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“清明時分，各地習俗都有用糯米粉加上當地特有的野菜，做一個個暗綠的，名喚青團的圓子，當成小吃，又或是用來拜祖，廣東這邊除了用艾草外，還會用到一種叫雞矢藤的葉子做出類似青團吃法的小吃，這種有着特殊香味的野菜祛風除溼，活血...
“整理櫥櫃找出一袋椰蓉，趁着小朋友午睡的空當，用它做個小零食好了。我這次做的少油少糖版的，吃起來沒壓力喲（成品果然深得小朋友的喜愛啊，小朋友還給起個名字“椰蓉小糰子”，感覺萌萌噠）”食材明細主料雞蛋（1個）低粉（50g）椰蓉（90...
“那年那天，ta說：青山不老，爲雪白頭!”食材明細主料菠菜（適量）椰蓉（適量）輔料香油（適量）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉拌菠菜的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨，鍋中放適量水燒開，加少許鹽，將洗淨的菠菜入開...
“南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，爲農村人經常食用的瓜菜，並日益受到城市人的重視。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有着不可忽視的食療作用...
食材明細主料糯米粉（100g）大米粉（90g）牛奶（150g）輔料越橘果醬（1勺）豬油（1匙）椰蓉（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰蓉果醬糯米糰的做法步驟1、所有食材2、糯米粉、大米粉和牛奶攪拌均勻3、鍋中放水，放入麪糊蒸熟4、蒸煮的面...
“這個春節，我們家的小鮮肉獨自和老公的同學一家去旅遊。這個春節，我只打算我在家裏，靜靜地享受這難得的時光，靜靜地寫我喜歡的稿，靜靜地聽自己喜歡的音樂，喝自己喜歡的茶，玩自己喜歡的美食。這樣的日子，甚好！朋友送了自家種的...
“美美的山藥草莓椰蓉球😍。”食材明細主料山藥（適量）草莓（適量（小））輔料綿白糖（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥草莓椰蓉球的做法步驟1、蒸好的山藥。2、趁熱加入適量綿白糖。3、壓成細膩的山藥泥。4、取...
“山藥所含的能夠分解澱粉的澱粉糖化酶，是蘿蔔中含量的3倍，胃脹時食用，有促進消化的作用，可以去除不適症狀，有利於改善脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之佳品。藍莓椰蓉山藥，是一道養顏健康美食，也是女生們的最愛，...
食材明細主料山藥泥（300克）輔料糯米粉（50克）椰蓉（適量）枸杞（適量）配料糖（30克）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）椰蓉山藥糕的做法步驟1、山藥洗淨入蒸鍋蒸，水開後蒸7－10分鐘；蒸熟後放涼，用小刀去皮、壓碎，然後剁成泥。2、放入糖和...
食材明細主料鐵棍山藥（適量）米飯（起適量）輔料鹽（適量）香油（適量）檸檬汁（適量）糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥水果飯糰的做法步驟1、成品圖。2、適量山藥去皮，切好。3、大火上鍋蒸熟。4、趁熱壓碎，適量糖、火龍果汁拌...
“❤️今天來分享一個手殘黨也可以做的小甜品，超級無敵簡單，3步輕鬆搞定！😋我加了蜜豆，也可以加一些葡萄乾啊、蔓越莓什麼的，山藥養胃補脾，常吃好處多多哦！”食材明細主料鐵棍山藥（2根）輔料蜜豆（適量）椰蓉（少許）原味（口味）未知（難度）蜜豆...
“貝柱的蛋白質含量非常高，可以說整個貝柱中有近70%都是蛋白質，對於需要補充蛋白質的人來說，是不錯的選擇；貝柱中的氨基酸種類極爲豐富；礦物質含量使其營養價值足以與鮑魚媲美，貝柱的鋅元素對於需要靠食物補充新元素的寶寶...
食材明細主料山楂（1000g）冰糖（500g）輔料水（300g）檸檬汁（20g）麥芽糖（20g）椰蓉（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰蓉山楂糕的做法步驟1、山楂清洗乾淨。2、用專用去籽的工具去籽。3、去籽去蒂後。4、把去籽的山楂捏碎，加入300...
“QQ可愛的迷你青團，吃起來沒負擔，小青團的製作方法可參照往期{薄荷青團烏龍茶}食譜。”食材明細主料白涼粉（8g）牛奶（130g）椰漿（120g）小青團（適量）糖（20g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰香葡萄青團的做法步驟1、準備食材。...
“山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，具有補脾養胃,生津益肺,補腎澀精的等功效。春節從老回家來後，小朋友經常嘔吐，去醫院檢查也沒檢查出什麼問題，當媽的只能想辦法從飲食上多加調理，其中山藥就是很...
“一道清爽營養的餐前湯，味道鮮美。”食材明細主料山藥（半根）香菇（4個）胡蘿蔔（半根）輔料雞蛋（2個）生菜葉（2片）調料油（少許）鹽（適量）胡椒粉（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥芙蓉湯的做法步驟1、準備食材：胡蘿蔔，香菇切成粒，雞蛋...
“繼前兩天的糖葫蘆之後,又玩了回山楂,做成了山楂醬和椰蓉山楂球,用麪包機熬山楂醬確實省時省力,合上蓋子,按下程序鍵就不用管了,省着一直守在鍋邊一邊觀察一邊攪和,不小心還會被崩到.味道也不錯,酸甜可口,夾饅頭抹面...
“山楂椰蓉球（12+）山楂的功效，姐妹都瞭解不少。小小一顆富含維生素C，是檸檬的2.4倍，蘋果的13倍。最最最重要的的是，它在幫助寶寶開胃健脾，消食，預防消化不良的作用超級明顯！”食材明細主料山楂（300g）大棗（40g）輔料砂糖（15g）椰蓉（20g）澱...
“家裏有吃不完的剩米飯怎麼辦呢？不一定要蛋炒飯還可以做成美味的椰蓉飯糰，甜甜的加上果乾的味道，相信無論是大人小孩都特別喜歡吃。”食材明細主料糯米飯（1斤）輔料剩米飯（1斤）調料白糖（3兩）核桃仁（適量）葡萄乾（或蔓越莓，適量）甜味（...
食材明細主料山藥（適量）藜麥（適量）熟米飯（適量）輔料海苔黑芝麻粉（適量）芝士（適量）牛油果油（適量）黑芝麻（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥藜麥米飯糰的做法步驟1、準備食材2、山藥煮熟、趁熱壓成泥。藜麥熟米飯、山藥泥...
“清淡營養，鮮香味美。”食材明細主料山藥（適量）冬筍（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）鴨蛋（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥芙蓉羹的做法步驟1、冬筍、香菇、胡蘿蔔切丁，蔥切...
“秋冬養胃，營養滋補～芙蓉山藥羹秋冬季節便是要多喝湯，最近山藥正大量上市，正是吃山藥的最佳時間，我特別喜歡煮粥、煮湯吃，尤其是這款用山藥搭配多種食材煮的山藥芙蓉湯，一週最少喝2次，口感爽滑還養脾胃，對我們的身體非常有好...
“每年的冬天總要吃掉不少的山芋，蒸，煮，烤，或者就這樣做些點心也是不錯的。”食材明細主料山芋（2只）糯米粉（250克）椰蓉（適量）輔料白糖（2大勺）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山芋椰蓉蒸糕的做法步驟1、準備的原料。2、山芋去皮...
“突發奇想想用紫薯做饅頭。於是開始動手，用現成的紫薯泥和山藥泥做了包子。由於分別加了玫瑰醬和椰蓉，包子特別香甜可口。”食材明細主料麪粉（300g）紫薯（1至2個）山藥（1根）輔料雞蛋（1個）牛奶（150ml）糖（適量）鹽（少許）橄欖油（15ml）酵母（3至...
“今天用蔓越莓和山藥做一款小零食，不用烤箱，成品酸甜可口，軟糯適中，健脾胃助消化，大人孩子都愛吃。”食材明細主料山藥（130g）蔓越莓（25g）輔料奶粉（40g）椰蓉（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥蔓越莓椰蓉球的做法步驟1、...
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