檸香波紋曲奇的做法 - 檸香波紋曲奇怎麼做

“一款比較快手不用打發黃油的曲奇，相對來說稍硬脆，有了杏仁粉的加入也增色不少，方子來自Amytu。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

檸香波紋曲奇的做法步驟

• 1、提前軟化的無鹽黃油加檸檬皮屑攪拌順滑。

• 2、加入糖粉用蛋抽攪拌均勻，不用打發。加入牛奶、杏仁粉用蛋抽拌勻。

• 3、3.將低粉和玉米澱粉混合篩入。

• 4、用橡皮刮刀攪拌均勻。

• 5、麪糊裝入套有花嘴的裱花袋中，在烤盤上擠出波浪紋。

• 6、表面撒上開心果碎等裝飾。175度中層18-20分鐘。具體溫度和時間請根據自家烤箱調整。

• 7、成品

• 8、成品