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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香蕉:2根苦瓜:2根輔料蜂蜜:適量具體步驟1.1、把苦瓜洗乾淨。2、切掉兩頭。3、準備一根筷子。2.4、用筷子把苦瓜瓤穿透,並清理乾淨。5、香蕉剝開三分之一...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:一小把雞蛋:4個輔料幹辣椒:2個鹽:按個人口味添加雞精:適量料酒:適量色拉油:適量具體步驟1.韭菜洗淨,切碎,放入大碗中,敲入四個雞蛋.2.幹辣椒皮也切碎,加適...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料精選五花肉:適量雞蛋:適量輔料冰糖:適量生抽:適量老抽:適量香葉:適量食鹽:適量八角:適量桂皮:適量香蔥:適量紹興黃酒:適量生薑:適量具體步驟1.五花肉用水焯一遍後...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料煮熟的山雞蛋:6個蒜瓣:幾粒輔料鹽:適量香油:適量水:適量具體步驟1.煮熟的山雞蛋,蒜瓣備好。2.把蒜瓣剝開皮,倒進蒜臼中,加入鹽,搗成蒜泥。3.加入適量的水,香油,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料仔公雞:1只(淨重600g)新鮮青豆黃豆各:1湯匙(各仔姜:50g紅尖椒:2只野山椒:150g大蔥白:50g大蒜瓣:10瓣鹽:1湯匙(白糖:2茶匙(10g)雞精:1茶匙(5g)白醋:2碗(500ml)輔料具體步驟1...
準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料芹菜葉:適雞蛋:根據芹菜葉來輔料具體步驟1.芹菜葉稍微切碎,並根據芹菜葉的量定好雞蛋的量,通常一道芹菜剩下的葉子用兩個雞蛋足夠了,再放蔥花,然後打散...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料即發乾酵母:2又1/2小勺溫水:1/4杯全脂牛奶:1杯細砂糖:2大勺雞蛋:2個無鹽黃油:90中筋麪粉:705鹽:2小勺輔料具體步驟1.即發乾酵母和溫水混合溶解,放置5分鐘至氣...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料麪粉:300泡打粉:3酵母:null廣東臘腸:3條輔料具體步驟1.先把酵母,泡打粉溶解在40度的溫水中片刻2.把麪粉挖個洞,慢慢和麪,完成後餳面半小時3.把臘腸對半切...
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料雞蛋:按人數啤酒:多的話就一瓶白糖『個人認爲紅糖好吃點』:依雞蛋的多少醬油:半勺左右鹽:適量輔料具體步驟1.把雞蛋煮熟,剝殼備用2.在鍋中加入啤酒,糖,醬油,鹽...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料麪粉:150輔料白菜:小半顆水:100雞蛋:2個鹽:5醋:1滴雞精:按個人喜好具體步驟1.1.麪粉入盆,細細水流並晃動面盆,使面保持最小疙瘩,放置一邊醒十分鐘左右2.2.白...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料雞蛋:適量輔料紅茶:適量八角:適量香葉:適量醬油:適量陳皮:適量鹽:適量具體步驟1.雞蛋冷水下鍋煮熟,冷水泡一下,用勺子背面敲碎,放回煮蛋鍋中。2.先加紅茶煮到...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜:一盤紅椒:10顆輔料六月鮮醬油(蒸魚豉油):適量花椒:少許具體步驟1.娃娃菜洗淨、瀝乾水,一切四瓣。2.鍋中放水(可以加點鹽)燒開,放入娃娃菜抄一下水撈出瀝...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料番茄:兩個小土豆:兩個雞蛋:三隻輔料蔥:半根青蒜:半根具體步驟1.番茄洗淨切小塊。土豆去皮洗淨切小條。雞蛋敲入碗中加少許黃酒和鹽打勻。2.炒鍋入多油(可以...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料醬油:適量具體步驟1.宅蒜去莖部及根鬚,洗淨備用;2.雞蛋加少許鹽打散備用;3.鍋內放油(我用的電餅鐺),燒熱後加蛋液炒散,撥至一邊,加入宅蒜頭繼續炒;4.炒至宅...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料童子雞:1只輔料八角:2顆香葉:2片姜:5片蔥:5段具體步驟1.童子雞1只蔥姜八角香葉小茴香料酒醬油鹽糖→醃製至少4小時;2.醃好的雞肉連同醃汁一起,表面蓋錫紙,錫...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.油燒熱至五成熱時,下入蔥段,蒜片,爆出香味2.下兒菜,爆炒片刻3.加入高湯,(剛好沒過兒菜即可)中火燜煮五分鐘,至軟爛4.五分鐘後,掀開鍋...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料金像高筋麪粉:100牛奶:110蛋液:35全麥粉:100輔料黃油:20酵母:2鹽:2糖:30具體步驟1.後油法麪包機兩個發麪團程序,揉至可拉出透明薄膜,破洞不圓滑,稍鋸齒狀即可。...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:按個人的飯量蛋:2火腿腸:一根胡蘿蔔:少許鹽:適量榨菜:少許即食玉米粒:少許輔料具體步驟1.材料備好2.蛋打散放點點糖鹽3.先炒難熟的料我是用水操過的...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.彩椒切絲。2.雞蛋加鹽,料酒打散。3.油多溫度高,雞蛋炒的基本定型放入彩椒翻炒,不要炒的時間長了,因爲彩椒本身可以生吃的。烹飪技巧彩椒的...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料韭菜杆:1小把香乾:4片輔料鮮紅小米椒:4只油:適量鹽:適量醬油:適量蠔油:適量具體步驟1.將香乾切成片,韭菜清洗乾淨切成3釐米左右的段,小米椒切圈圈;2.坐鍋燒油,放...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料黃醬:適量鹽:適量香油:適量酵母:適量具體步驟1.麪粉和酵母加水攪拌和麪,醒面;2.將天貝放入水中焯透,撈出過涼控幹水分;3.將胡蘿蔔切小絲,粉絲泡軟,包菜、蘑...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1輔料開水:適量具體步驟1.雞蛋洗淨備用。最好用新鮮的土雞蛋。2.水燒開後稍稍放涼一小會兒,水溫降到80度左右,把雞蛋放入廣口保溫杯,再注入開水,一...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菜薊:1顆輔料鹽:適量具體步驟1.這東西叫“菜薊jì”是種蔬菜。我呢沒吃過的都會弄回來研究下,這菜看起來碩大,實際能吃的地方就一點點。2.照片是我分解時...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料高粉:250牛奶:150輔料黃油:25酵母:3鹽:2糖:35蛋液:30具體步驟1..除黃油外的所有材料揉勻至稍具延展性,加入室溫軟化的黃油,揉至可拉出稍具透明度的薄膜。滾圓...
準備時間:47分鐘    烹飪時間:4分鐘主料快餐面:一個雞蛋:兩個蘋果:一個西紅柿:一個生菜:四片輔料番茄醬:個人口味鹽:看着辦油:看着辦具體步驟1.把面泡軟後剪斷,生菜切碎,加鹽拌在一起2.把雞蛋打勻,...
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