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“秋冬季節最需要補充水份,從裏到外的滋潤,才能保持面容紅潤、水嫩嫩的。一碗湯,哪怕是極簡單的蔬菜蛋花湯都可以使人滋潤。比起水來,湯裏面多了維生素、礦物質、蛋白質等營養物質。今天的這碗湯就是用菠菜、胡蘿蔔、雞蛋...
食材明細主料西紅柿(2個)香菇(適量)海鮮茹(適量)油豆泡(適量)豬血(2塊)豆腐(適量)蝦仁(適量)輔料蒜苗(1根)生薑(2片)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬湯的做法步驟1、備料改刀。2、西紅柿🍅切塊。3...
食材明細主料海蔘(2根)雞蛋(1個)輔料小蔥(適量)調料食鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蔘蛋花湯的做法步驟1、海蔘切片,小蔥切花花,打一個雞蛋蛋攪勻備用。2、鍋內放水水燒開,放入海蔘參煮一分鐘,倒入雞蛋蛋攪...
“減肥菜譜”食材明細主料西紅柿(適量)芹菜葉(適量)紫菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬蛋花湯的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油3、倒入切好的西紅柿煸炒起沙。4、加適量的水5、水開放...
“秋天宜進補,來一碗溫補的湯水,滿滿膠原蛋白,養顏美容。”食材明細主料花膠(150g)小海蔘(7-8條)石斛(1把)瘦肉(300g)小乾貝(1把)輔料紅棗(10顆)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)石斛花膠海蔘湯的做法步驟1、泡發好的海蔘花膠飛水去...
食材明細主料曉芹海蔘(250g)黃瓜(300g)輔料西芹(適量)大蔥(適量)姜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蠔油雜蔬炒海蔘的做法步驟1、海蔘提前處理好,黃瓜,芹菜,大蔥,尖椒切片待用。2、起鍋燒...
“鮮香美味,高營養。”食材明細主料海蔘(2只)大米(50g)輔料豌豆(1勺)蔬菜丁(2勺)調料鹽(適量)姜塊(1塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)進階(難度)海蔘蔬菜粥的做法步驟1、各種蔬菜切成丁備用。2、海蔘洗淨備用。3、先切成長條。4、再切成...
“時下,人們追求飲食質量,粗糧、低脂高蛋白飲食可謂首選,今天做的一份海鮮雜蔬煲,有低脂蛋白,有菌類,有蔬菜,烹調時放的油脂很少,完美詮釋簡單的奢華!當然親們可以根據自己口味加入時令的豌豆啊蘑菇啊青菜什麼的,搭配粗糧飯,一餐...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)雞蛋(適量)輔料玉米片(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)海蔘玉米蛋花粥的做法步驟1、雞蛋打入碗中,攪拌均勻。2、鍋中加入適量的水,加入玉米片兒,加入海蔘。3、大火煮沸,轉中火煮至玉米片兒成...
食材明細主料海帶絲(2根)花菜(1朵)魔芋面(50g)輔料木耳(5片)海鮮菇(20g)辣椒油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬海帶芽湯麪的做法步驟1、花菜掰成小朵。2、海鮮菇洗淨備用。3、魔芋面下入開水中後,依次把海帶絲、木耳、...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)蛋餃(適量)青菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)芝麻油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘蛋餃青菜湯的做法步驟1、提前做好蛋餃,海蔘切片,煮鍋裏放蔥、姜、料酒,...
“老公姐姐從拉斯維加斯來度聖誕,煲個靚湯招待招待😄。這湯清潤滋陰養顏,非常適合乾燥的秋冬喝,滿滿的膠原蛋白,可以美美的過上一冬。家有青春期小孩的,喝這湯對青春痘有一定的療效。我兒子滿臉的青春痘,我經常煲花膠(魚肚)...
食材明細主料曉芹即食海蔘(50g)輔料黃瓜(一根)雞蛋(一個)調料蔥花(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘什錦蛋花湯的做法步驟1、即食海蔘切段備用。2、黃瓜切絲備用。3、雞蛋打散備用。4、起...
“早餐不知道吃什麼,來一碗湯麪非常好吃的湯麪,快手早餐太合適了。”食材明細主料海蔘(一個(一人份))雞蛋(一個)麪條(50克)輔料菠菜(適量)香菜(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘煎蛋湯麪的做法...
食材明細主料海蔘(2個)雞蛋(2個)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜海蔘炒雞蛋的做法步驟1、海蔘切好,雞蛋準備好。2、胡蘿蔔、黃瓜切片。3、大蒜。4、鍋內加水燒開,放入...
食材明細主料小米(50g)糯米(30g)海蔘(2只)輔料黃瓜(2根)雞蛋(3個)雞腿菇(1個)餅皮(3張)調料鹽(適量)色拉(適量)醬(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘小米粥蛋蔬麥卷的做法步驟1、小米糯米睡前洗淨,放入“燉鍋”浸泡過夜。2、海蔘...
“海蔘是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物,肉質細嫩,易於消化,所以非常適合老年人與兒童,以及體質虛弱者食用。家中有人因骨折,需療傷,所以最近常煲這個湯,鮮美又好喝,喝不膩呀;好喝的營養湯,只要材料足,可以說是零難度...
“海蔘有助於促進生長髮育。海蔘中豐富的精氨酸、賴氨酸、牛磺酸、鈣、磷、碘、鐵、鋅,是人體發育成長的重要物質,它們直接參與人體的生長髮育、免疫調解、傷口癒合、生殖發育等生理活動,在人體能量儲備和運轉中起着重要...
食材明細主料油菜(1把)芹菜(1棵)胡蘿蔔(一塊)大米(2把)清水(500克)海蔘(1個)輔料花生油(3克)食鹽(0.5克)雞精(0.5克)蔥(3克(有香蔥最好))姜(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)時蔬海蔘粥的做法步驟1、兩把大米,淘洗乾淨。2、加清水,放電壓...
“海蔘花即海蔘卵,因其稀有和高營養價值,素有“參中黃金”之稱。海蔘花不僅味道更鮮美,而且烹製方法也更加多樣化,混合各種食材均有精彩表現。海蔘及海蔘花幾乎不含膽固醇,可以放心食用。”食材明細主料海蔘花(2根)輔料香菇...
“婆家早晚兩頓飯是必須有粥的。且幾乎都是白粥,大米或小米或玉米粥。我每次看他們一次喝接近1公斤的白粥,我就替他們撐的慌。(我每次就一兩口,經常我都不單獨用碗,就着老公的粥碗喝口就可以。所以每次吃飯就被婆婆嫌棄吃...
“海蔘花就是海蔘的卵子和腸子的統稱,成熟的卵子橘黃色的花朵一樣,所以叫海蔘花。營養價值比海蔘高,價格是海蔘的幾倍。而且,只有春季捕撈的海蔘纔有海蔘花。我也是春天買的活海蔘,自己加工成半成品,才弄了點海蔘花。20斤活...
“自家裏做菜,有時候難免留下點邊角料的,你說這些邊角料吧~丟了可惜,要是做起菜來,貌似又很不好安排,料少了也不好做啊。某天翻冰箱的時候,看到吃火鍋剩下的一點海蠣,還有一點做菜剩下的小魷魚頭,還有一些當配菜剩的蔬菜,這也...
“天氣漸涼,還是喜歡吃溫暖一些的菜,於是製作這道菜就釆用了半炒半拌的做法。經過炒制的蔬菜非常入味,而拌的食材不失它原本的口感,我感覺結合的不錯,幾方面都兼顧到了,成品菜一定放些火麻仁,增加營養和清香的味道。”食材明...
“海蔘、芹菜、胡蘿蔔、姜、蔥、生抽、鹽、色拉油。”食材明細主料曉芹海蔘(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)調料生抽(適量)食鹽(適量)色拉油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔬菜炒海蔘的做法步驟1、把所有...
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