。2、將絲瓜去皮切片，辣椒切碎。3、將土豆粉倒...
食材明細主料菜芯（150克）波紋面（85克）輔料咖喱塊（2塊）鹽（適量）味精（適量）咖喱（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱菜芯波紋面的做法步驟1、食材：菜芯（已清洗）、波紋面、咖喱塊2、將已清洗好的菜芯放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下...
食材明細主料白豆腐（適量）輔料蔥末（適量）食用油（適量）生抽（適量）雞精（適量）精鹽（適量）配料辣椒油（適量）微辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐香辣豆腐的做法步驟1、豆腐待用2、豆腐切塊用開水煮1---2分鐘，在水裏加點鹽3、撈出瀝乾...
“土豆的吃法多樣：土豆條、土豆泥、土豆絲、土豆餅、土豆片、從主食到主菜、小菜、零食、宵夜，我們家寶貝是個土豆控、不管怎麼做、她說都好吃😂今天我們把土豆變個形、買了把波浪刀、把它們切成波浪形、更漂亮、加上辣...
“營養豐富的香辣土豆絲，口感清脆、口味香辣，做法簡單，是小豆與麻麻的最愛之一。”食材明細主料土豆（1個）輔料辣椒（1個）香蔥（2棵）調料（0.1克）鹽（0.1克）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆絲的做法步驟1、材料如圖。2、辣椒...
“愛吃土豆滴童鞋們，可多放點土豆，或者愛吃肉肉滴多放點肉肉！”食材明細主料大雞腿（適量）土豆（適量）輔料小辣椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆塊的做...
食材明細主料白菜（95克）波紋面（60克）輔料咖喱塊（1塊）生抽（適量）鹽（適量）咖喱（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱白菜波紋面的做法步驟1、食材：白菜（已清洗）、波紋面、咖喱塊2、將已清洗好的白菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入...
“給戚風蛋糕一點姿色，給奶蓋蛋糕一點內涵。”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（60克）玉米澱粉（5克）糖（蛋黃20克+蛋白30克）牛奶（50克）玉米油（30克）紅絲絨精華（5到8克）檸檬汁（3滴）奶蓋醬奶油奶酪（100克）糖（10克）海鹽（1克）淡奶油（50克）酸奶（50克）卡仕達醬...
“國慶節把兒子帶到武漢天地去玩，那裏正好在舉辦啤酒美食節，坐在裏面就要消費。一塊小蛋糕20,一盤波紋薯條15元份量還不多，薯條兒子硬是沒買，說不划算，說我滴老媽會做。”食材明細主料大土豆（2個）輔料油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量...
“新買了個波紋吐司模，跟我以前用的500克的鐵模比要小一些，是450克的，試着做了一個普通的白吐司。”食材明細主料麪粉（300克）牛奶（135克）蜂蜜（40克）蛋液（25克）輔料鹽（2克）酵母（4克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）波紋白吐司的做...
“製作：1，先把土豆切片放在清水裏備用，前腿肉切薄片待用。2，鍋里加熱放入較肥的肉煎油，煎出油把肉挑出來，加油，放入白砂糖炒糖色。3，倒入前腿肉炒着色，再放調料燜會兒，加水大火5分鐘收汁。4，加入蒜葉裝盤”食材明細主料土豆（2個）前...
食材明細主料榨菜絲（50克）海帶（60克）熟五花肉（45克）波紋面（55克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三絲波紋面的做法步驟1、食材：榨菜絲、海帶（已清洗）、熟五花肉（已切）、波紋面2、將已清洗好的海帶放在案板上切...
“做法簡單。表面金黃酥脆，內裏軟糯，麻辣鮮香，口齒留香。”食材明細主料土豆（2個）花生油（一斤半耗一兩）輔料蔥（五棵）麻辣鮮（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）香辣土豆的做法步驟1、土豆去皮，清洗乾淨。蔥打理好了也洗乾淨備用。2、土...
食材明細主料土豆（適量）輔料酥肉粉（適量）調料番茄沙司（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）波紋薯條的做法步驟1、所需材料：土豆、酥肉粉。2、土豆去皮，用波浪刀切稍厚的片。3、再切成條。4、沖洗去掉表面的澱粉。5、水開...
“一款比較快手不用打發黃油的曲奇，相對來說稍硬脆，有了杏仁粉的加入也增色不少，方子來自Amytu。”食材明細主料無鹽黃油（70克）糖粉（50克）牛奶（30克）檸檬皮屑（半個檸檬的皮擦屑）杏仁粉（30克）低筋麪粉（80克）輔料玉米澱粉（20克）甜味（口味）...
食材明細主料波紋面（60克）君疊菜（75克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）君疊菜煮波紋面的做法步驟1、食材：波紋面、君疊菜（已洗淨）2、將已洗淨的君疊菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的君疊菜...
“煮麪可謂是家常便飯，簡單快手，常常被臨時搭配上桌，誰家不備點掛麪或者切面或者意大利麪或者方便麪用來應應急，最簡單的煮麪當屬熱湯麪，飯菜一鍋出，尤其是大冬天，熱乎乎的煮一鍋，暖身暖胃又驅寒。”食材明細主料波紋面（2片）雞...
“番薯營養十分豐富，含有大量的糖、蛋白質、脂肪和各種維生素及礦物質，能有交往地爲人體所吸收，防治營養不良症，且能補中益氣，對中焦脾胃虧虛、小兒疳積等病症有益。我的早餐，我作主【番薯煮波紋面】簡單的做法，甜滋滋的好味...
食材明細主料波紋面（55克）雞蛋（1只）泡菜（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋泡菜波紋面的做法步驟1、食材：波紋面、雞蛋、泡菜2、取平底鍋置火上倒油燒熱，打入雞蛋煎至兩面金黃。3、另鍋加適量的清...
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