山楂椰蓉球的做法 - 山楂椰蓉球怎麼做

“山楂椰蓉球（12+）
山楂的功效，姐妹都瞭解不少。小小一顆富含維生素C，是檸檬的2.4倍，蘋果的13倍。
最最最重要的的是，它在幫助寶寶開胃健脾，消食，預防消化不良的作用超級明顯！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

山楂椰蓉球的做法步驟

• 1、食材準備：山楂300克、大棗40克、椰蓉20克、砂糖15克、澱粉10克。

• 2、山楂加少許鹽，清洗乾淨。

• 3、山楂當中切開，用小刀去核（有的核藏的深，確保去幹淨了）大棗切除核。山楂、大棗放入輔食機中，加入200克清水，攪打細膩。

• 4、攪打細膩的山楂棗泥，倒入鍋中。再倒入白砂糖和水澱粉。用硅膠鏟子不停的攪拌均勻，中小火炒至水分收幹（這一步要有耐心哦。

• 5、蓋上保鮮膜，晾涼。

• 6、取適量的山楂泥，揉成小圓球。均勻裹上椰蓉。如果沒有買到椰蓉，也可以在山楂球上淺淺的撒一層糖粉。

• 7、裹好後酸酸甜甜的山楂球就做好了。

• 8、擺盤。

• 9、怎麼樣？要不要給寶貝做一做。